侯建芳：守住一份承诺

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1、侯建芳：守住一份承诺　　新年刚过，听到“中国养猪第一股”雏鹰农牧着手搭建行业平台的消息，我们再次走进雏鹰总部，采访集团董事长侯建芳，听他说往昔，谈构想。　　在侯建芳素色调的办公室内，除了办公桌椅、小沙发和橱窗之外，只有墙上挂着一块写着“诚信赢天下”的匾额和一幅雪山静水的风景画。有人说，侯建芳和他的雏鹰农牧是“中国梦”在中原大地上的写实版本，而反复品读这个版本时，我们的强烈感受是：雏鹰农牧的财富传奇缘于一种信念的坚守――因为要守住对农民合作伙伴的承诺，他们在市场风雨中坚持到了“来得及成功”；因为要守住“让国人吃上安全肉”的承诺，他们构建

2、全程可控的全产业链；因为要守住回报社会、保护产业的承诺，他们酝酿搭建行业平台，让上下游的企业抱团应对“猪周期”。　　农户赔钱雏鹰有责，　　让农户赚到钱是硬道理　　侯建芳以200元养鸡起家，以养猪发家而成功上市的经历，在他的家乡河南新郑市可谓尽人皆知。这个生于1966年的农家子弟，于1988年在自家院中开始养鸡，后来建立雏鹰养鸡场，2003年他正式组建成立“河南雏鹰禽业发展有限公司”，担任总经理一职，现为雏鹰农牧集团股份有限公司董事长。他喜欢称自己为“养猪的”，他创立的雏鹰模式已发展为“公司+基地+农户”多方共赢的成熟模式，成为业界的标

3、杆。10　　侯建芳的第一次创业，是在1988年，高中毕业后的侯建芳以1分之差没考上大学，为了脱贫、改变生活面貌开始养鸡，他自费100元去郑州牧专读了为期23天的畜牧培训班。　　没有场地，最初只能在家里养，后来还是在他的一再坚持下，把养鸡事业从家中搬到了村头租来的40多亩地上，在1994年建立了自己的第一个养鸡场，从此踏上了艰难的创业之路。　　1995年一场鸡病袭来，侯建芳的养殖业受到严重打击。“5000多只鸡死到只剩下700多只，打击很大。”前几年赚的钱，基本赔光了。　　但是，侯建芳坚持了下来，靠着自己对养殖业的理解和自身的韧性，他在

4、1996年迎来了火爆的市场行情，公司经营获得转机，稳赚了一笔。　　直到2004年，侯建芳开始养猪，用他的话来形容，就是“开始规模化养殖”。　　在创业的年代里，侯建芳并非一帆风顺，2003年的非典、2004至2005年的禽流感，2006年的高热病，无一不在考验着企业的抗风险能力，但他却凭借自己创建的一套模式，一步步扛过来了。一路走来，见证了无数的养殖场、散户倒下，侯建芳对他们的评论是：“没有来得及成功。”　　业内不少人知道，雏鹰模式是侯建芳的心血之作，它的核心是：利益共享，风险共担。养殖行业最为要命的风险有两条：一是价格波动风险，在价格

5、下行周期，养得越多，亏损越多，这对养殖户来说，无疑是灭顶之灾；二是疫病，大量的非正常死亡，会让一年的辛苦血本无归。　　“带动更多的农民兄弟致富――是我们的心愿”，这句话被写在雏鹰农牧集团股份有限公司大门的牌匾上。10　　最初“公司+农户”的雏鹰模式可以简单归结为：公司提供饲料、猪舍、仔猪等，农户负责养殖，再将养好后的生猪按统一价格销售给公司，养得好多得、养得差少得，并设置保底利润。　　早在多年前，为降低养殖成本，雏鹰就建设了自己的饲料厂，同时，各项规模化采购的成本，远低于散户单独采购；而分散饲养，则让每一间猪舍，都成为一个疫情控制点，

6、及时有效地阻断疫情的传播，成活率大大提高。　　这意味着，行情好的时候，雏鹰可以以规模优势获得更高的利润；行情差的时候，雏鹰以技术、成本优势让自己减少亏损。　　为了让自己的产业链更加稳妥，2004年，侯建芳与省内最大的生猪屠宰企业――双汇签订了生猪供应合同。从上游到下游，侯建芳的布局，既主动，又稳健。　　2003年7月到2006年上半年，以至2007年、2008年，都是猪价一路上涨的时期，这期间虽然有禽流感等疫情的出现，但是“两条腿走路”的雏鹰，发展速度照样可以让侯建芳安心。　　雏鹰从2001年开始推广的雏鹰模式，承诺保底利润，公司和农

7、户签订合同，协议价收购，市场风险大部分由公司承担，解决了农户的后顾之忧。　　“你得让他们赚钱，不能让他们亏。”侯建芳如此解释设计雏鹰模式的初衷，“你可以让农民少赚一点，但是不能亏，现在出去打工还能赚不少呢，一亏他就不干了。”10　　雏鹰模式有两条重要原则：一是让农户赚到钱是硬道理。二是农户赔钱雏鹰有责。侯建芳说，农户是跟你干的，是要挣钱的。这就要求我们只能去谋求共赢的最终结果。当初，公司中层很多人不理解这两条，但当农户得到实惠之后推动公司发展的时候，这种模式的优势就显现出来了。　　侯建芳回忆在非典、禽流感暴发的时候说：“很多人给我们提

8、建议，说非典是全国性的，这是人力不可抗拒的，农户适当赔一点是合理的。在这种情况下还优先考虑农户的正常利润，有悖常理。我告诉他们，让农户赔钱是不守合同、不守信用，公司不守信用，就意味着破产。”常规的合作模式，农户合作量是时