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时间:2018-10-25
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1、.冬瓜海带汤原料:冬瓜一块钱一斤,我买了2块钱的,海带也买了2块钱的,这个量已经够好几个人吃了。 步骤1:将冬瓜去皮切块然后洗净。步骤2:海带用水泡40分钟这样,我这种海带是打结好的海带,南京这里都有的卖。如果是那种大海带,回来泡好后切小块待用,我这种就不需要改刀了。 步骤3: 锅中底油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟这样。步骤4:为了多做点汤喝,所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里。大火烧7,8分钟然后加盐就可以起锅了,咸淡自己要控制好。 步骤5:很简单的一道汤吧,夏天你应该要多吃吃冬瓜和海带的。
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