市场调查和预测课程设计

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1、雪桃市场潜力调查班级:100510姓名:关云东学号:20101802指导老师:王晓旭2013年1月14日—18日目录摘要1一、调研背景2二、调查内容3(一)调查目的3(二)调查方式和方法3(三)调查具体内容4三、调查结果整理8四、调查局限性9五、调查结论9六、意见以及建议10附件一:11附件二:12附件三:13摘要丽江雪桃是近年来开发出来的新品种,利用丽江市拉市海地区特有的优越自然条件、生态条件和气候条件,选用一种玉龙雪上下独有的山毛桃树为砧木,经过多年的精心优化培养出来的目前国内较为高档的新型水果。凭借得天独厚的原

2、生态环境,产品严格按照国家绿色食品标准进行规划、生产和管理。果树不施用化肥、农药,产品环保、安全、无污染。丽江雪桃具有营养丰富,绿色无公害的特点,属于健康食品,因此在当今经济条件逐渐变好的前提下,人们对食品的安全、绿色以及营养等方面的要求越来越高,而丽江雪桃不仅具备了以上条件,而且还具有产量高,抗逆性强,果实生长期长,成熟期晚,果实生长发育期达200多天,每年3月初开花,中秋节、国庆节前后上市;外形美观:果型端正,色彩鲜红,果型硕大,平均单果重500克左右;口感甜脆,适口性好;水溶性固形物含量高和营养丰富等特点。但是

3、,这个水果行业的后起之秀,它的市场机会在哪?究竟有怎样的市场机会呢?此次采用文案调查法(查找法)进行调查,通过对雪桃市场所在地的政策、法规;市场容量、消费方式和消费需求增长情况;影响需求的各种因素,以及市场竞争等的调查,分析雪桃在目标市场上的销售前景,查明直接影响雪桃在目标市场上销售的各种因素,明确地分析了在目标市场上组织销售的可行性及其发展前景。通过调查,发现由于丽江雪桃自身所具备的独特的有点,她被消费者喜欢,被消费这接受,是人们消费和送礼的首选。通过调查还发现当地政府对雪桃产业政策性的支持和鼓励,社会环境良好,雪

4、桃产业大有可为!13一、调研背景产自中国—云南—丽江,海拨2500—3000米原生态高原地区的雪桃,是水果市场上的后起之秀。利用丽江市拉市海地区特有的优越的自然条件、生态条件和气候条件,选用一种玉龙雪山下独有的山毛桃树为砧木,经过多年精心优化培养而成,是目前国内较为高档的新型水果。雪桃成熟期晚,果实发育期长(果实生长发育期长达200天左右),每年中秋、国庆节前后成熟上市;外形美观、端正、果型硕大(平均单果重500克左右,最大的重1600克);色彩鲜艳、均匀漂亮;口感甜脆、适口性好;水溶性固形物含量高可达12%(优质品

5、种指标为11-15%),含糖量11.5%(优质品种指标为10-15%),总酸量0.8%(优质品种指标为0.7-0.9%),含人体必需的20种氨基酸中的15种(苏氨酸和胱氨酸除外),营养极为丰富,是馈赠礼品中的佳品。凭借得天独厚的原生态环境,产品严格按照国家绿色食品标准进行规划、生产和管理。果树不施用化肥、农药,产品环保、安全、无污染(经国家农业部农产品质量监督检验测试中心检测,在100项指标中,丽江雪桃有33项优于国内较好的其它著名桃类品种),是水果中的极品。那么,这么好的绿色高端水果,它的市场潜力究竟如何呢?所谓市

6、场潜力调查,是指产品在目标市场上的销售前景,其目的是通过调查查明直接影响产品在目标市场上销售的各种因素,明确地分析在目标市场上组织销售的可行性及其发展前景,以便更好地选择产品的目标市场。一般而言,影响产品的市场潜力的因素主要有如下几点:市场所在地的政策、法规;市场容量、消费方式和消费需求增长情况;影响需求的各种因素,以及市场竞争等。在我们对某一市场的潜力进行调查时,就需要结合具体的产品,围绕上述要点搜集有关资料,进行深入分析。13一、调查内容(一)调查目的通过调查查明直接影响雪桃在目标市场上销售的各种因素,明确地分析

7、在目标市场上组织销售的可行性及其发展前景,以便更好地选择雪桃的目标市场。(二)调查方式和方法1、调查方法本次调查采用文案发,通过收集各种有关文献资料,对现成的数据资料加以整理、分析,进而提出有关建议。选择这种方法进行调查的理由如下:(1)时间有限(本次调查为期5天);(2)文案资料来源广泛,资料收集过程比较简单,组织工作简便,节省调查时间和成本。2、调查方式本次文案调查采用查找法。文案调查法有以下几个具体调查方式,分别是查找法、索取法、收听法、咨询法、采集法、互换法、购买法、委托法。二除查找法之外,其他几种调查方式在

8、现有的条件下没办法实施,所以才去查找法。(三)调查具体内容1、市场所在地的政策、法规2006年3月公司与丽江市人民政府签订了《丽江雪桃产业投资开发协议》,同月被丽江市农业产业化经营协调领导小组纳为"市级重点龙头企业"于以重点扶持。13中共丽江市委、市政府非常重视丽江雪桃的发展。市委政府主要领导多次到实地调研,精心指导策划,为雪桃产业发展排忧解难

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