赣州地区蓝莓产业发展现状及若干问题思考

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1、赣州地区蓝莓产业发展现状及若干问题思考摘要：通过对赣州地区蓝莓产业发展现状的调查及存在的若干问题进行分析汇总，统计出赣州地区蓝莓种植的规模及主要品种，归纳出赣州地区蓝莓种植户存在的问题并对蓝莓种植户提出了合理性建议，期望形成的理论文本资料给后期蓝莓种植者提供好的思路和建议，同时也为后期的蓝莓工作研究者提供一定的理论依据。关键词：赣州；蓝莓；种植屮图分类号：S66&9文献标识码：ADOI:10.11974/nyyjs.201611310391概述1.1蓝莓简介蓝莓（Blueberry,又称蓝浆果，越橘），

2、冇着“世界水果之王”的美誉。蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能。蓝莓中的花青素含量高,具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳，因而备受注目［1-2］。1.2国内外蓝莓发展现状蓝莓野生果实被采摘食用已有几千年的历史，但驯化栽培的历史不长。随着国内消费者对蓝莓认识的增加，蓝莓的国内市场也逐渐发展起来。因国内蓝莓发展刚刚起步，总产量还远远无法满足市场需求，主产区集中在辽宁、山东等北方地区，在南方种植规模还较小［3］。1.3赣州市蓝莓发

3、展现状蓝莓作为一种新型水果产业在赣州地区还处于初期阶段，进入赣州才几年时间，有部分蓝莓园己经开始进入挂果期，通过蓝莓采摘和鲜果销售的方式开始有效益。赣州位于江西南部，适合部分蓝莓品种栽培。赣州地区蓝莓果实每年4月底一5月初成熟，成熟期较早，市场经济效益较高，目前在赣州地区鲜果价格在160元/kg左右，蓝莓作为一种新型水果是很多农业投资者较好的选择。但是由于在初期阶段对蓝莓品种及栽培习性等方血的不了解，导致投资失败的例子也很多。因此，对赣州地区蓝莓产业发展现状的调查及存在的若干问题进行分析汇总有助于积累经

4、验，也有利于总结教训，为蓝莓产业在赣州健康发展打下基础。2赣州地区蓝莓种植的分布、规模及品种1.1赣州地区蓝莓种植的分布及规模通过对赣州地区蓝莓种植户沟通交流，汇总赣州地区蓝莓种植发展的面积与大体分布。表1为统计的赣州地区蓝莓种植的区域分布，由于蓝莓适合秋冬天种植，2016年蓝莓种植还未开始。2.2赣州地区蓝莓种植的主要品种蓝莓分很多系列，适合赣州地区种植的为南高丛蓝莓和兔眼蓝莓，南高丛蓝莓口感比兔眼好，鲜食以南高为主要栽培系列。表2为统计的赣州地区蓝莓种植的主耍品种。3赣州地区蓝莓发展问题3.1对蓝莓

5、种植认识不足蓝莓作为一种新型高档水果，有很高的经济价值，同时也有较高的种植要求。在对赣州地区蓝莓种植户的调查与交流中发现，有很多种植户失败的原因是对蓝莓种植认识不足，认为蓝莓的种植简单，照搬其他的果树种植方式，不注重土壤改良，也不起垄栽培，导致最终种植失败。1.2选址不合适有些种植户由于对蓝莓的特性不了解，所以在选择建蓝莓园的地址不合适导致成本人幅增加或者种植失败。在选址的时候有以下几点问题：在水稻田或者粘性较重的地方种植蓝莓，会给增加后期的投资和土壤改良成本而且给管理带來极大的不利，容易导致失败；选择

6、在地势低下的地方建蓝莓园，由于蓝莓根系不发达，哪怕是短时间的水涝也会给蓝莓的生长带来较大的影响，赣州地区雨水较多，部分园区由于水涝的影响给园区带来毁灭性的灾难。3.3品种及种源选择不合理在与赣州种植户交流过程中发现，冇些种植户品种选择不适合也是导致种植失败的原因，甚至有些种植户都不清楚自己种植的蓝莓是什么品种，只有某公司销售的品种代号，这样就给后期的管理带来不利；有些种植户选择的品种单一，没有注意早熟、中熟、晚熟品种搭配，这样就给后期的销售带来压力；有些种植户种植了口感不好的兔眼蓝莓，而自己的定位却是做

7、采摘园，这样就起不到应有的效果；有些种植户选择蓝莓种源的时候种植别人的捋插苗而没有种植正规的组培苗，给后期的管理增加难度。3.4种植技术不过关在?C赣州地区蓝莓种植户交流过程中发现，很多种植户还是存在种植技术不过关的问题，起不到应有的效果，而且给后期的养护管理带来极大的不便，包括土壤改良技术、种植技术和修剪技术。4赣州蓝莓种植几点建议赣州地区蓝莓种植有成功的案例，也有很多失败的教训，耍想种好蓝莓笔者认为要做到以下几点。1.1选址是成功的第一步赣州地区气候适合部分蓝莓生长的需求，选择适合蓝莓种植的土壤是关

8、键，要选择到土壤疏松透气、有机质含量较高而且地势较高的地方种植蓝莓，选择合适的地址给可以减少前期投入和，也给后期的管理带来极大的便利。4.2选好品种很重要要选择适合赣州地区栽培的常规品种，而且要注意品种搭配，延长采果期，便于授粉提高坐果率、提高果品品质。4.3种源选择耍慎重要从正规的蓝莓种苗商购买种苗，便于获得技术支持，而且买到正规的组培苗，要核实品种名称，便于后期养护管理。4.4种植技术需过关首先要了解蓝莓的生长特点，给蓝莓创造生长适宜的