养猪酷夏话防暑

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时间:2018-10-20

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1、养猪酷夏话防暑潘耀荣/广西来宾市武宣县福乐天地农庄绿色养殖基地盛夏时节,骄阳似火,热浪蒸腾,这是养猪场管理者们全年生产运作中最感头痛的时段。由于高温对猪群造成的危害,直接影响全年生产计划的完成和利润目标的实现。因而在生产实践中,如何做好降温防暑确保猪群安全度夏,已为越来越多的业界人士所认同、所关注,向来是猪场夏季生产管理重要的工作内容。但遗憾的是,不把降温防暑工作当回事的场家仍为数不少。今年提前一个星期进入夏季,且据相关人士预测,今年很可能出现持续干旱,气温将异常酷热,加上当前猪病如此严峻复杂,夏季猪群

2、防暑工作稍有懈怠,猪群在持续高温热浪的袭击下,后果将不堪设想。如何做好降温防暑,确保猪群安全度夏,更成为今年夏季养猪生产管理中的突出问题。现就笔者在养猪生产第一线的长期实践和体会,谈谈夏季热应激对养猪生产的深重危害及降温防暑的具体措施,以供参考。(一)猪是最容易产生热应激的动物恒温动物的体温之所以能保持恒定,是通过产热和散热的相互平衡来实现的。而散热一般是靠热传导、热辐射、对流和蒸发等方式来完成,在适温区内(一般认为大猪、种猪为18℃~21℃),动物体产生的热量主要是靠热传导和热辐射来散发,当环境温度超

3、过适温上限时,汗腺发达的动物主要靠大量排汗,借助汗液的蒸发散热,而生猪几乎是缺乏功能性汗腺的动物(只是鼻盘处有汗腺),且皮脂丰厚,高温状态下,猪只依靠那么一点丁鼻盘汗腺排汗蒸发来散发体热,根本是不可能的,所以,猪是最怕热的,是最容易产生热应激的动物。在高温环境中,猪只往往本能的寻找浅水坑或泥潭等潮湿的地方恋水滚泥或在粪尿处躺卧,借助热传导和热辐射来散发体热,以保持自身体温的恒定。而集约化的饲养模式,已在很大程度上剥夺和限制了猪只的这些自由选择行为。若不采取人为的补助手段加以满足,猪的体热因得不到充分散发

4、而积蓄体内,从而引发一系列的异常反应,如体温急剧上升(有时达43℃~44℃),肝糖原迅速耗尽,呼吸促迫,心跳疾速,最后因呼吸和心力衰竭,导致急性中暑死亡,这就是集约化养猪场猪只对热应激最敏感的原因所在。(二)持续高温对猪群的严重危害1.中暑造成猪只的直接死亡与诸多疾病频发,猪群死亡率剧增。如上所述,在持续高温的环境中,集约化养猪场的猪群极易发生热射病,严重时因心力衰竭而死亡。同时,在高温的环境中猪只机体正常生理机能和免疫力、呼吸道、消化道黏膜抵抗力及肝脏解毒功能明显降低,进而诱发多种疾病,特别是当猪群健

5、康状况处于不良或亚健康状态下,诸多疾病的频发,将会导致猪群死亡率的剧增。2.在持续高温的应激下,导致猪群生长、生产性能严重危害。当在长时间非致命的高热环境影响下,猪为了生存适应,发生了一系列的生理、生化与行为机能方面的适应性强制改变,从而对猪的生长、生产性能产生了诸多方面的负面影响,给猪场生猪生产带来更为深重的灾难。主要表现为:(1)公猪性欲减退,配种受胎率大幅度下降。公猪睾丸实质温度一般在28℃以下,比体温低得多,当热应激时,睾温失控,精细管上皮细胞变性,直接影响精子的发育与成熟,导致公猪性欲减退,精

6、液品质低劣(如精液量减少,异常精子增多,精子活力低下等),造成与配母猪配种受胎率大幅度下降。热应激对公猪产生的负面影响往往会持续到2~3个月以后(因精子从生成到发育成熟约需55d),以至每年下半年母猪产仔数急剧下降和返情率明显增加。(2)母猪繁殖障碍,仔猪死亡率增高。高温可抑制脑垂体功能,黄体激素(LH)和卵泡激素(FSH)分泌减少,直接影响卵泡的生长发育;热应激时,猪的体表血管扩张,血流分布改变:大量血液流向体表,内脏及性器官血液灌注减少,卵泡营养供应不足,发育受阻,由此造成了后备母猪发情延迟和发情异

7、常;妊娠母猪因胚胎营养供应不足发生胚胎早期死亡、早产或流产;分娩母猪,妊娠后期食欲减退,体能贮备减少,加上分娩时高耗能应激的双重危害以及激素调节机制障碍,往往出现产程延长,弱仔、死胎增多,滞产,胎衣不下,子宫收缩不全,产后感染和无乳综合症发生机率增多,断奶后再发情延迟,再配种受胎率下降。哺乳仔猪因母乳缺乏,营养不足,抵抗力弱,黄白痢和其它疾病频频发生,有时造成初生小猪大批死亡。断奶活重降低,整齐度差,为日后保育和生长育肥阶段的管理增加难度。(3)生长育肥猪生长严重受阻,饲养成本大幅度提高。受高温影响,猪

8、只采食中枢兴奋性受到抑制,采食量下降,饲料消化率和转化率均受到严重影响。实践证明,当环境温度超过适温区上限5℃~10℃时,猪的采食量降低6%~10%,又有资料记载,当环境温度超过适温区上限时,每升1℃,生长猪日增重就会减少30g/头。按此类推,一头60kg活重的生长育肥猪在环境温度35℃的环境下,实际超过其适温区上限14℃(35℃~21℃),则每天每头少增重420g(14℃×30g),这仅是正常日增重的50%左右(育肥猪日增重一般为800~

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