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时间:2018-10-30
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1、----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方桂林澳门酒家2012年10月市场媒体计划书策划人:卢璐班级:广告09-1班----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方一、市场背景分析1、消费者对饮食行业的需求有增无减。2、消费心理结构:桂林消费者在餐饮消费时具有求实惠、求新鲜、求享受的消费心理。3、新闻炒作诉求重点在桂林的美
2、食行业中,通过恰当的新闻炒作而获得成功的品牌,有如桂林九龙酒家、新煮艺酒楼,以及桂林仔、小南国等等,投资者在新闻炒作当中获取商业价值的例子已经多不胜数。——“轰动效应”和“话题效应”,已经是商业推广过程中的重要途径,也是市场认同度和销售业绩的重要保证。4、市场定位、品牌塑造以及产品路线进一步分析桂林美食行业的成功商业策划案例。我们不难发现,具有浓郁文化内涵、强烈人文色彩以及风格特点突出的美食项目,是获得成功的有效途径。总结在对以上成功经验分析和指引,巩固澳门酒家在桂林美食行业明星企业的地位,主要通过切合南宁消费者求实惠、求格调的消费心理,通过新颖的炒作噱头和
3、各种给消费者实惠的活动,在加上具层次消费内涵、浓郁文化色彩以及明确的市场定位,进行更周详、实在的广告策划方案。二、企业简介澳门酒家是桂林市一家中外合资企业,以经营传统桂林家常菜和深粤菜为主,澳门酒家有着十几年的餐饮经营经验,桂林餐饮界的明星品牌。在桂林市已设立了七家分店。酒楼定位:桂、粤特色并举,突出豪华宴请功能的中高档消费水准酒楼。目标定位:以桂林市内本地客户为主,临桂12县为辅。三、消费者分析----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方----------专业最好文档,专业为你服务,急你所
4、急,供你所需-------------文档下载最佳的地方1.目标消费群体定位(1)商界人士。几乎所有的公款消费和应酬都与之有关。(2)都市白领族。所有的休闲、文化猎奇都是以他为主体的,而且他们的人际影响力也较大。(3)桂林籍人士或外地驻桂林办事处、企业。澳门酒家饮食文化的营造应借助他们的参与。(4)中档消费人群。他们将成为酒楼消费的主导力量。2、目标消费群体心理分析主力客户群年龄大多在30-50岁之间。他们并不是单纯为了解决生理上的需求,也超越了保障与安全的需要,他们来此消费是为了得到一种高层的服务和享受,而在消费的过程中,可以凸显个人的尊贵身份。他们媒体接
5、触广泛,如电视、报刊杂志、互联网、户外媒体等,这与其忙碌的生活状态有一定关系。3、受众媒介习惯分析结论:1、电视依旧是人们最常接触的大众媒体。2、互联网媒体迅速发展,已成为第二大主流媒介。3、手机互联网作为新媒体,前景值得关注。桂林日常接触媒介调查结果桂林晚报、桂林日报、南国早报桂林市民最喜欢阅读的报纸。桂林晚报的受欢迎度高于其他报纸。当地报纸的受欢迎度明显高于其他报纸。桂林市民最爱看的报纸调查结果----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方----------专业最好文档,专业为你服务,急你
6、所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方结论:1、FM88.3是、广西广播电台、FM97.7是桂林市民最喜欢收听的三个电台。2、音乐、交通、经济、生活类型的电台最受桂林市民青睐。3、桂林市民最爱听的广播调查结果结论:1、湖南卫视最受桂林市民喜欢2、中央电视台以及广西、桂林的本土电视台在当地依旧受欢迎。其中中央一台和广西卫视最为明显。3、在桂林当地电视台中,桂林电视台、桂林科教频道、公共频道相对较受欢迎。桂林市民最常看的电视台调查结果----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方
7、----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方结论:1、新闻、电视剧、桂林新闻是桂林市民最喜欢在桂林电视台收看的节目类型。桂林市民最常看的桂林电视台的节目此外,调查得出:桂林市民最关注《桂林晚报》中的头版∕社会新闻在媒体内容的选择上,核心消费群体的选择点主要集中在新闻、体育、经济方面,这与这部分人的人口特征和较高的教育程度有关。电台类节目中,情感类、音乐类、娱乐资讯类节目是首选。四、媒体分析1.媒介目标(1)传达澳门酒家的优势与特点,以提高品牌选择机会;(2)进一步宣传品牌内涵,有效的与目标群体
8、沟通,提升品牌形象。(3)拉动销售。即使传递酒楼促销
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