高中化学 第四册 第十一章 认识碳氢化合物的多样性 11.1 碳氢化合物的宝库——石油（1）教案 沪科版

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1、碳氢化合物的宝库——石油教学目标1、知识与技能①了解石油的物理性状及石油的形成、组成及石油产品的用途②理解石油的分馏原理、方法和装置特征2、过程与方法①通过对资料的展示，提高获取信息及应用信息的能力，②通过石油分馏的实验装置的设计，养成良好的合作意识，提高发散思维能力及创新思维能力3、情感、态度、价值观初步了解石油资源的概况，树立节约能源以及防止污染、注重环保的意识。教学重点石油分馏的原理和方法及装置设计教学难点石油分馏的原理及装置设计教学方法诱思探究教学过程[上课]师：同学们，首先请看大屏幕，此人是谁？生：（齐声）萨达姆师：（投影）再看这个人？生：（兴致很高

2、）小布什师：我把这两个人放在一起，同学们一定马上会想起2003年那场难忘的战争。生：伊拉克战争师：如今虽然萨达姆已经无奈地走了，但这场战争却永远留在人们的心中，我想问同学们这场战争由何而起？生：（齐）石油师：对，美国不顾大多数国家的反对，毅然发动了战争，控制石油才是他们真正的目的。[板书]一、石油概述师：自古以来，石油与战争一直是一对“难舍难分”的孪生兄弟，为什么呢?生：因为石油既是一种优质的能源，也是一种重要的资源。生：石油推动着国家国民经济的发展，如果把一个国家的经济比做一个人的话，那么流淌的石油就是遍布全身的血液；师：目前人类进入了能源紧张的时代，更凸现

3、了石油战略武器的重要性。伴随近年来国际油价的飙升，“石油可比黄金”的说法，没有人再怀疑。[投影]近年来石油价格变化的曲线师：目前，世界大国除俄罗斯外，都依赖进口石油，美国对海外石油的依赖51%，日本高达80%，石油需求量最高的是发达国家，但石油储量最多的地区是发展中的中东地区， 占全球石油资源的68%，其中依拉克国家虽小，但其石油储量却排世界第二。[投影]世界石油资源分布图师（小结）：所以美国发动伊拉克战争根本不是为了几颗根本打不到美国的导弹和化学武器，控制石油才是其真正的目的。美国所宣扬的自由是建立在控制石油的基础之上的。[投影]自由女神的漫画师：美国把石油

4、看得很重要，我们国家石油资源及利用情况有什么特点呢？请同学们先看屏幕上的一组数据，看得出什么结论[投影]近些年我国石油的产量与消费量的数据统计表生：自1993年起，我国成为石油净进口国。师：我国目前是第二大石油消费国，仅次于美国，但近几年石油消费呈明显上升趋势，石油资源的对外依赖越来越大，2010年石油进口依存度将达到50%，2030年将超过美国成为第一大石油消费国。师：谈到这里，有一件大快人心的事情必须向同学们提一下，这个消息让很多人兴奋不已，也让我们的温总理激动地一夜没睡着觉，是什么事情有谁知道吗？生：发现了一个大的新油田师：谁能具体谈谈吗？生：今年“五一

5、”，中国在这个黄金周里收获了一个比黄金还珍贵的宝物，一个约10亿吨储量的大油田——冀东南堡油田在河北省唐山市沿海浅水区被探明。[投影]南堡油田的地图及油井师：虽然这个消息令国家总理温家宝一夜没睡着觉，也让很多中国人兴奋不已。但有些专家也认为，即使10亿吨的储量全部开采也不能缓解中国的能源瓶颈。看来能源问题是个长期工程，不仅要开发新油田，还得想办法节能，或寻找其他的石油替代品。师（转折）：刚刚了解了石油的重要性及能源现状，接下来我想考查一下同学们对石油的了解究竟有多少？[板书]二、走近石油师：请看题[投影]问题1、石油是如何形成的？它有哪些物理性状？[板书]1、

6、石油的形成及物理性状生：讨论师（提示）：石油是从哪里开采出来的？是多长时间形成的？是什么东西逐渐形成的？生：地下，上亿年，动植物的遗体[学生回答后投影]石油是由远古时代的海洋或湖泊中的动植物遗体在地下经过漫长复杂的变化而形成的黏稠状的液体。师：物理性状一般从哪些方面来分析生：色、态、味、密度、溶解性、熔沸点[展示]石油，请学生观察颜色、状态，闻气味[纠正]闻气味的方法师：密度、溶解性如何？用什么方法验证？生：实验的方法[演示]将石油倒入装有水的烧杯中师：什么现象？生：石油分布在水层的上面师：从这个简单的现象，同学们可得出什么结论？生：石油不溶于水生：石油密度比

7、水小[投影]石油呈黑色或深棕色，有特殊气味，不溶于水，比水稍轻，没有固定的熔沸点。师：为什么石油没有固定的熔沸点？生：它是混合物[投影]问题2：（提供一副加油站的图片）这是什么地方？加油站里一般有什么油？生：加油站，里面一般有汽油、柴油等师：很多加油站上面都有“石化”两字，“石化”是什么意思？石油与汽油煤油柴油的关系。生：石化是石油化工的简称生：汽油煤油是石油加工得到的产品[投影]问题3：除了汽油煤油，你知道你身边的哪些物质与石油直接或间接有关系吗？生：沥青；生：柏油；生：塑料；生：橡胶；生：合成纤维……师：石油的用途很广泛，人们的衣、食、住、行、用都直接或间

8、接与石油产品有关。[总结后投影]重要的