酒文化论文-共建“美美与共，天下大同”的酒文化生态圈

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1、酒文化论文:共建“美美与共，天下大同”的酒文化生态圈-学术研究论文酒文化论文:共建“美美与共，天下大同”的酒文化生态圈4月19日，是中国传统的谷雨时节。这一天，酒都宿迁迎来了五湖四海的贵宾，共同见证苏酒集团隆重举行的2017封藏大典。　　作为中国白酒领袖企业之一，苏酒集团以不断创新的活力强筋壮骨、书写经典，成功打造出一张飘香全球的中国名片。　　这张名片上，我们看到了，那历经岁月积淀和水火熔炼，用独特生态、庞大规模、厚重底蕴，刻下的中国白酒之都印记，是如此的清晰。　　这张名片上，我们也看到了，一群以做最懂酒、最会酿酒、最会卖酒为信仰的苏酒人，是如此的执着。　　这张名片上，我

2、们还看到了，苏酒荣誉殿堂，是如此的耀眼。　　从2007年起，洋河连续5年蝉联中国制造业500强称号，连续8年上榜亚洲品牌500强，连续10年进入中国企业集团纳税500强。2016年底，梦之蓝代表中国白酒品牌，和华为、京东、格力等，一同入选首批CCTV国家品牌合作伙伴，成为未来30年引领全球的中国国家品牌集群。在《2017全球烈酒品牌价值50强》排行榜上，洋河品牌价值同比增长50%，达42.81亿美元，位列全球第三、中国第二。　　可以说这张名片，是我们曾经的收获、当下的自豪和未来的基石，我们将始终铭记、持续增辉、长久鞭策，但这还不是我们终极目标，因为我们的使命是快乐健康。为

3、什么会将快乐健康四个通俗易懂的字，作为苏酒集团的企业使命？因为，我们是最懂酒的人，更因为我们懂得天、地、人、和。　　所谓天，就是顺天之时。说天时，是因为我们赶上了一个好时代，要珍惜，要感恩。党的十八大以来，创新，成为以习近平总书记为核心的党中央治国理政的核心理念之一；创新驱动，成为中国发展的核心战略。如今，创新已是千帆竞举，有力地引领着中国经济航船破浪前行，将一部具有东方改革神韵的壮丽诗篇呈现在世人面前。在当下这个伟大的时代，我们3万苏酒人传承民族工匠精神，强化创新驱动，赋予传统白酒产业以崭新的理念；强力推动，以健康和体验为核心的技术革命，让千年技艺在传承中炉火纯青、在创

4、新中健康绵柔，让中国白酒，有了新的形象、新的故事。　　所谓地，就是拥地之利。苏酒集团所在地的宿迁，不仅拥有优良的政治人文环境和干事创业的经济环境，更拥有不可复制的三湖两河一湿地生态环境，空气、土壤和地下水中，蕴藏丰富的适宜酿酒的微生物和矿物质。独有的特性，让酒都宿迁成为酿酒的天然之地、酿出好酒的必然之地、酿造健康酒的超然之地；也讓酒都宿迁自古流传一镇堪与天下醉，神州无处不消魂的美名；更让酒都宿迁与苏格兰威士忌产区、法国白兰地产区并称为世界三大湿地名酒产区。这种带着深深地域烙印的酿酒基因，是大自然赐予我们的宝贵财富，也是我们记忆、传承和不能割舍的文化血脉。酒文化论文　　所谓

5、人，就是匠心之人。匠心，始于信念，行于承诺，忠于品质。在我们企业，一代代酿酒匠人们薪火相传，怀着敬畏之心，以匠人之技打磨产品，以匠人之行雕琢品牌，不急不躁、紧慢自如，把时光和心思酿造进美酒。这种不忘初心的匠人文化，已然在代代酿酒人中融入血液、深植骨髓。在梦之蓝中央酒区从事手工酿酒的手工班，有二百多位老师傅，工龄都在30年左右，一辈子就干着纯手工酿酒的活儿。每个人都沉下心来，做一名真正的匠者，拥有一颗纯粹的匠心；每一件产品，背后都藏着故事，刻着细节，站着一群匠人。