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时间:2019-01-07
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1、[酒店管理]汉庭连锁酒店企业战略分析3购买产品的数量如果购买者购买的数量较多如旅游业的中间商酒店总是愿意按较低的价格出售自己的产品原因在于较多的数量可以给酒店节约相关的费用有助于提高设施设备利用率根据消费者对某种产品的使用量可将市场细分为三部分大量使用者即经常外出旅游并常住酒店者中量使用者他们住洒店的次数不多少量使用者即极少外出旅游或极少住洒店者任何一家酒店都希望吸引大量使用者这一细分市场4购买者消费偏好根据消费者对产品的偏好程度可将市场细分为四部分极端偏好即水远只到中等偏好即偏好两三家酒店变动偏好即原来偏好某一家酒店
2、现在转为另一家酒店无偏好即并不偏好任何一家酒店随机选择如果酒店产品具有较高的可替代性即购买者存在着众多的选择那么酒店的竞争压力就人反之如果酒店的产品富有特色能够赢得消费者的偏爱在相同的价格下消费者就会首先选择购买该产品这时购买者的讨论还价能力就弱汉庭连锁酒店企业战略分析目录一章公司简介二章外部环境分析三章企业内部环境分析四章产业结构分析波特五力模型五章SWOT战略分析六章企业使命及目标一章公司简介汉庭的名字源自于一个中国服务的梦想打造世界级的中国服务品牌现在以成为世界住宿业领先品牌集团为愿景的汉庭在创始人季琦的带领下是
3、中国发展最快的酒丿占集团之一2005年初汉庭在中国正式创立2008年2月汉庭酒店集团正式成立2008年底汉庭在全国开业门店数达到近200家签约门店总数近250家2010年3月26日汉庭在美国纳斯达克以ADR形式上市当日收于1392美元汉庭酒店集团是国内第一家多品牌的经济连锁酒店集团旗下R前拥有汉庭快捷汉庭全季汉庭客栈三个系列品牌汉庭坚持时尚现代便捷舒适高性价比的优势特点力争塑造中国经济型酒店的典范汉庭酒店集团是中国高速成长的新兴酒店集团自2005年创立以来已经完成了全国主要城市的布局并重点在长三角环渤海湾珠三角和中西部
4、发达城市形成了密布的酒店网络同时成为行业内RevPAR即盈利能力最高的经济型酒店外部环境分析社会环境人口教育水平生活方式社会价值观技术环境产品生命周期新技术的突破IT技术在酒店业中的运用经济环境经济发展情况货币政策货币兑换率利率政治环境政府政策策划管制立法国家政局二章外部环境分析政治环境我国国情致使现代全服务酒店与国内需求的契合度还不够经济型酒店的恰当身份使其得到蓬勃发展品牌化连锁化的经济型酒店在不断的涌现这些经济型酒店的经营者在设计上也十分注重他们需要建筑在设计投入使用时不光讲求经济而且力求标准化品质化另外在现代全服
5、务酒店的影响下国内的经济型酒店在设计上也在不断地模糊与星级酒店距离政治体制上的特殊性决定了中国企业的特殊性目前在中国争夺经济型酒丿占市场的企业分为民营企业外资企业以及国营企业三种类型企业性质的不同也就决定了扩展模式的多样化而资金的募集便是这种多样化的典型酒店的经营牵涉到各个政府职能部门如何维护政府关系是每一家酒店必须面对的挑战汉庭在这方面特别注重建立和维护与各地区政府部门的良好合作关系以此来确保门店的正常运营随着国内遭遇严重自然灾害后我国经济运行面临异常复杂的局面世界性的金融危机使得世界各国经济增速普遍下滑在新经济形势
6、的影响下商务活动和旅游这两个酒店市场未來增长的主要因素开始进入了紧缩期虽然新的经济形势使得国内经济型酒店的发展面临着巨大的挑战但是在调查中发现新经济形势也使得国内的经济型酒店遇到了变革创新的发展契机商务活动以及文化旅游的群体开始明显排斥以前讲究的相对比较奢侈星级高档酒店作为住宿场所而偏好选择经济型酒店特别是一些比较有特色的经济型酒店而对这一新形势的挑战和机遇国内的经济型酒店如何在建筑设计上去变革创新使其在讲究经济实惠的前提下既提升酒店的整体品质乂增强自身的市场竞争是酒店需要重视和考虑的问题经济环境社会文化环境在美国60
7、的酒店是经济型酒店但是在中国这个数字仅为5〃连锁〃和〃品牌〃是经济型酒店成功的两个要件前者可以使企业做大规模拥有市场影响力后者可以提高企业知名度增加客源提高竞争力在激烈的市场竞争中急躁冒进简单复制的经济型酒店必输无疑技术环境经济型酒店未来竞争重点有二一是标准即各地分店均能步伐一致提供优质服务一是销售即留住老客户开拓新客户广纳客源而这两者都要建立在现代信息技术的基础上要在竞争中保持不败信息技术是保障产业结构分析产业内对手产业内竞争强度潜在进入者进入威胁替代品替代品威胁供应方买方供应方威胁买方威胁四章波特五力模型分析分析结
8、果经济型酒店要想求得发展可以选择三种竞争战略一是低成木战略通过在价值链的每一个环节尤其是一些关键环节或高成本环节去想办法控制成本而获得成本优势二是差异化战略通过新颖的概念与新奇的住宿体验吸引消费者赋予企业独特的文化让企业形成文化氛围从而在将传统星级酒店物质服务成本简约之后把服务向精神领域延仲以获得差异化生存三是集中化战略通过将目标
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