开龙虾店计划

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1、为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划开龙虾店计划　　忆口香小龙虾开店策划案　　一、成都餐饮市场情况分析　　1.大众消费水平　　2.大众消费观念　　3.经营模式的改变　　二、小龙虾在成都的发展情况和前景分析　　三、项目的选址　　1.目标客群的考察　　2.人流量分析　　四、装修风格　　简单舒适，优雅小资　　五、投资明细表　　六、投资回报预测　　七、合作模式　　八、经营策略　　九、启动计划　　龙虾店的经营策略分析　　消费群体需要细分，分为低端、中端、高端，以及特殊群体目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安

2、保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　低端：如大中小学生、社会青年类，关注最多的是价格、优惠，此类回头客概率高，可以给出较大的优惠和消费套餐；　　中端：中产家庭，小团体类，工薪阶层，关注产品种类和特色　　高端：蓝白领，关注最多的是卫生、食材、质量，最好能提供活虾现烧、活鱼现杀；食材显眼可见　　特殊群体：老、幼、妇、孺、残类，需要给出定制需求和建议，比如消费前询问老人是否有三高，儿童是否挑食、提醒孕妇龙虾和哪些组合不能一起吃等，顾客至上。　　提

3、供多种支付方式，微信、支付宝、刷卡、现金等，老顾客甚至可以提供赊账满减等；前期推广可以弄一个微信公共号，通过微信“附近”功能，广泛加好友，发布一些信息，节假日发红包祝福等；　　注重过程体验　　室内应提供WIFI；店内张贴网上下载的十三香龙虾、蒜泥龙虾图片；　　时变音乐，实时关注店内人群，学生较多可放青春音乐，妇女较多时放妇女音乐，小孩可放动画片，音乐随人群、年龄变化　　建立发展会员制，会员以积分计算，能有会员卡最好；　　对于美团、大众点评等平台，前期是需要推广刷销量的，实体店消费群体可让他们在美团结算并好评返现；目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，

4、可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　其他的一些注意，顾客只要进了店坐下来，桌上就要有东西可以吃，哪怕花生米，水果等　　对于一些出现钢丝圈、苍蝇等不好的，需要最大成本减少顾客不满，口碑顾客至上最重要，一个人可以给你带来6个人的推荐顾客，同样也可以让你减少6个顾客，6个不满的顾客可以再坏口碑掉36个顾客。。。。。　　店内后台养个狗，一来防小偷，而来可以吃剩菜，龙虾壳可以收集加工做饲料养鸡。　　1　　一、《多多龙虾》发展前景：　　湖南一直是一个以辣著称的芙蓉国度，“辣文

5、化“已经具有悠久的历史沉淀，湖南人的饮食更是离不开辣的味道，而地处中部地区的湖南人又偏好吃龙虾、螃蟹等海鲜美食，于是辣味和龙虾便组合成了一道特色的湖南小吃。　　湖南人津津乐道的美味如长沙的口味虾、绝味虾　　闻名全国，外地消费者和本地人都会特意前去品尝一　　下，如今龙虾餐饮店遍布各地，唯独耒阳市没有真正　　特色、专业的龙虾餐饮店，耒阳人只能去外地或者大排档一饱口福，而大排档的龙虾也并非正宗的口味　　虾，消费者也不能实现真正意义上的一饱口福。这就　　意味着，在耒阳形成了一个龙虾餐饮的市场空缺，竞目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并

6、确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　争力相对于其他大城市具有一定的优势，此时开设一家特色、专业，正宗的龙虾餐饮店势必具有良好的市场前景，受到当地消费者的热烈欢迎。　　《多多龙虾》——便在耒阳良好的市场前景下酝酿启航。　　XX年3月《多多龙虾》——诚邀加盟隆重开业！　　主题：“多滋多味龙虾来配”　　“多多龙虾尽享美味”　　二、消费市场分析：　　1、经济分析：多多龙虾位于耒阳　　市金华北路与金星路交汇处26—28号　　，此地作为发明　　家广场商业圈的辐射地带，是耒阳市消闲娱乐的集聚地，随着

7、耒阳市经济发展，　　2　　市民消费水平的提高，耒阳人对美食和餐饮文化有着不同层次的需求，有着较强的消费能力。　　2、社会文化：耒阳市饮食文化多样，作为一个糅合了多种饮食文化的城市，形成了独特的饮食氛围，龙虾消费成为了本地区的新欢，多多龙虾店正是迎合了这种消费理念，打造耒阳市龙虾餐饮的一道特色风景。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。