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时间:2018-12-28
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1、为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划百加得金朗姆材料 一、菜谱类 1、朗姆酒烤鸡翅主料:鸡翅中500克;烤肉料35克;朗姆酒15克;料酒20克;蜂蜜适量. 朗姆酒烤鸡翅的做法步骤 1.翅中化冰后在正反两面划上几刀,方便入味。 2.选用的是朗姆酒烤肉料,再配上朗姆酒为了加成特殊风味。 3.我用的是白朗姆酒。 4.取一个大一点的碗,鸡翅码放碗中,放入烤肉料,再加入朗姆酒,如果觉得朗姆酒度数太高,可以用一部分料酒替换。盖上保鲜膜腌制一晚。 5.烤盘垫上烤纸,网架放在烤盘上,鸡翅码在烤架上,把余料再刷一遍与鸡翅
2、上。 6.然后淋上蜂蜜刷匀。放入预热200度的烤箱中层30分钟即可。 小贴士: 1.烤制过程中每5分钟可以刷一遍烤肉料,再过5分钟再刷一遍蜂蜜。交替操作。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划 2.如果烤箱带有循环热风的可以不用为鸡翅翻面。如果没有的话,又不怕麻烦的可以中途翻面再刷料。如果怕麻烦此步不做也可以的。 3.做出来后,酒味不是特别明显的,毕竟预热会挥发。但风味还是存在的。这种做
3、法可以保证没有腥味。 2、朗姆酒·香煎牛排 主料:牛排一人份;洋葱少许;蔬菜任意; 辅料:黑胡椒适量;香叶3片;朗姆酒少许;盐适量. 做法步骤 1.牛排,洋葱,胡椒,盐 2.牛排用刀背拍松,拌入洋葱 3.加入盐,香叶,黑胡椒 4.倒入适量朗姆酒或者红酒~ 5.腌制至少一小时才能入味道 6.锅内少许油,放入牛排正反面煎10分钟,烹入酒,让火焰烧出香味~配上自己喜欢的蔬菜即可. 小贴士 腌制的时间要长一点会更入味~~不用黄油虽然味道会差一点,但更健康 3、朗姆酒芝士焗虾 主料:大对虾适量’ 辅料:盐适量,白胡椒粉适量;朗姆酒适量;蒜蓉、适量;马苏里拉芝士适量. 朗姆
4、酒芝士焗虾的做法步骤目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划 1.对虾洗净剪去须,沥干水分,用剪刀在背部剪开,挑出肠泥。撒上盐,淋点朗姆酒,撒白胡椒粉腌制一个小时左右。 2.烤箱180度预热。烤盘铺锡纸,把腌制好的对虾排在上面,在虾开背处撒上蒜蓉。 3.马苏里拉芝士刨成屑,撒在对虾开背处。放入预热好的烤箱中层、180度烤20分钟左右即可出炉。 小贴士 1、家里没有对虾也可以用普通的明虾来做
5、。 2.虾入烤箱烤制的温度时间要根据虾的大小来定。如果是个头大的虾,那么温度稍微低点,时间长点烤,这样既能把虾烤熟,又不至于把芝士给烤焦了。如果用明虾做,因为虾个头的关系,所以可以提高温度减短时间,用200度烤个8分钟左右基本就可以了。 3.家里没有朗姆酒也可以用其他酒代替,普通的白兰地,甚至用国产的白酒也可以哦. 4、鲜虾肉酱意面目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划 准备材料:活虾:3
6、00g;猪肉:30g;蘑菇:150g;洋葱:1小个;红椒:3个;蒜头:2瓣;黄油:适量;青豆:60g;百里香:适量;黄油:适量;生粉:适量;糖:适量;朗姆酒:适量;生抽:适量;黑胡椒粉:适量;鸡粉:适量;白胡椒粉:适量;盐:适量.菜谱特色:非常爽口,不油不腻,是一款美味又健康的意面。既有西式的卖相,又有中式的亲切感,全家人吃过绝对大赞非常美味。 制作步骤 1、制作意面肉酱:猪肉剁成肉末,提前用肉末腌料腌制半小时以上入味。干净的锅烧热,加适量黄油,下肉末翻炒至8成熟,加入芡汁轻轻翻动至起泡,离火盛起备用。 2、活虾提前用开水烫一下捞起,去壳去头,背部划一刀,取黑肠后,用少许盐和白胡椒粉、百
7、里香调一下味备用 。 3、干净的锅烧开,加适量黄油,下虾肉快速翻炒几下,因背部已划一刀,虾肉遇热自然卷成虾球,变色即可上碟备用。 4、另一大锅内加5L水烧开,加一勺黄油,撒一勺盐进锅内,意面竖着下锅,按照包装上说明的时间煮至面条有弹性,中间还有一点点硬心即可捞起,沥干水分,分装到每个人的碟上,拌入少许橄榄油或黄油,以防面条互相粘黏。 5、煮意面的同时,再次热锅下黄油,放蒜片爆香,依次加入洋
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