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时间:2019-02-16
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1、品质的重要性---员工培训教材一、品质的定义:(提问的方式)品质是反映实体满足明确和隐含需要的能力的特性总和。1.实体(Entityitem)是可单独描述和研究的事物,它可以是活动或过程、产品、组织、体系或个人及各项的任何组合。如:设计品质、产品品质、服务品质、管理品质等。2.明确的需要,如a.合同规定的要求。b.法律、法规、规章和制度的要求。c.行业、企业技术规范的要求。d.有关计划(如质量计划)的要求。e.标准、规范、图样要求。3.“隐含需要”是顾客和社会对实体的期望和人们公认的、不言而喻的不必明定的需求。4.需求包括产品的安全性、使用性、承受能力、维护性等。二、什么样
2、的品质才是最好的?(提问)以最经济的手段生产出客户满意的产品。品管中所指的品质是能满足消费者之需求所期待的产品,是适当的品质而不是最好的品质,对公司生产者而言,是指在现有的生产技术、制程能力及获取合理的利润下,生产出客户满意的品质。三、品质之重要性:1.品质是企业的生命,也就是企业有利于存在之根本。举例一:十几年前,在青岛冰箱厂,发生了一件轰动一时的事件:该厂厂长亲自挥起大锤砸碎了几十台品质不良的冰箱,那时候,家电紧俏,冰箱奇缺,许多工厂都在拼命地提长产量,以争取利润的增长,砸碎产品之举动曾引起了轰动,十几年过去了,许多当时只要产量,不顾质量的工厂在如今已销声匿迹,可该厂却
3、脱颖而出,成了世界名牌---海尔集团(总裁张瑞敏)5/5举例二:电视《大宅门》里面的百草厅(现在的同仁堂)的老爷成为把价值七万大洋的药毁于一旦。以上例子说明品质是企业的希望和未来。四、品质管理的走向历史不但能留传我们各时代的知识,同时也能启示后人应走的方向。因此能够了解过工业发展历史,或可推知现代工业前进的方向。由上述的发展过程可得出如下各点品质管理的趋势:☆品质手段由依据经验转而采用科学的统计方法;依据经验未必能反映事实真象,而统计方法则能迅速明确地显示事实,节省时间。例如由原先的全数检验变为抽样检验。☆以事先的预防取代事后的检验:事后的检验不但费时、费事,而且不合格品的
4、报废、修理重制等也都加重了成本。若能于事先设法预防,不让不合格品产生,自然可免报废之类的花费,而且所有投入的材料、劳动力、设备等均转换成可买的产品,成本自然下降。☆由工厂普及全面品质原先是开始于制造现场,然而为了追求产品优良品质,必须其它部门如设计、采购、行销,乃至于售后都应配合。因此各部门也应推行品管。另外,也由制造业扩展到服务业。☆由人工转为电脑化、自动化:由于电脑的普及以及科技的发达,自动化机器的不断推出,取代了许多原本由人工进行的品管工作。例如检验、计算,从而大幅提长了工作效率及品质。☆5/5由技术导向转为经营导向、人性导向:品管工作原本是一种专业技术,是整个公司中
5、一专业部门,如今品质已成为企业经营的目标。另一方面,品质也开始注意人性面及人的行为面,例如以提高作业员品质意识,尊人性的方式提长产品品质。☆由制造业扩展至服务业。最后以一个新旧品质观的对照表做为本章的总结:新旧品质观对照表:专案旧品质观新品质观品质与利润1.品质的定义是符合规格1.品质是以顾客需求和期望来界定,应专定于减少制程产出的变异。2.提高品质意谓提高成本,降低利润。品质变成制造业的沉重负担。2.高品质代表高利润,追求品质是公司目标之一,品质绝非负担。3.利润比品质重要,为了目前利润,有关预防、检验以及重制等的品质成本应尽量少花。3.投资于品质是追求长期利润的关键。高
6、品质才是低成本。生产制造1.视停工为绝对损失而充分利用工人,但却制造多余的存量。1.多余存量就是浪费,应安排工人在停工时间有计划地从事各种提高生产能力的训练。2.大量生产才是降低生产成本和提高品质的有效途径。2.设法减低机械的起步生产时间,以适应多种少量的订单。员工应适应多变化的生产。3.为节省训练时间,应常用特殊技巧的工人。生产线也仅供生产特定产品。工人绝不可交换训练及工作,交换工作会降低工作效率。3.训练工作能适应多种性质不同的工作,使他们具有应变能力,平时重交换工作及训练,让员工有参与感。4.为了提高效率,尽量在短时间内生产出最多的产品来。4.有效地生产顾客所需的数量
7、和产品。工厂管理1.少量的不良品应要忍受,只要该批产品符合允收品质水准就可允收。1.以零缺点为目标,没有所谓最低〖允收水准〗,所有产品力求无缺点。5/52.品质可由检验而获得,若发现不符合规格产品,应经由修理及报废方式处理。2.品质是得自设计及制造,不符合规格产品应经由问题解决而使之永不再发生。3.发现不良品就加以修理,产品在制造过程中可能会遭拒收数次,最后终于通过检验。3.检查制程一旦发现任何问题,立即予以改正,以期问题永不再现。任何的修理工作均必须立即实行,并将发生不良的原因回覆,以利改正。4.发现不良品就加以
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