低碳背景下中国饭店的改革路径

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1、毕业论文（设计）正文题目：低碳背景下中饭店的改革路径-以宁波开元名都大酒店为例UnderthebackgroundoflowcartonhotelsreformpathinChinaNingboNewCenturyGrandHotelforasanexample系别：旅游与城市管理系专业：旅游管理班级：旅游10甲学号：1091010141学生姓名：杨飞指导教师：杨欣二O—四年四月低碳背景下中饭店的改革路径以宁波开元名都大酒店为例摘要：随着社会低碳经济全球化步骤的不断加快，作为“高排放”、“高污染”、“高能耗”的饭店业应该转变传统的生产方式，不断地向

2、低碳化饭店转型。在低碳化饭店的改革过程中，饭店往往只采取单一的节能减排的方式，难以真正的实现饭店低碳化的转型。饭店实现低碳化的转型，皮该从低碳化背景下探索低碳化饭店的发展，进行系统的低碳化建设。本文主要通过访谈法、数据统计法、观察法等了解中国饭店改革过程中所遇到的主要问题，并从低碳的角度出发探讨中国饭店发展的路径选择，提出低碳饭店的发展对策。关键词：宁波开元名都大酒店，低碳经济，可持续发展，'W能减排，改革UnderthebackgroundoflowcartonhotelsreformpathinChinaNingboNewCenturyGran

3、dHotelforasanexampleAbstract:Withlow-cartonsocietyacceleretingstepsofeconomicglobalization,"highemissions”，"highpollution”and"highenergy”ofthehotelindustryshouldchangethetraditionalmodeofproduction,andtransformationtoalowcarbonhotel.Inthereformprocessofthelow-carbonhotels,hote

4、lstendtoadoptasingleenergysavingmode,itisdifficulttoachieverealhotellow-carbontransition.Hotelachievethegoal,shouldexplorethedevelopmentoflow-carbonfromthecarbonhotelbackground,constructionoflow-carbonsystem.Thispapermainlythroughtheinterviewmethod,mathematicalstatisticsandobs

5、ervationmethodintheprocessofthereformofChina’shotelhaveencounteredmajorproblems,andfromtheperspectiveofalow-carbonpathstoexplorethedevelopmentofChinahotels’choicesmadeinthedevelopmentoflow-carbonhotelcountermeasures.Keywords:NewCenturyGrandHotelNingbo,low-carboneconomy,sustain

6、abledevelopment,energyconservation,reform论文正文一、中国饭店改革的研究背景（一）低碳经济的发展背景随着社会经济的不断发展，全球气候不断的变暖，环境的不断恶化，对人类的生存和发展造成了严峻的挑战。人们开始意识到当前经济的发展应该是以低能耗，低污染，低排放为基础，而不是以高能耗，高污染，高排放为基础。世界各国都采取了不同的政策或措施实现节能减排目标。与此同时，一系列的“低碳经济”、“低碳城市”、“低碳发展”、“低碳技术”等低碳词汇也随之不断的涌现。“低碳经济”最早出现在政府的文件中是在2003年英同能源0皮书《

7、我们能源的未来：创建低碳经济》。而中同“低碳经济”的起点是在2006年，科技部、中国气象局、发改委、国家环保总局等六部委联合发布的我国第一部《中国气象变化岡家评估报告》。随盾中国开始逐渐的步入“低碳经济”的时代，从不同的方面來降低能源的消耗，保护生态环境。而低碳的实质就是改变传统的经济増长模式，通过运用高新技术，实现能源的高效利用，开发绿色能源，实现社会的可持续发展。我岡的经济的主体是第二产业，这决定了中同能源消耗的主要部门就是工、lk。裾相关报告妞示，2012年中国的能源消耗总量为36.2亿吨标准煤，比上年增长了3.9%。而其中第二产业所消耗的能

8、源占了相当大的比例。同时，中国的工业的生产技术水平相比于外国而言还是比较落C的，这造成了我岡经济发展高能耗，高污染，高排放