高效授粉树花粉萌发特点及对‘富士’苹果品质影响

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1、关于学位论文原创性和使用授权的声明本人所呈交的学位论文，是在导师指导下，独立进行科学研究所取得的成果。对在论文研究期间给予指导、帮助和做出重要贡献的个人或集体，均在文中明确说明。本声明的法律责任由本人承担。本人完全了解山东农业大学有关保留和使用学位论文的规定，同意学校保留和按要求向国家有关部门或机构送交论文纸质本和电子版，允许论文被查阅和借阅。本人授权山东农业大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或其他复制手段保存论文和汇编本学位论文，同时授权中国科学技术信息研究所将本学位论文收录到《中国学位论文全文数据库》，并向社会公众提供信息服务

2、。保密论文在解密后应遵守此规定。导师签名：峪论文作者签名：狄更会日期：型俘：t／D万方数据目录中文摘要Abstract．IⅡ1前言．11．1苹果授粉特点．11．2果园授粉现状．11．3授粉树传统配置模式．21．3．1授粉树选择一21_3．2配置授粉树的方式··21．4高效授粉树概论·31．4．1高效授粉树的定义··314．2高效授粉树的优势”31．4．2．1树形31．4．2．2叶·31．4．2．3花·31．4．3高效授粉树的配置方式”41．4．3．1紧缩株距式41．4．3．2梅花式41．4．3．3不同花期授粉树混合配置51．4．3．4空闲地补充栽植51,4．3．5授粉树多样

3、性配置51．4．4整形管理”61．4-4．1修剪整形61．4．4．2促花管理61．4．4．3肥水管理61．4．4．4病虫防治71．4．4．5更新换代71．5本研究的目的及意义·72材料与方法9万方数据2．1研究区的自然状况。92．2高效授粉树的选择‘92．2．1花粉的采集～92．2．2花粉萌发率的测定”92．2．3非损伤微测测定花粉管顶端离子102．3人工授粉lO2．4‘富士’苹果果实品质测定1l2．5高效授粉树生物学性状调查123结果与分析”133．1高效授粉树花粉萌发特点133．1．1高效授粉树花粉萌发率133．1．2高效授粉树花粉萌发特点133．1．2．1花粉管顶端H

4、+流向及流速变化133．1。2．2花粉管顶端ca2+流向及流速的变化．143．1．2．3花粉管顶端H+泵强度与ca2+流速的相关性分析153．1．2．4花粉管顶端H+与花粉萌发率的相关性163．2高效授粉树对‘富士’苹果果实品质的影响173．2．1．1对‘富士’果实品质影响的初步研究．173．2．1．2不同地区高效授粉树的选择．183．2．1．3对‘富士7果实品质的影响方向分析．．193．2．22012年不同授粉组合授粉结果213．2．2．1不同授粉组合对‘富士’苹果果实品质的影响．213。2。2。2授粉树对‘富士’苹果果实品质的影响方向分析．223．2．2．3不同授粉组合

5、‘富士’苹果质地指标．243．2．3不同高效授粉树的果实品质253．3鲜食苹果果实品质评价指标筛选263．3．1营养指标和表观指标差异性分析273．3．2质构仪质地多面分析(TPA)方法测定苹果质地．283．3．3鲜食苹果指标之间的相关性研究293．4高效授粉树的生物学性状调查29万方数据3．4．1海棠叶片调查一．：．‰一一j．293．4．2海棠花调查293．4．3‘红盈’海棠293．4．4‘红朝’海棠304{寸论．324．1高效授粉树花粉萌发特点324．2高效授粉树对‘富士’苹果果实品质的影响334．3鲜食苹果果实品质评价345结论．35参考文献．．37致谢一44攻读学位

6、期间发表论文情况．．45万方数据山东农业矢挚叠白制硕士专业学砬论文中文摘要苹果是配子体自交不亲和、异花授粉植物，而海棠(Malussp．)作为苹果同属植物，与苹果授粉也能互相亲和。选育观赏性强，花量大，花粉含量高，花粉亲和性好，冠形小，易管理，兼具观赏和授粉功能的海棠，作为现代果园的授粉树配置，因具有授粉和观赏双重特性，我们称之为高效授粉树。课题探讨不同高效授粉树花粉萌发特点及对‘富士’苹果果实品质的影响，以期找出适合现代果园配置的高效授粉树。首先选择四种高效授粉树花粉和‘富士’苹果花粉，探究高效授粉树的花粉萌发特点，对苹果属植物花粉直感的机理进行初步探索；2011年自选1

7、379、1681、2119，5309、7538、7575、7660和7672八个高效授粉树在临沂蒙阴野店、日照莒县招贤、青岛崂山区北宅、烟台海阳行村、烟台牟平水道、威海文登葛家六个地区对‘富士’苹果人工授粉，调查授粉后‘富士’苹果的果实品质。主要研究结果1．探索不同高效授粉树花粉萌发的特点，花粉萌发过程中H+与Ca2+的相关性，H+在花粉管生长中的作用。结合花粉萌发率，采用非损伤微测技术，测定不同苹果授粉树花粉体外萌发时花粉管顶端的H+和Ca2十的流动方向和流动速率。试验结果表明：在花粉管生长过程中，矿与Ca2+均