高中生物课本19个实验归纳与整理61309

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1、实验一：观察DNA、RNA在细胞中的分布（必修一P26）一．实验目的：初步掌握观察DNA和RNA在细胞中分布的方法二．实验原理1．甲基绿+DNA绿色两种试剂不是单独使用，应混合使用吡罗红+RNA红色几种液体的作用2．8%盐酸：改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色休中的DNA和蛋白质分离，有利于DNA与染色剂结合。0.9%NaCl溶液：保持口腔上皮细胞正常形态蒸馏水：配制染色剂，冲冼载玻片三．方法步骤操作步骤注意问题解释取口腔上皮细胞制片载玻片要洁净，滴一滴质量分数为0.9%的NaCl溶液（生理盐水）用消毒牙签在自

2、己漱净的口腔内侧壁上轻刮几下取细胞将载玻片在酒精灯下烘干防止污迹干扰观察效果保持细胞原有形态消毒为防止感染，漱口避免取材失败杀死并固定装片；烘干时应来回移动，防止受热不均破裂水解将烘干的载玻片放入质量分数为8%的盐酸（HCl）溶液中，用300C水浴保温5min①改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞②促进染色体的DNA与蛋白质分离而被染色，细胞为死细胞冲冼涂片用蒸馏水的缓水流冲洗载玻片10S洗去残留在外的盐酸缓水流：防止细胞被冲走染色用吸水线除去多余的水分滴2滴吡罗红甲绿染色剂于载玻片上染色5minK^S*5U.C#O%吸取染

3、色剂除去多余的染色剂并盖上盖玻片观察先低倍镜观察：选择染色均匀、色泽浅的区域，移至视野中央，调节清晰后才换用高倍物镜观察：使观察效果最佳现象细胞核大部分被染成绿色细胞质大部分被染成红色细胞核也有小部分被染成红色细胞质也有小部分被染成绿色结论DNA主要集中分布于细胞核中RNA主要集中分布于细胞质中在细胞质中也有DNA分布在细胞核中也有RNA分布第21页共21页实验二：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质（必修一P18）一．实验目的：尝试用化学试剂检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质水浴加热二．实验原理：某些化学试剂能使生物组织中的有关

4、有机化合物，产生特定的颜色反应。1．还原糖（如葡萄糖、果糖、麦芽糖）+斐林试剂砖红色沉淀。使用时：甲乙液等量混匀后立即使用斐林试剂甲液：0.1g/mlNaOH溶液乙液：0.05g/mlCuSO4溶液实质：是还原糖（全部单糖、麦芽糖、果糖、乳糖）与新制的Cu(OH)2反应生成砖红色氧化亚铜（Cu2O）。2．脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色（或被苏丹Ⅳ染液染成红色）。3．蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应。（蛋白质分子中含有很多肽键，在碱性NaOH溶液中能与双缩脲试剂中的Cu2+作用，产生紫色反应。）使用时：先加A液后加B液双

5、缩脲试剂A液：0.1g/mlNaOH溶液B液：0.01g/mlCuSO4溶液实质：在碱性条件下，肽键结构与铜离子反生络合反应，生成紫色络合物。4.淀粉遇碘变蓝色。K^S*5U.C#O%三．实验材料1．做还原糖鉴定实验：应选含糖高，颜色为白色或近白色的植物组织，如苹果、梨。（因为组织的颜色较浅，最好无色，防止颜色干扰且易于观察。）2．做脂肪的鉴定实验：应选富含脂肪的种子，以花生种子为最好，实验前一般要浸泡3~4小时（也可用蓖麻种子）。3．做蛋白质的鉴定实验：可用富含蛋白质的黄豆或鸡蛋清等。四、实验试剂斐林试剂、苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液

6、、双缩脲试剂、体积分数为50%的酒精溶液，碘液、蒸馏水。五、方法步骤（一）可还原糖的鉴定操作方法注意问题解释1.制备组织样液。（去皮、切块、研磨、过滤）苹果或梨组织液必须临时制备。要取组织的颜色较浅，最好无色，易于观察。因苹果多酚氧化酶含量高，组织液很易被氧化成褐色，将产生的颜色掩盖。2.取1支试管，向试管内注入2mL组织样液。3.向试管内注入1mL新制的斐林试剂，振荡（此时呈现斐林试剂的颜色：浅蓝色）。应将组成斐林试剂的甲液、乙液分别配制、储存，使用前才将甲、乙液等量混匀成斐林试剂；切勿将甲液、乙液分别加入苹果组织样液中进行

7、检测。斐林试剂很不稳定，易分解。甲、乙液分别加入时可能无Cu(OH)2生成。4.试管放在盛有50-650C温水的大烧杯中，加热约2分钟，观察到溶液颜色：浅蓝色→棕色→砖红色（沉淀）最好用试管夹夹住试管上部，使试管底部不触及烧杯底部，试管口不朝向实验者。也可用酒精灯对试管直接加热。防止试管内的溶液冲出试管，造成烫伤；缩短实验时间。留适当样液与反应后溶液做对照，结论：组织样液中含有还原糖第21页共21页（二）脂肪的鉴定⑴显微镜观察法操作方法注意问题解释花生种子浸泡、去皮、切下一些子叶薄片，将薄片放在载玻片的水滴中，用吸水纸吸去装片

8、中的水。干种子要浸泡3~4小时，新花生的浸泡时间可缩短。因为浸泡时间短，不易切片，浸泡时间过长，组织较软，切下的薄片不易成形。切片要尽可能薄些，便于观察。K^S*5U.C#O%取最理想的薄片，放在载玻片中央在子叶薄片上滴2~3滴苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液，染色1分钟。染色时间不宜过长