转基因豆粕对生长期蛋鸡饲用安全性研究

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1、万方数据SafetyResearcho．fGeneticallyModifiedSoybeanMealonGrowingLayers’’、’‘；ubmittedt01laeSlSSUbmlttedtodaoAgriculturalUniversiUInfulfillmentoftheRequirementFortheDegreeofMasterofAgronomyLiuWen．da(CollegeofAnimalScienceandVeterinaryMedicine)Supervisor：Prof．WangShu··baiQingdao’ChinaJune,2013万方数据独创性

2、声明本人声明所呈交的论文是我个人在导师捂导下进行的研究工作及取得的研究成果。尽我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得青岛农业大学或其它教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示了谢意。研究生签名：时间：年月Et关于论文使用授权的说明本人完全了解青岛农业大学有关保留、使用学位论文的规定，即：学校有权保留送交论文的复印件和磁盘，允许论文被查阅和借阅，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。同意青岛农业大学可以用不同方式在不同媒体上发表、传播学

3、位论文的全部或部分内容。研究生签名：支也时间：年月日别磁辄’墨怪择时间：年月日万方数据青岛农业大学硕士学位论文摘要转基因豆粕对生长期蛋鸡饲用安全性研究摘要本试验以一种进口转基因豆粕为研究对象，检测了转基因豆粕的外源基因种类和转基因豆粕的主要营养成分与抗营养因子含量，研究了用不同水平转基因豆粕配制的饲粮对生长期蛋鸡生长性能、血液生理生化指标、器官发育的影响，以及转基因豆粕的外源基因在蛋鸡体内的转移情况，旨在探讨转基因豆粕对生长期蛋鸡的饲用安全性。试验将960只1日龄海兰褐健康雏鸡随机分为1、2、3、4组，每组6个重复，每个重复40只，公母各半。1组(对照组)饲喂非转基因豆粕基础日粮，

4、2组、3组和4组(试验组)分别以25％、50％、100％转基因豆粕代替饲粮中的非转基因豆粕。试验期90d。试验结果如下：1。转基因豆粕外源基因．、营养成分和抗营养因子含量的检测经检测本试验所用转基因豆粕舍GTS40．3．2和MON89788的特异性外源基因；转基因豆粕的干物质、粗蛋白、粗纤维、粗灰分、钙、总磷、氨基酸含量、脲酶活性与非转基因豆粕接近，粗脂肪和大豆凝集素含量存在一定差异。2．转基因豆粕对生长期蛋鸡生长性能、血液生理生化指标的影响在1-42d和43．90d期间，2、3、4组的试验鸡与对照组相比，日增重、日采食量、料重比、成活率均差异不显著口>O．05)。90d时，三个试

5、验组所测的9项血液常规指标和15项血清生化指标与对照组比较均差异不显著(P>0．05)。3．转基因豆粕对生长期蛋鸡器官发育的影响90d时，公鸡的10项器官指数(心脏、肝脏、脾脏、肺、肾脏、肌胃、胸腺、小肠、胰腺、睾丸)与对照组比较均差异不显著(P>O．05)；3组和4组母鸡的胰腺指数显著低于对照组(P<0．05)；其它各指标与对照组相比均差异不显著(P>0．05)。试验组鸡肝脏、肾脏、脾脏、胰腺的组织切片未发现病理变化。4．转基因豆粕外源基因在蛋鸡体内转移研究以荧光定量PCR方法检测试验鸡的心脏、肝脏、脾脏、肺、‘肾脏、腺胃、胸腺、胰腺、睾丸、卵巢、胸肌、腿肌、血液、小肠各段的DN

6、A样品，均未发现转基因豆粕(GTS40．3—2和MON89788)的特异性外源基因，表明转基因豆粕的外源基因没有向90目龄的生长期蛋鸡体内转移。‘可见，本试验期内，用转基因豆粕(GTS40．3．2和MON89788)配制的饲粮未对生万方数据青岛农业大学硕士学位论文摘要长期(1．90日龄)海兰褐蛋鸡造成不良影响。关键词：转基因豆粕；生长期蛋鸡；营养成分；抗营养因子；生长性能；血液生理生化指标；器官发育万方数据青岛农业大学硕士学位论文SafetyResearchofGeneticallyModifiedSoybeanMealon。～●一GrowingLayersAbstractToin

7、vestigatethesafetyofGeneticallyModifiedsoybearlmealinfeedonlayinghensatgrowingperiod,animportedGeneticallyModifiedsoybearlmealwasresearchedinthisexperimenLtheGMsoybeanmealexogenousgenewasdetected，thegrowinglayhaghensfedwithGMsoybeanmeal