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时间:2018-12-01
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1、动物采食量采食量是动物营养学中的一个重要概念。除了环境因素(如温度)外,饲料和动物的生理状况是决定性因素。对于饲喂配合饲料的猪和禽来说,采食量主要决定动物利用营养素的能力,或者说决定于日粮的能量浓度,在一定的日粮浓度范围内动物可通过调节采食量来保证其所需的能量。因此在制定猪禽配方时重点是考虑日粮能量和各营养素的比例。对于反刍动物来说,影响采食量的因素较为复杂,主要考虑每日能量和营养物质的需要量。一、采食量的调控模式1饲喂精饲料为主的日粮时的采食量调控模式当日粮精饲料的比例超过50%时,反刍动物采食量
2、也象猪禽那样决定动物本身,即年龄、体重、性别和品种等,即动物本身对营养素的代谢能力。对同一品种和性别的反刍动物,采食量主要决定于体重,或者更准确地说是代谢体重。在相同年龄和体重下,大型品种相对小型品种要吃得多些(这是改良品种比地方品种生长速度较快的主要原因),公牛比母牛吃得多些。一、采食量的调控模式饲喂粗饲料为主日粮时的采食量调控模式在采食以粗饲料为主的日粮时,采食量决定于反刍动物瘤胃单位时间内所能容纳的饲料体积,即瘤胃的有效容积成为主要限定因素。胃的大小饲料品质:(1)粗饲料的消化率(2)粗饲料的
3、消化速度(3)粗饲料在瘤胃的破碎速度P=a+b(1-exp(-ct)肉牛采食量及最大日增重1肉牛采食量肉牛采食量是动物体重和饲料有效能的非线性函数。对于生长育肥牛(中等小阉牛、大型青年母牛和中型公牛)的每日干物质采食量为:DMI(Kg/日)=LW0.75(0.1493NEm-0.460NEm2-0.0196)肉牛能量需要量对于中等体型的生长育肥牛:维持需要(Mcal/日)为0.077LW0.75计算,能量成积NEg(Mcal/日)按0.557LW0.75LWG1.097(LW为活体重Kg;LWG为活
4、体日增重Kg)肉牛采食量及最大日增重不同体重的生长育肥牛每日的干物质采食量(Kg)饲料体重(Kg)最大日增重250kg(日粮)100150200250300350400(估,Kg)精料/增重稻草、麦秸1.802.453.033.594.114.625.10<维持玉米秸2.593.514.365.155.916.637.330.03100%干草2.893.924.865.746.587.938.170.2983%干,17%精3.094.195.206.157.057.918.750.581.867%,
5、33%3.204.335.376.357.288.189.040.852.550%,50%3.204.345.396.377.308.209.061.083.033%,67%3.134.245.266.227.138.008.841.243.417%,83%2.974.024.995.906.777.608.401.343.7100%精饲料2.733.714.605.446.237.007.741.364.0不同体重的生长育肥牛对不同代谢能浓度日粮维持需要量及自由采食时的维持和增重所需饲料的比例饲料
6、不同体重(Kg)维持饲料(Kg)占自由采食量的比例(日粮)100150200250300350400维持(%)增重稻草、麦秸自由采食满足不了维持需要玉米秸2.513.404.224.995.726.426.6396.93.1100%干草2.112.863.554.204.825.415.8973.226.883%干,17%精1.822.473.063.624.154.665.1558.841.267%,33%1.602.172.703.193.664.105.5450.249.850%,50%1.4
7、41.952.402.863.283.694.0744.955.133%,67%1.311.772.202.602.893.343.6941.858.217%,83%1.201.622.022.382.733.073.3940.459.6100%精饲料1.111.501.872.212.532.843.1440.659.4奶牛采食量及其调控1泌乳早期采食量泌乳前三周比后期低15%产奶高峰通常发生在产后4-8周最大干物质采食量发生在产后1-14周泌乳早期能量的负平衡日粮质量差或日粮蛋白质低于最适值或蛋
8、白质降解率较高,干物质采食量更难以增加。奶牛采食量及其调控2奶牛采食量的调控奶牛的采食量受饲料质量和奶牛对营养物质的利用潜力所决定粗料型日粮:决定于瘤胃的有效容积饲料的消化率,决定了饲料不可消化部分的多少饲料的消化速度,决定可消化部分在瘤胃停留的时间饲料的破碎速度,决定不可消化部分在瘤胃停留的时间DMI=5.4W/500(1-D)消化率为40-75%,DMI为体重的1.8--4.32%精料型日粮:决定于奶牛对营养物质的利用潜力随着日粮消化率提高或精料比例增加采食量下降
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