酒店礼仪本科论文-从“星级”看“酒店”

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1、学科分类号1107本科毕业论文题目从“星级”看“酒店”二○一五年四月3939摘要：随着我国市场经济的快速发展和经济全球化进程的飞跃，商务旅游市场将面临一轮新的增长和新的挑战，也给我国的高星级酒店带来了新的机遇。随着经济的快速发展，我国酒店业随之逐渐发展起来，是第三产业的重要基础行业、核心产业，是国家和地方政府实施产业结构调整，是吸纳就业人才的劳动密集型行业。随着商务客人的日趋成熟、客人需求的多样化和高星级酒店竞争的加剧，我国的高星级酒店也将面临严峻的挑战。所以根据由中华人民共和国质量监督检验总局和中国国

2、家标准化管理委员会发布的最新版本《旅游饭店星际的划分与评定》GB/T14308-2010来测量与评估高星级酒店的重要课题，本文以郴州一家高星级酒店的硬软件设施为研究对象，提出具体的对策和建议。关键词:酒店,酒店业，星级饭店,星级评定标准393939AbstractWiththerapiddevelopmentofChina'smarketeconomyandeconomicglobalization,businesstravelmarketwillfaceanewwaveofgrowthandnewch

3、allenges,alsohasbroughtnewopportunitiesforinternationalhotelinChina.Withtherapiddevelopmentofeconomy,China'shotelindustrywillgraduallydeveloped,isanimportantbasicindustry,thecoreofthethirdindustry,isthenationalandlocalgovernmentstoimplementtheindustrials

4、tructureadjustment,isalabor-intensiveindustryabsorbemploymentoftalents.Asbusinessguests,theguestneedstheincreasingmaturityofthediversityandthecompetitionininternationalhotel,internationalhotelinChinawillfaceseriouschallenges.Soaccordingtothegeneraladmini

5、strationofqualitysupervisionandinspectionofthePeople'sRepublicofChinaandChinanationalstandardizationmanagementcommitteereleasedthelatestversionofthe"star"divisionandevaluationoftourismhotel(GB/T14308-2010tomeasureandevaluatetheimportanttopicofhighstar-ra

6、tedhotels,takingChenZhouhighstar-ratedhotelhardsoftwarefacilitiesastheresearchobject,putforwardconcretecountermeasuresandSuggestions.KeywordsHotel,Thehotelindustry，Thestarhotel,Starratingstandard39目录第一章引言1第二章酒店概述12.1酒店的相关简介...............................

7、...................................................................................12.1.1酒店的定义...............................................................................................................12.1.2酒店的共性......................................

8、.....................................................................12.1.3酒店服务项目及基本设施.......................................................................................12.2酒店业的分类22.2.1酒店业的分类22.2.2酒店业分类的目的22.3现代酒店业的发展3