高中化学第四册第十一章认识碳氢化合物的多样性11.1碳氢化合物的宝库__石油第2课时教案沪科版

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1、11.1 碳氢化合物的宝库──石油(共4课时)第2课时 甲烷一、设计思想甲烷是高中化学课的有机化学中的第一个有机化合物,它是繁杂的饱和烃中最简单、最典型的有机化合物。教学中首先让学生复习过去已经学到的知识,如甲烷的燃烧,然后再向甲烷的其他知识延伸,在知道甲烷的性质后,揭示甲烷分子的结构,展示宏观现象与微观结构的关系,这样编排符合学生的认知规律,让学生遵循性质反映结构、结构决定性质、性质决定用途的化学学习一般顺序,学习甲烷的性质和结构,从学生心理因素考虑,这样更易接受和认识。同时,有利于激发学生的学习兴趣和积极性。二、教学目标1.知识与技能(1)甲烷的分子结构

2、(B)(2)石油的物理性质(A)(3)甲烷的化学性质(B)(4)取代反应(B)(5)结构式(B)2.过程与方法在甲烷分子结构的探究过程中,学习准确观察模型、利用模型帮助思维的方法。3.情感态度与价值观在揭示甲烷性质与结构、性质与用途的关系的过程中感受化学知识在生产生活中的作用和价值。三、重点和难点教学重点:甲烷的分子结构、甲烷的化学性质四、教学用品三种颜色的橡皮泥和牙签(学生自带)、分子结构模型、投影仪、甲烷氯代反应的试剂和仪器一套、高锰酸钾溶液。五、教学流程1.流程图引入学生活动II师生活动I师生活动II小结学生活动I2.流程说明Ø引入:开门见山,提出本课

3、的教学目标。Ø学生活动I:回忆已经学习过的甲烷的相关知识。Ø师生活动I:对已经具备的甲烷知识从微观本质上、变化和性质的关系上、反应原理上作进一步的挖掘,关注化学理论和化学研究方法对元素化合物知识学习的指导作用。Ø师生活动II:通过甲烷取代反应的实验学习甲烷的化学性质,在对反应现象分析过程中提高逻辑推理能力Ø学生活动II:用橡皮泥构建甲烷的分子模型和氯代甲烷的分子模型,在构建过程中探究甲烷分子的空间构型。Ø小结:在学习甲烷的基础上提出烷烃的概念,为知识延伸作铺垫。六、教学案例1.教学过程教学内容教师活动学生活动说明复习【引言】甲烷是大家比较熟悉的物质,请回忆,

4、你记忆中的甲烷是一种怎样的物质?【归纳并板书】分子式:CH4来源:天然气、沼气、石油气、坑气点燃物理性质:无色、无味的气体、难溶于水、密度比空气小化学性质:易燃烧CH4+2O2→CO2+2H2O用途:燃料回忆、讨论、发言回忆已有知识,建立新旧知识的联系。知识深化【提出问题】1.甲烷属于哪一类有机物?2.用原子结构理论解释甲烷的分子组成为CH4?写出甲烷分子的电子式。在甲烷分子中存在何种化学键?3.用事实说明甲烷的物理性质?4.甲烷燃烧体现了甲烷具有什么性?为什么?5.使用甲烷作燃料,要注意什么?6.思考、讨论、交流加深对过去学习过的知识的理解深度甲烷是是一种

5、高效、低耗、污染小的清洁能源。为了改善我国东部的能源结构,已经启动的“西气东输”,就是将新疆等地的天然气,通过管道东输到长江三角洲,最终到达上海。这是一项巨大工程,我们已经在享受这项工程的成果。思考:从烧管道煤气(主要成分CO)转为烧天然气,煤气灶喷嘴应如何改造?依据是什么?理论联系实际,促使学生感受学习知识的意义。甲烷的化学性质【问题】还原性须在氧化还原反应中表现出来,酸性高锰酸钾具有很强的氧化性,若遇到一般还原性物质时常常会发生氧化还原反应,且自身被还原而褪色,那么甲烷能否被酸性高锰酸钾溶液氧化呢?【演示实验】甲烷通入酸性高锰酸钾溶液中【讲解】甲烷在一般

6、情况下与强酸、强碱、强氧化剂等都不起反应,也不能使溴水退色。思考,观察实验现象,解释:甲烷的化学性质比较稳定。对所学的知识进行延伸,引出新的知识。高温【过渡】虽然甲烷性质比较稳定,但在一定条件下还是能发生化学变化的。所以它不仅是一种很好的燃料,它还有很多用途。【板书】高温分解:CH4→C+2H2制炭黑在对实验现象的观察和分析过程中提升观察能力和逻辑推理能力【演示实验】甲烷的氯代反应。【问题与讨论】实验中为什么用饱和食盐水而不是水?看到哪些现象?解释实验现象。光【板书】甲烷与氯气反应——取代反应:CH4+Cl2→CH3Cl+HCl光一氯甲烷CH3Cl+Cl2→

7、CH2Cl2+HCl光二氯甲烷CH2Cl2+Cl2→CHCl3+HCl光三氯甲烷(氯仿)CHCl3+Cl2→CCl4+HCl四氯化碳【讲解】其中,一氯甲烷常温下呈气态,其余三种物质都呈液态。说明刚才的推测和解释是正确的。这个反应也说明了有机反应的复杂性。【问题】1mol甲烷最多能与多少摩氯气进行取代,生成多少摩HCl?观察,思考、记录、讨论:量筒内氯气的黄绿色逐渐变淡,量筒内壁出现油状液滴,量筒内水面上升。【交流】:颜色变淡说明发生了反应,油状液滴是生成物,水面上升说明反应体系总体积减小,可能是因为生成物不呈气态或者生成物易溶于水。4mol,4mol。取代反

8、应概念【讲解】与无机化学反应分类一样,有机化学反应也

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