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时间:2019-02-28
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1、实验四乙酸乙酯制备一、实验目的:1、掌握用醇和羧酸制备酯的方法。2、练习分液漏斗的使用及蒸馏操作二、试剂:乙醇、冰醋酸、浓硫酸、饱和碳酸钠水溶液、饱和食盐水、饱和氯化钙、无水硫酸镁(或无水硫酸钠)2~3g(用于干燥乙酸乙酯)三、反应原理:主反应副反应四、仪器与反应装置图:仪器三口圆底烧瓶、温度计、滴液漏斗、分液漏斗、锥形瓶、直形冷凝管、蒸馏头、接受弯头、加热系统。装置图五、操作步骤:1、粗乙酸乙酯的制备①在干燥的100mL三颈烧瓶中加入8mL95%的乙醇,在冷水冷却下,边摇边慢慢加入8mL浓硫酸,加
2、入沸石;在滴液漏斗中加入8mL95%的乙醇和8mL乙酸,摇匀。按上述装置图组装仪器。滴液漏斗的末端和温度计的水银球必须浸到液面以下距瓶底0.5~1cm处。②加热,当温度计读数上升到110℃时,从滴液漏斗中滴加乙醇和乙酸混合液(速度为每分钟30滴为宜),并维持反应温度在120℃左右。滴加完毕,继续加热数分钟,直到反应液温度升到130℃,不再有馏出液为止。2、洗涤③向粗产物中慢慢加入饱和碳酸钠溶液,直到有机相的pH值呈中性为止。分去水相,有机相用7mL饱和食盐水洗涤后,再饱和氯化钙洗涤两次,每次7mL。
3、弃去水层,酯层用无水硫酸钠干燥。洗涤饱和Na2CO3洗至PH不显酸性(约10ml)饱和NaCl洗(约7ml)饱和CaCl2洗(约7ml)④将干燥后的乙酸乙酯滤入25mL蒸馏瓶中,蒸馏,收集73-78℃馏分,称重,计算产率。纯粹乙酸乙酯的沸点为77.06℃,具有果香味。六、注意事项:1、酯化反应所用仪器必须无水,包括量取乙醇和冰醋酸的量筒也要干燥。2、加热之前一定将反应混合物混合均匀,否则容易炭化。3、分液漏斗的正确使用和维护。。4、用10%碳酸钠水溶液洗涤有机相时有二氧化碳产生,注意及时给分液漏斗放
4、气,以免气体冲开分液漏斗的塞子而损失产品。5、正确进行蒸馏操作,温度计的位置影响流出温度,温度计水银球的上沿与蒸馏头下沿一平。6、有机相干燥要彻底,不要把干燥剂转移到蒸馏烧瓶中。7、反应和蒸馏时不要忘记加沸石。8、用CaCl2溶液洗之前,一定要先用饱和NaCl溶液洗,否则会产生沉淀,给分液带来困难。七、思考题:1、酯化反应有什么特点,本实验如何创造条件使酯化反应尽量向生成物方向进行?2、本实验有哪些可能的副反应?3、如果采用醋酸过量是否可以,为什么?4、在纯化过程中,Na2CO3溶液、NaCl溶液、
5、CaCl2溶液、Na2SO4粉末分别除去什么杂质?说明:(1)实验报告书写格式按“制备实验”项下。“二、主要试剂的物理常数用量及规格参见下表格式。表主要试剂的物理常数[1]用量及规格名称构造式分子量(M)熔点/℃(mp)沸点/℃(bp)密度(d420)水中溶解度g/100g用量()规格乙醇乙酸C2H5OHCH3COOH46.660.05-117.316.678.5117.97899;0.8014(95%)1.0492∞∞28mL18mL化学纯化学纯[1]刘风楼.有机化学.[M].中国农业出版社.北京
6、.1999,330
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