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时间:2018-10-10
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1、溶液的形成学案 9.1溶液的形成 课前预习学案 【知识回顾】 1、你生活中接触到的液体物质有哪些(至少列举3例)?属于混合物还是纯净物? 2、写出下列物质中主要成分的化学式。 澄清石灰水______ 稀盐酸_______ 硫酸铜溶液_______ 双氧水___________ 稀硫酸_______ 医用酒精_______ 【自主学习】 1、在蔗糖溶液中,蔗糖以 的形式均一地分散到水分子中间。在食盐水(即氯化钠溶液)中,氯化钠以 和 的形式分散到水中。 2、一种或几种物质分散到另一种
2、物质里,形成 的、 的 物,叫做溶液。它的主要特征是 性和 性。溶液由 和 组成,能溶解其他物质的物质叫做 ,被溶解的物质叫做 。 溶解在 中形成溶液。 2. 能溶解很多物质,是一种最常用的溶剂。 、 等也可以做溶剂。 3.溶质可以是固体,也可以是 或 。如果两种液体互相溶解时,一般把量多的一种叫做 ,量少的一种叫做 。 4.写出下列溶液中的溶质和溶剂: 溶液溶质(状态)溶剂溶液溶质(状态)溶剂 蔗糖溶液 碘溶于汽油中 氯化钠溶液 汽油溶解油脂 稀盐酸 碘酒 5
3、._________分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液,这种液体不稳定,静置后会出现 __________现象。 6.洗涤剂有 的功能,它能使植物油分散成无数细小的液滴,使之均匀悬浮在水中形成能够稳定存在的 液,该现象又称之为乳化现象,在生活及生产中有广泛的应用。 7.物质在溶解时,常常伴有热量的变化。这是由于在溶解过程中发生了两种变化,一种是溶质的分子(或离子)向水中扩散,这一过程 热量;另一种是溶质的分子(或离子)和水分子作用,生成水合分子(或水合离子),这一过程 热量,不同的溶质,这两种过程吸收或放出的
4、热量不同,这就使溶液的温度发生变化。 课中实施学案 【学习目标】 1、记住溶液的定义,特征及组成;能说出溶液的形成过程,并能正确判断溶液中的溶质和溶剂;(重点) 2、认识溶解现象,从微观的角度了解溶液形成的两种变化过程和吸热、放热现象 3、能说出乳浊液的定义和特征,并记住洗涤剂的乳化功能及其在生活中的应用。 【教学重点、难点】 重点:理解溶液、溶质、溶剂的概念及其关系 难点:从微观角度认识溶解现象,并能区别“乳化现象” 【学习过程】 知识点一:溶液的组成 完成实验9-1、9-2,结合生活经验回答问题: 问
5、题1、从微观角度看,溶质以什么的形式存在于溶液中? 问题2、怎样理解溶液概念中的“均一”和“稳定”? 问题3、溶液由溶质和溶剂两部分组成。确定溶液中溶质和溶剂的一般规律有哪些? 完成实验9-3,结合生活经验回答问题: 问题4、水和乙醇能够互溶吗? 问题5、根据探究实验结合生活经验,归纳总结影响体物质溶解性的因素有哪些? 【讨论交流】(先自己独立完成,再与组内成员相互交流讨论) 1、凡是均一,稳定的液体都是溶液吗?溶液都是无色的吗?试举例加以说明。 2、根据你的生活经验,加快固体物质溶解的方法有哪些? 3、联想生
6、活中的实例,谈谈溶液的用途 【巩固训练】 1、判断正误 (1)溶液是无色的。 (2)无色、透明、澄清的液体就是溶液。 (3)均一、稳定的液体一定是溶液。 (4)把食盐溶液倒掉一半后,变稀了。 (5)在温度不变,水不蒸发的条件下,蔗糖溶液中蔗糖会从水中分离出来 2.(2012年江苏无锡)将少量下列物质分别放入水中,充分搅拌,不能得到溶液的是( ) A.蔗糖 B.氯化钠 C.面粉 D.高锰酸钾 3.(2012•湖北黄石)下列实验现象或结论的描述中错误的是( ) A.碘易溶于水 B.高锰酸钾几乎不溶于汽
7、油 C.水和植物油混合后用力振荡可形成乳浊液 D.乙醇能与水互溶 4、日常生活中腌制咸蛋时常用大颗粒的粗盐,欲使其快速溶解,经常采用下列方法: 、 、 。 知识点二:乳浊液与乳化现象 完成实验9-4,结合生活经验回答问题 问题1:乳浊液中的物质以什么形式存在于液体中?乳化现象是怎么发生的? 问题2、用汽油或用加了洗涤剂的水除去衣服上的污垢,其原理有什么不同? 问题3、将泥土放入水中,振荡后是否形成的混合物与乳浊液、溶液有什么区别? 【巩固训练】 下列清洗方法中,利用乳化作用的是( ) A用自来水洗
8、手 B用汽油清洗油污 C用洗涤剂清洗油腻的餐具D用酒精洗去衣服上沾染的圆珠笔油 知识点三:溶质溶解时
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