农产品冷链物流发展现状及市场前景分析

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1、2015年版中国农产品冷链物流市场现状调研与发展前景趋势分析报告报告编号：1509735中国产业调研网www.cir.cn　　行业市场研究属于企业战略研究范畴，作为当前应用最为广泛的咨询服务，其研究成果以报告形式呈现，通常包含以下内容：投资机会分析市场规模分析市场供需状况产业竞争格局行业发展现状发展前景趋势行业宏观背景重点企业分析行业政策法规行业研究报告　　一份专业的行业研究报告，注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。　　一份有价值的行业研究报告，可以完成对行业系统、完整的调研分析工作，使决策者

2、在阅读完行业研究报告后，能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势，确保了决策方向的正确性和科学性。　　中国产业调研网Cir.cn基于多年来对客户需求的深入了解，全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景，注重信息的时效性，从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。一、基本信息报告名称：2015年版中国农产品冷链物流市场现状调研与发展前景趋势分析报告报告编号：1509735　　　←咨询时，请说明此编号。优惠价：￥7020元　　可开具增值税专用发票咨询电话：4006-128-668、010-66181099、66182099　传真：010-66183099Emai

3、l：kf@Cir.cn网上阅读：http://www.cir.cn/R_JiaoTongYunShu/35/NongChanPinLengLianWuLiuChanYeXianZhuangYuFaZhanQianJing.html温馨提示：如需英文、日文等其他语言版本，请与我们联系。二、内容介绍　　农产品冷链物流泛指水果、蔬菜、肉类等物品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证物品质量和性能的一项系统工程。它由冷冻加工、冷冻贮藏、冷藏运输及配送、冷冻销售四个方面构成。冷链物流需要综合考虑生产、运输、销售、经济和技术性等各

4、个要素，并协调好各要素间的关系，以确保易腐、生鲜食品在加工、运输和销售过程中保值增值。冷链所适用的食品范围包括蔬菜、肉类、水产品、奶制品和速冻食品等。　　农产品冷链物流初具规模。我国是农业生产和农产品消费大国，目前蔬菜产量约占全球总产量的60％，水果和肉类产量占30％，禽蛋和水产品产量占40％。近年来我国生鲜农产品产量快速增加，每年约有4亿吨生鲜农产品进入流通领域，冷链物流比例逐步提高，目前我国果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别达到5％、15％、23％，冷藏运输率分别达到15％、30％、40％，冷链物流的规模快速增长。　　总体而言，发达国家预冷保鲜率为80%

5、-100%，冷藏运输率80%-90%，冷藏保温汽车占货运汽车比率1%-3%，而我国分别为30%、10%-20%、0.3%。在硬件设施和运翰效率方面还存在较大差距。　　中国是农业生产和农产品消费大国，目前蔬菜产量约占全球总产量的59%，水果和肉类产量占46%，禽蛋和水产品产量占35%。近年来中国生鲜农产品产量快速增加，每年约有4亿吨生鲜农产品进入流通领域，农产品冷链物流需求规模大。　　《2015年版中国农产品冷链物流市场现状调研与发展前景趋势分析报告》对农产品冷链物流行业相关因素进行具体调查、研究、分析，洞察农产品冷链物流行业今后的发展方向、农产品冷链物流行

6、业竞争格局的演变趋势以及农产品冷链物流技术标准、农产品冷链物流市场规模、农产品冷链物流行业潜在问题与农产品冷链物流行业发展的症结所在，评估农产品冷链物流行业投资价值、农产品冷链物流效果效益程度，提出建设性意见建议，为农产品冷链物流行业投资决策者和农产品冷链物流企业经营者提供参考依据。正文目录第一部分产业环境透视第一章中国农产品冷链物流行业发展综述　第一节农产品冷链物流行业定义及特性　　一、农产品冷链物流的定义　　二、农产品冷链物流的环节　　三、农产品冷链物流的特征　　四、农产品冷链物流效益分析　第二节产品冷链物流行业的产业链分析　　一、农产品冷链物流行业产

7、业链简介　　二、农产品冷链物流行业产业链上游分析　　　1、农产品冷链物流的主要基础设施　　　2、农产品冷链物流行业产业链上游的现状　　　3、农产品冷链物流行业产业链上游的发展趋势　　三、农产品冷链物流行业产业链中游分析　　　1、农产品冷链物流行业产业链中游的现状分析　　　2、农产品冷链物流行业产业链中游的发展趋势　　　3、农产品冷链物流行业产业链中游市场竞争状况分析　　四、农产品冷链物流行业产业链下游分析　　　1、农产品冷链物流行业产业链下游农产品生产行业分析　　　2、农产品冷链物流行业产业链下游农产品销售行业分析第二章农产品冷链物流行业市场环境及影响分析

8、（PEST）　第一节农产品冷链物流行业政治法律环境（P）　　一、行