饮料厂记录表格

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1、卫生质量/HACCP体系文件编号:SDX-RECORD版本号:1修订号：0生效日期：2008.01.20受控状态：饮料有限公司记录表格编写:日期:____________审核:董事长日期:____________批准:董事长日期:____________分发号：20卫生质量/HACCP体系文件号：SDX-RECORD记录表格版次：1章节号：0.0目录第1页，共1页编号标题页码编号标题页码0.0目录QR-SOP013-02管理评审报告27QR-SOP001-01受控文件清单3QR-SSOP-01每日生产卫生检查记

2、录表28QR-SOP001-02文件分发/回收记录4QR-SSOP-02有毒化学品出入库登记表29QR-SOP001-03文件更改申请单5QR-SSOP-03有毒化学品清单30QR-SOP002-01受控记录清单6QR-HACCP-001塑二线灌注工序设备运行记录日报表32QR-SOP003-01公司年度内审计划7QR-HACCP-002PET瓶封盖监控记录表33QR-SOP003-02审核实施计划8QR-HACCP-003铁罐封盖监控记录表34QR-SOP003-03审核检查表9QR-HACCP-004杀菌釜

3、杀菌监控记录表35QR-OP003-04HACCP体系审核报告10QR-WI-001铝罐进厂检验记录表36QR-SOP003-05HACCP体系审核首（末）次会议签到表11QR-WI-002PET瓶检验报告单37QR-WI-003PET瓶进厂检验记录表38QR-SOP004-01生产设备清单12QR-WI-004PET塑瓶瓶盖外观/目视抽查记录39QR-SOP004-02设备修理记录表13QR-WI-005PET碳酸饮料瓶检验报告单40QR-SOP005-01不合格品评审记录表14QR-WI-006白砂糖进厂检

4、验表41QR-SOP006-01入库单15QR-WI-007包装原材料微生物检验报告单42QR-SOP006-02生产单15QR-WI-008瓦楞纸箱/纸托进厂验收报告43QR-SOP006-03出库单16QR-WI-009液体二氧化碳检验报告单44QR-SOP006-04领料单16QR-WI-010易开盖进厂检验报告单45QR-SOP007-01培训记录表17QR-WI-011原材料理化检验报告单46QR-SOP007-02培训申请表18QR-WI-012日常生产用水检验报告47QR-SOP007-03年度培

5、训计划19QR-WI-013生产用水检验报告表48QR-SOP008-01产品回收计划书20QR-WI-014水处理记录表49QR-SOP008-02产品回收报告21QR-WI-015RO膜后水质电导率记录报告50QR-SOP010-01监视和测量设备清单22QR-WI-016落菌检验报告表51QR-SOP010-02监测和测量设备年度校准/检定计划23QR-WI-017涂抹检验报告表52QR-WI-018消毒液浓度检查记录53QR-SOP011-01HACCP体系确认检查表24QR-WI-019冷库温度记录表

6、54QR-SOP012-01纠正/预防措施要求表25QR-WI-020半成品理化检验记录55QR-SOP013-01管理评审计划26QR-WI-021厂区环境卫生检查记录5620卫生质量/HACCP体系受控文件清单编号：QR-SOP001-01序号文件名称文件编号版本号修订号生效日期所附记录名称编号　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

7、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　制定人/日期：审核人/日期：批准人/日期：20卫生质量/HACCP体系20卫生质量/HACCP体系文件分发/回收记录编号：QR-SOP001-02文件名称：文件编号：序号：修订单号修订状态生效日期分发号分发部门分发记录回收记录备注版本号修订号签收人/日期分发人/日期份数使用区域　签回人/日期回收人/日期份数回收文件的

8、处理20卫生质量/HACCP体系文件更改申请单编号：QR-SOP001-031.申请人填写：修订单号：申请人部门更改文件名称文件编号更改类型新建修改现有文件作废申请更改原因签名/日期2.文件更改申请批准人填写：批准不批准意见:签名/日期需会审部门/人员3.会审部门/人员填写：会审意见:(必要时可另附页，可以直接在原文上修改，会审人员需签名)4.文件审核和批准人填写：同意不同意意见:文件