冷链物流-探讨我国农产品冷链物流发展下载.doc

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1、冷链物流论文范文:探讨我国农产品冷链物流发展word版下导读：本论文是一篇关于我国农产品冷链物流发展的优秀论文范文,对正在写有关于冷链论文的写作者有一定的参考和指导作用,论文片段：革委张晓强副主任在接受采访时表示，虽然近年来我国农产品冷链物流发展比较快，但与发达国家相比，还存在一些突出理由，主要表现在：一是鲜活农产品通过冷链流通的比例偏低。欧、美、加、日等发达国家肉禽冷链流通率已经达到100%,蔬菜、水果冷链流通率也达95%以上，而我国大部分生鲜农产品仍在常温下流通。二是冷链物流基近日，国家发展改革委张晓强副主任在接受采访时表示，虽然

2、近年来我国农产品冷链物流发展比较快，但与发达国家相比，还存在一些突出理由，主耍表现在：一是鲜活农产品通过冷链流通的比例偏低。欧、美、力口、FI等发达国家肉禽冷链流通率已经达到100%,蔬菜、水果冷链流通率也达95%以上，而我国大部分生鲜农产品仍在常温下流通。二是冷链物流基础设施能力严重不足。我国人均冷库容量仅7公斤，冷藏保温车占货运汽车的比例仅0.3%,现有冷冻冷藏设施普遍陈旧老化，且区域分布不平衡，大型农产品批发市场、区域性农产品配送中心等关键物流节点缺少冷冻冷藏设施。三是冷链物流技术推广滞后。生鲜农产品产后预冷技术和低温环境下的分

3、等分级、包装加工等商品化处理手段尚未普及，运输环节温度制约手段原始粗放，发达国家广泛运用的全程温度口动制约没有得到广泛应用。四是第三方冷链物流企业发展滞后。在农产品冷链物流发展过程中，优质优价的机制仍没有形成，冷链物流的服务体系尚未完全建立。现有冷链物流企业以屮小企业为主，实力弱，经销规模小，服务标准不统一，具备资源整合和行业推动能力的大型冷链物流企业刚刚起步。五是冷链物流法律法规体系和标准体系不健全。规范冷链物流各环节市场主体行为的法律法规体系尚未建立，冷链物流各环节的设施、设备、温度制约和操作规范等方面缺少统一标准，信息资源难以实

4、现有效衔接，发达国家普遍推行的相关管理办法和操作规范在我国尚处于推广的起步阶段。