浓缩糖蜜发酵液对奶牛瘤胃发酵和生产性能的影响

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4、消化率的影响，分析了CMS应用于奶牛日粮中的经济效益。具体试验方法和结果如下：试验一选用75头泌乳高峰期经产荷斯坦奶牛，按年龄、体重、胎次、泌乳天数、体细胞数（SCC）、产奶量等相近的原则随机分为5组（对照组、0.5%CMS组、1.5%CMS组、2.5%CMS组和5%CMS组），每组15个重复，每个重复1头牛。对照组饲喂基础日粮，处理组在对照组日粮基础上分别饲喂0.5%、1.5%、2.5%和5%CMS（TMR%），各组日粮保持等氮等能。预试期7d，正试期45d。试验结果表明：1）CMS适宜饲喂量为1.5%，当超过1.5%时，

5、牛只会出现腹泻；2）对照组、0.5%和1.5%CMS组DMI显著高于5%CMS组（P<0.05）；3）对照组、0.5%和1.5%CMS组产奶量显著高于2.5%和5%CMS组（P<0.05），且2.5%CMS组产奶量显著高于5%CMS组（P<0.05）；4）对照组、0.5%和1.5%CMS组乳蛋白率显著高于2.5%和5%CMS组（P<0.05）；5）2.5%CMS组牛奶尿素氮显著高于0.5%CMS组（P<0.05）。试验二通过试验一的研究筛选得到CMS适宜的饲喂量，进一步细化研究安全剂量下CMS对奶牛瘤胃发酵、血液指标、生产性

6、能和营养物质表观消化率的影响。试验选用45头泌乳中期经产荷斯坦奶牛，按年龄、体重、胎次、泌乳天数、体细胞数（SCC）和产奶量等相近的原则随机分为3组（对照组、0.75%CMS组和1.5%CMS组），每组15个重复，每个重复1头牛。对照组饲喂基础日粮，试验组在对照组日粮基础上分别饲喂0.75%和1.5%CMS（TMR%），各组日粮保持等氮等能。预试期15d，正试期60d。试验结果表明：1）不同剂量CMS对奶牛瘤胃发酵指标的影响没有显著性差异（P>0.05）；2）不同剂量CMS对奶牛血液指标的影响没有显著性差异（P>0.05）；

7、3）1.5%CMS组DMI和乳蛋白率显著高于0.75%CMS组和对照组（P<0.05），1.5%CMS组产奶量和饲料蛋白质表观消化率显著高于对照组（P<0.05），1.5%CMS组4%校正乳极显著高于0.75%CMS组和对照组（P<0.01）；4）0.75%CMS组体细胞数显著低于对照组（P<0.05）；5）0.75%和1.5%CMS的经济效益高于对照组。结论：奶牛日粮中CMS的适宜的饲喂量为1.5%，不宜超过1.5%，过量的CMS会导致奶牛腹泻，影响乳品质；1.5%CMS能提高奶牛DMI、产奶量、乳蛋白率和饲料蛋白质表观消

8、化率，在一定程度上能降低体细胞数，同时能带来一定的经济效益。关键词：浓缩糖蜜发酵液；奶牛；瘤胃发酵；血液指标；生产性能IEffectsofIncludingCondensedMolassesFermentationSolublesinDietsonRumenFermentationandP