探讨环保乙蒜素缓释剂的开发

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1、探讨环保乙蒜素缓释剂的开发郭兵两南大学梢物保护学院，重庆400715摘要：介绍了乙蒜素防治病害的良好效果及M:系菌机制，论述了符合乙蒜素丌发利用的农药缓释剂型，同时分析了农药缓释剂发展存在的问题及乙蒜素的发展前景。关键词：乙蒜素；缓释剂：微胶囊烟草根茎痫害是威胁烟草生产的毁火性痫害。在我国南方烟区普遍发生，其屮以福建、湖南、四川及广两危害严熏。然而对根茎病害的防治长期依赖化学防治，导致用药帒不断增加即病原抗药性不断增强的恶性循环。它们严重影响着烟叶的产质:W:,是烟叶生产可持续发展屮亟待解决的关键问题之一+3］。而植物源农药因具杏无残留、低毒、不易产生抗药性，且鉍与他药剂浞配等优

2、点，已成为近年来国内外研究的热点之一。许多研允发现，火蒜(AUiumsativumL.)对多种病原微生.物具存较好的抑制或毒系作用里然，邓正平等［9］。利用捣碎的人蒜浸液对烟草宵枯病进行了防效试验，发现10%人蒜浸液具柯明显的防治效果。但经过人田实践发现人蒜素的乙基同系物——乙蒜素的药效#•不能柯效地控制•期根茎病害的发生，因此木文针对乙蒜素缓释剂的开发与应用展丌初步探讨。1.乙蒜素产品简介乙蒜素，是我国五十年代自主丌发的老产品，当时主要用于种子处理，由于其PH位偏低，对植物种子、枝叶及人体皮肤刺激强，易出现烧种烧苗和烧伤皮肤，导致乙蒜素面临绝迹，而经过我们历时I•几年的潜心研究

3、，1994年以来成功将乙蒜素用于多种作物叶面喷施的多种配方取得了突破性成果，外屮请获得了多项发明专利，在我们这些成果的带动下，由原来国A生产乙蒜素的一家发展到今天的数十家，使这个沉睡三十多年而临绝迹的乙蒜素老产品成为目前国内汆菌剂市场的主导产品。商品名有抗菌剂402、菌无菌、正萎舒、康稼、断菌、群科、木春三号等，主要剂型柯40.2°%、70%、80%乳汕，20%高渗乳汕，90°%乙蒜素原油，30%乙蒜素可湿性粉剂，乙蒜素辣椒专用型等。乙蒜素是大蒜素的乙基同系物，属于植物源仿牛.型杀菌剂。其杀菌效果优越，易被吸收和降解，不易产生抗药性，还能刺激作物生长，实现增产。1.1理化性质及其

4、作用特点工业品原油为微黄色透明液体，有大蒜臭味，PH值24,酸性介质中稳定，易溶于乙醚、氯仿、乙醇、嘯、醋酸等冇机溶剂，中等毐性，对皮肤、粘膜冇刺激，无致畸、致癌和致突变作用，使用安全。作用特点，木品属内吸性冇机硫类杀歯剂，具备预防、治疗作物由真歯、细歯引起的各类常见病害，K分了结构中的二硫氧葙团与歯体分了中含-SH葙团的物质反应，从而抑制歯体正常代谢，达到杀歯h的。对梢物因真菌、细齒引起多种病害冇较好的防治效果，尤艽对防治土传性病害效果突出。可广泛用于棉花枯、黄萎病、立枯病、水稻稻瘟病、白叶枯、恶茁病、瓜菜枯萎病、ffi霉病、青枯病、根腐病；果树叶斑病、炭拉病、麦类赤霉病、条纹

5、病、玉米叶斑病等多种作物的多种病害防治，并能促进作物生长。1.环保农药剂型目前，剂型加工的主要方向足制造具有下列功能的环保型农药制剂：降低毒性。提a安全性：减少污染：减轻对作物的药害；对使用者更安全；便于利用，节约劳动力；节约能源.降低价格；提高生物利用率；向着水性化方向发展与传统剂型相比，环保制剂主要通过两方而改进而达到环保的目的：1）水基化，利用水代替大M的有机溶剂，减少了因有机溶剂释放而引起的环境污染，代表剂型有水乳剂、微乳剂、悬浮剂等；2）粒剂化，解决了粉剂产品生产和使用过程中易飘移、计量不准的缺点，减少了对环境中的过堂排放，代表剂型有水分散粒剂等：3）缓释化，延长农药的

6、持效期，如微胶褒剂。环保型农药制剂的发展，符合国内外农药制剂的发展趋势，符合我闊建设资源节约型和环境友好型社会的要求，其有良好的发展前景。2.1环保缓释剂缓释剂可以分为微胶囊剂、包结化合物、多层制品、空心纤维等十多个类型。农药缓释剂适应了化嗲农药发展的客观要求，是安全、合理、经济、科效地使用农药的理想剂型。它有效地降低了环境屮的光、空气、水和微生物对原药的分解，减少了挥发、流失的可能性，外改变了释放性能，从而使残效期延长，用药贽和用药次数减少洞吋使高毒农药低毐化，降低了农药的急性毐性，減少了农药的漂移，减轻了对环境的污染和对作物的药害。从总体上看，将农药加工成缓释剂可能会提高一些

7、生产成本，似曲此带來的经济、社会和生态综合效益是无法估:W:的。随着M分了化合物及其制造技术的发展，缓释剂得到了进一步的发展，除了它木身的制作和测试方法还不完全成熟定型之外，它们所适用的农药品种和环境条件等都已经取得实际的灰用效果。农药缓释剂作为崭新的加工技术，必将奋十分广阔的发展前途。2.1.1微胶囊（microencapsulate）足以天然或合成的岛分子材料作为'囊壁，通过化学法、物理法或物理化学法将活性物质乜裹起来形成具有半透性或密封性囊膜的微型胶囊［11］。微胶囊剂山于