旅游英语专业教学与学习指导书

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1、旅游英语专业教学与学习指导书焦作大学外国语学院目录一、专业培养目标1二、人才培养要求1三、课程设置及理论课程简介1四、独立设置的实践教学环节及简介6五、素质教育的有关说明6六、实训基地建设与专业建设指导委员会6七、英语旅游专业课程设置及教学进程表7八、旅游专业知识及技能模块设置一览表9九、英语旅游专业独立的实践教学环节设置进程表9十、旅游英语专业教学总周数分配表9十一、旅游英语专业教学计划学时学分比例表10十二、水平测试及评价10十三、毕业论文指导及要求19十四、本专业相关证书及要求22十五、本专业相关法律法规23十六、我校教学方面的规章、规定摘要23旅游英语专业教

2、学与学习指导书一、专业培养目标(一)培养目标培养热爱祖国、热爱劳动、拥护党的基本路线、方针和政策,适应社会主义现代化建设需要,德智体美全面发展,具有扎实的语言基础、良好的中西文化素养,熟练掌握英语听、说、读、写、译的技能,同时掌握现代旅游专业知识,了解旅游市场规律、熟悉国内外旅游业发展方针、政策、法规和发展动态,职业能力强,具有创业精神、良好的职业道德和健全体魄德的“高素质+高技能”专门人才。毕业后能胜任导游、翻译、领队、旅行社管理及其他涉外工作的高级专门人才。(二)职业岗位群分析本专业的毕业生主要去旅游企业生产一线从事导游、旅行社管理、英语翻译兼涉外秘书、主题公园

3、和风景点的管理等基层工作。二、人才培养要求(一)知识要求1.社会道德、旅游职业道德、法律、特色理论、等方面的知识。2.计算机应用、外国语言应用等方面的知识。3.公共关系、旅游礼仪等方面的知识。4.旅行社经营与管理、景区开发与管理等方面的知识。5.旅游概论、旅游地理等方面的知识。6.导游基础、导游实务方面的知识。7.英语语言国家概况、旅游英语、翻译技巧方面的知识。(二)岗位基本技能要求1.掌握较高的英文导游技能,胜任地陪、全陪和领队。2.熟悉旅行社基本业务,能适应旅行社中的所有岗位。3.具有较强的独立工作能力和特殊问题的处理能力,能分析和处理英文导游工作以及其他旅游服

4、务工作中发生的实际问题。(三)岗位综合技能或技术应用能力要求1.掌握一定的计算机操作技能,具有获取、处理、应用信息的能力。2.具有较强的英语语言表达能力、社交能力、应变能力和创新能力。3.取得英语等级证、计算机等级证、普通话证、英文导游资格证或领队证。三、课程设置及理论课程简介1、英语精读★99系统学习英语基础语意知识(语音、语法、篇章结构、语言功能等),对学生进行全面的、严格的基本技能训练(听、说、读、写),培养学生初步运用英语进行交警的能力,同时指导学习方法,培养逻辑思维能力,为高年级的学习打下必要的基础。通过表达、辩论、演讲的技巧与能力;使学生掌握阅读技巧,提

5、纲阅读速度,扩大词汇量,培养词义辩要能力,提纲写归纳、总结和主题内容等能力;提高学生语言表达的精确性和流利性。参考书目:《现代大学英语1,2,3,4,5,6》2、英语泛读★本课程是专业基础课。通过大量的题材广泛的阅读实践,提高阅读理解能力;培养学生细致观察语言的能力,以及假设判断、分析对归纳、推理验证等逻辑思维能力;培养学生速读的能力以及阅读的兴趣;扩大学生的词汇量,增加文化背景知识,从一个侧面打好语言基础,为以后英语知识的摄取做准备。通过课堂教学与课下阅读指导完成教学内容。要求学生进行一定量的课外阅读,并定期以读书笔记的形式进行检查。参考书目;《英语泛读教程1,2

6、,3,4》3、英语听力★本课程是一门专业基础课。通过大量真实的、题材广泛的、由易到难的听力材料和练习,对学生进行专门的听力训练从而使学生通过本大纲的全部教学内容,提高英语听力,掌握听力的基本技能,从听力方面打好语言基础。全部教学分为4个学期,教材均选自英语原版音像资料。教学内容包括各种英语体裁(如会话、叙述、讲演、广播、影视剧、诗歌等)、题材(如日常生活、交际、文化、教育、科技知识、社会问题、灾害等)以及听力技能的训练。并安排一定的课外听力练习。参考书目:《英语初级听力》(ListeningtoThis:1)《英语中级听力》(ListeningtoThis:2)《英

7、语高级听力》(ListeningtoThis:3)4、英语口语★英语口语是专业基础课,是以课堂实践训练为主的技能课。学生通过完成大纲规定的教学内容,掌握日常口语交际功能,在不同场合下能够运用正确的语言形式和恰当的语体有效地表达思想,为全面提高英语交际能力打下扎实的基础。全部教学分为4个学期。分为两阶段:1)完成教学大纲规定的功能意念项目和语言点的学习。2)通过视听活动和课堂实践使学生掌握语言功能在不同场合下的综合运用。课堂实践活动主要包括口语练习和交际能力训练,以及与课程有关的视听活动,形式多样。实践环节占课时的三分之二,以学生练为主,精讲多练.参考书目:《新编

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