高一化学氮肥的生产和使用

高一化学氮肥的生产和使用

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1、第2课时氮肥的生产和使用一、学习目标1.掌握氨及铵盐的性质和用途,了解液氨和氨水的区别;2.知道氮肥的性能和使用氮肥的注意事项,认识到科学使用化肥的意义;二、教学重点及难点教学重点:氨气和铵盐的性质;教学难点:“喷泉”实验的原理,氨水的弱碱性。三教学过程[复习引入]回忆“雷雨发庄稼”的有关化学方程式。[图片]人类已知的三类基本固氮方式(ppt2)。[讨论]三种固氮方式的优缺点。强调人工固氮的重要意义,引出本节内容的教学。[化学史话]氮是农作物生长的必须元素,大气中游离的氮不能被植物直接吸收,通过生物固氮和自然固氮获得的氮元素

2、远远不能满足植物生长的需要。为了提高农作物的产量,科学家们苦苦探索了几百年。20世纪初,德国化学家哈伯首次用氢气和氮气合成了氨,奠定了大规模工业合成化肥的基础。从此,人类能为植物的生长提供足够的氮肥,缓解了地球上有限的耕地资源与庞大的粮食需求之间的矛盾,他也因此获得了1918年化学诺贝尔奖。[知识链接]1.合成氨反应条件苛刻的原因;2.哈伯的功与过。高温高压催化剂[板书]一、工业合成氨(ppt4)N2+3H22NH3[过渡]氨的成功合成在一定程度上解决了人类的吃饭问题。要让这种重要的气体氮化合物更好地人类服务,我们必须研究它

3、的性质。[板书]二、氨气1.氨的物理性质(ppt5)[展示]展示一瓶NH3,观察其颜色、状态、并闻其气味(注意闻气味的方法)。[小结]氨是无色、有刺激性气味的气体,密度比空气小,易液化,氨液化的同时放出大量的热;液态氨汽化时要吸收周围的热量,使周围的空气迅速变冷(常用作致冷剂)。极易溶于水(体积比1:700)。[实验探究1]喷泉实验。[观察与思考]观察实验、描述实验现象,分析实验现象你能得出什么结论?现象:将胶头滴管中的水挤入烧瓶,打开止水夹,烧杯中的水沿着导管喷入烧瓶,变成红色喷泉。结论:氨气极易溶于水,氨气的水溶液显碱性

4、。[讨论]上述产生喷泉的原理是什么?[小结]胶头滴管中的水挤入烧瓶,大量氨气溶于水使烧杯中气压急剧降低,水被吸入烧瓶形成喷泉。(ppt7)[实验探究2]氨水的不稳定性现象:湿润的红色石蕊试纸变成蓝色。结论:氨水易挥发,氨气的水溶液具有碱性。[板书]2.氨的化学性质[小结](1)氨气与水的反应NH3+H2ONH3·H2ONH4++OH-[讨论]氨水中存在哪些微粒?并与液氨进行比较。(ppt10)液氨氨水物质种类粒子种类[实验探究3]NH3与HCl的反应现象:烧杯中出现白烟。解释:浓氨水、浓盐酸具有挥发性,NH3与HCl结合,有

5、固体NH4Cl生成。(2)氨气与酸的反应(ppt11~12)NH3+HCl=NH4Cl(白烟)[思考]将实验3中浓盐酸换成浓硝酸或浓硫酸现象是否相同?为什么?NH3+HNO3=NH4NO3(白烟)2NH3+H2SO4=(NH4)2SO4[过渡提问]其实,氨水也可以作为化肥,但现在人们很少用它,大家知道其中的原因吗?(ppt13)[回答]氨水中的NH3·H2O不稳定,容易分解生成氨气,而挥发掉促进植物生长的有效成分,降低了肥效。同时,会发出来的氨气具有刺激性气味,给使用带来很大的不方便。[追问]从前面的探究活动中,我们来思考一

6、下,有没有什么方法可以解决这个问题?[回答]可以将氨气与酸反应转化成固态铵盐加以使用。[过渡]回答得很好!铵盐就是目前我们使用最多的固态氮肥的主要成分,对铵盐的性质的了解,是科学使用化肥的基础。[板书]三、铵盐的性质(ppt14~17)1.受热分解[实验探究4]①进行实验,②描述实验现象,③写出化学方程式。现象:加热,试管中产生白烟,试管口重新生成白色固体。NH4Cl=NH3↑+HCl↑NH3+HCl=NH4ClNH4HCO3=NH3↑+H2O+CO2↑[拓展视野]由上述反应式可以看出,NH4Cl、NH4HCO3受热都能分解

7、,都有NH3产生,但不是所有的铵盐受热分解都能产生NH3。例如NH4NO3的分解:2NH4NO3=2N2↑+O2↑+4H2O[板书]2.与碱共热放出氨气[实验探究5]①进行实验,②描述实验现象,③写出化学方程式。现象:产生有刺激性气味的气体,湿润的红色石蕊试纸变蓝。2NH4Cl+Ca(OH)2=CaCl2+2H2O+2NH3↑[思考与交流]根据上述性质,分析讨论此性质有何应用?(1)铵根离子的检验;(2)氨气的实验室制法;(3)避免铵态氮肥与碱性肥料混合施用。[板书]3.氮肥简介(ppt18)(1)铵态氮肥:NH4Cl(氯铵

8、)、NH4HCO3(碳铵)、(NH4)2SO4(硫铵)、NH4NO3(硝铵)。(2)其他氮肥:硝态氮肥。如:KNO3。有机态氮肥。如:CO(NH2)2。[问题思考](ppt19~20)1.检验氨气是否充满试管的方法是,观察到的现象是。2.能否用浓硫酸干燥氨气?3.(见ppt20)答案:1.

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