农产品流通存在的问题及相关对策探析

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1、农产品流通存在的问题及相关对策探析　　摘要我国农产品流通存在渠道不畅通、市场化程度较低、流通方式落后、流通产品档次较低等方面的问题，应在加强立法、体制改革、优化产业结构、加强基础设施等方面来解决农产品流通的问题。　　关键词农产品流通；问题；对策　　　　随着市场经济的发展，商品流通已由社会生产中的末端行业上升为先导行业。党中央高度重视农产品流通，要求必须强化农村流通基础设施建设，发展现代流通方式，培育多元化、多层次的市场流通主体，构建开放统一、竞争有序的市场体系。　　　　一、农产品流通存在的问题　　　　目前的农产

2、品流通还远不能够满足社会和经济发展的需要，不能适应人们在经济水平提高后对生活质量更高的要求。　　（一）商品双向流通渠道十分不畅　　农产品流通建设十分薄弱，农民卖难、买难的问题突出。农产品信息滞后，流通不畅，很容易造成生产的盲目性。主要表现在：农村商品流通网络规划滞后，布局不合理；农村商品流通的集约化、组织化程度低，流通成本高；农村商品流通网点数量不足，基础设施比较简陋；农村市场监管工作薄弱；商品质量不高，食品安全隐患较大。　　（二）农产品市场化程度较低　　市场组织化程度低、规模小、设施不齐备、经营管理手段落后是

3、我国农村流通体系的重要特征，且缺乏现代的、有组织的流通企业和流通体制。主要表现在：农产品价格普遍处于低位，农业生产循环不畅；市场主体及其组织的迟滞发育；市场信息传递机制不健全；政府宏观调控体系不完善。　　（三）流通方式落后，集贸市场、夫妻店仍是农村商品流通的主渠道　　商务部和中国农业大学对20个省500个村的１万家农户问卷调查，80％的村没有连锁超市等新型业态，97％的农户盼望城市超市向乡村延伸，77％的农户买过假冒伪劣商品。中国目前农产品交易还是以初级产品为主，农产品分等、分类和包装等标准化水平很低。发达国家

4、农产品在超市销售的比例超过75％，美国、德国达到96％，而中国平均只有5％左右。　　（四）流通产品档次较低　　未经加工的鲜销产品占了销售产品的绝大部分，农产品采后商品化处理不到10％，保鲜储藏不足18％，加工比例不到25％。农产品分等分级、半成品加工和规格化包装等增值服务能力还比较弱，标准化程度还很低，与安全卫生、新鲜营养的食品消费潮流很不适应。　　（五）批发市场价格波动大，不利于农产品的供求均衡　　我国农产品成交价格完全取决于当时当地农产品的供求状况，而批发市场上农产品的供求数量又存在不确定性。一旦出现供求失

5、衡，就可能产生价格和产销量的变动呈发散型的不稳定状态。市场在这种形势下产生的价格，反复出现大幅度涨跌，对农业生产产生负面影响。　　（六）农民在农产品流通中处于弱势地位　　我国农民分散从事农业生产，缺乏组织、谈判地位弱。他们为农产品物流提供商品源，却很少与购买方建立稳定的供销关系，形成真正利益共同体的更少。农民不可能充分掌握整个农产品流通市场的信息，不可能对价格的走势有明确的判断，往往只能被动接受运销商提出的价格，使得农产品流通中的风险大多数转嫁到农民身上。　　（七）农产品流通体系不符合我国国民经济的迅速发展的要

6、求　　在商品流通体系建设中“重城市、轻农村”，在农村工作中“重生产、轻流通”，致使农产品流通体系建设的投入严重不足、发展速度迟缓，与农副产品、日用消费品和农业生产资料流通日益增长的要求不符。　　　　二、完善农产品流通的对策　　　　解决农产品流通体系中存在的问题，需要优化农产品生产、加工、贸易、实体流通等环节，完善农产品供、产、销相配套的整体流通体系，建设农产品供应链管理的过程。（一）认真贯彻国家相关法律法规，大力发展特色农业，带动农产品流通　　三农问题是近年来我国的焦点问题，国家政策大力向农业倾斜，农产品流通得

7、到了前所未有的发展机遇。在建设社会主义新农村时期，要充分利用现有资源，发挥某些地区沿海、沿边、生态、文化特点，发展特色农业，使传统的生产加工业与现代的旅游观光农业共同发展，以提高农产品的特色，带动农产品流通。　　（二）加快体制改革，建设农产品交易信息平台，培养高素质的市场主体，改善流通方式落后问题　　首先要开展多种贸易方式，规范市场管理。可以开展期货、拍卖、展会等贸易方式，规范订单农业发展，以产定销，减少生产盲目性。其次要充分发挥信息的引导性作用，建立健全具有引导功能的信息平台，使信息尽量做到集中、有效、实用性

8、强。在此条件下，既要有政府的无偿信息支持，又可以适度鼓励有条件的企业提供适度收费的有偿信息服务。　　（三）优化产品结构，采用先进技术设备，推进农业产业化经营　　从源头上改善农产品流通状况，优化农产品种植、养殖结构，减少劣、差产品的数量，最终优化农产品结构。还要采用先进技术设备从加工处理等环节进行优化，推进农业产业化经营，实现生产规模化、专业化，加工深入化、销售批量化，提高生产的效率。