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时间:2018-10-09
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1、#小艺烘烤食谱#朗姆葡萄燕麦酥的做法【电烤箱食谱】更多的食谱请新浪微博搜索烘烤达人小艺即可!简介低卡营养的满分早餐饼干今天的这款饼干,就是如此,与其它曲奇类饼干相比,黄油和糖量相对少得多,而且添加了大量的燕麦片,从营养上来说,增加了谷类维生素和高纤维,是很适合做早餐的一款饼干。而朗姆葡萄,更为原本单调的面团增加了别样的风味,喜欢就来尝试一下吧!用料低筋面粉250克无糖燕麦片100克葡萄干50克无盐黄油80克糖粉100克香草精1小勺盐1/2小勺全蛋60克小苏打1小勺朗姆酒1大勺朗姆葡萄燕麦酥的做法1.将红葡萄干洗净切小丁,加入1大勺朗姆酒浸泡20
2、分钟2.打蛋盆内加入软化黄油,糖粉、盐和香草精3.低速搅打均匀4.分三次加入全蛋液,每一次都要充分搅打均匀后再加入第二次5.搅打成均匀的混状6.低筋面粉、小苏打混合均匀后筛入盆中7.浸泡好的葡萄干滤干水分倒入盆中8.再加入燕麦片9.先用橡皮刮刀刮刀翻拌均匀,再用手抓揉成团10.取25克面团,轻搓成圆球状11.放入烤盘,用手指按扁成圆形饼坯(剩余面团相同操作),排放整齐,注意饼坯之间留出适当空隙12.烤箱预热,上火170度,下火150度,中层,烤25分钟左右,熄火后余温再焖10分钟即可推荐阅读:长帝CKTF-30GS电烤箱介绍
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