《科学探究熔点与沸点》教学设计

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1、《科学探究：熔点与沸点》教学设计泉州台商投资区惠南中学陈志平教材简析本节课通过实验探究冰的熔化过程，再一次展现了科学探究的主要环节。在八年级物理的基础上，进一步深入学习物理学的研究方法，了解科学探究的全过程。让学生经历基本的科学探究过程，理解科学探究的主要环节；学会并尝试运用科学原理和科学研究方法；学会对探究结果进行分析、论证，让学生“经历从物理现象和实验中归纳科学规律的过程”，使学生在科学研究的过程中逐步学会并掌握科学探究的一般方法。对实验数据的处理，特别是作熔化时的温度变化曲线，学生尚不熟悉，教师应加以引导，使学生学会作图并能从图像中获取信息。学情分析学生通过八年

2、级的学习，已经具备了一定的实验探究能力。根据学生已有的生活常识和地理知识学生已经知道了水以固态、液态、气态三种状态存在着，并且知道水的这三种状态可以相互转化。学生在初二数学已经学习了函数的图像和意义，又为本节课图像的学习做好了铺垫，所以学生已经具备了探究水的三态转化的实验的能力。设计思路新课程标准提出“让学生经历从物理现象和实验中归纳科学规律的过程”，因此，教师应积极引导学生主动参与，同时突出实验探究，鼓励学生从自己的实验得出结论，在科学研究的过程中学会科学研究的方法，使学生在科学研究的过程中逐步学会并掌握科学探究的一般方法，在实验探究的过程中发展自己的个性和特长。教

3、学目标知识与技能1．了解晶体和非晶体的区别，了解熔化的含义；2．从科学探究过程中，感知熔化现象，熟悉海波和冰的熔点；　3．了解熔化曲线的物理意义，会利用熔点知识解释简单的物理现象。过程与方法1．通过对海波的熔化现象的科学探究，熟悉科学探究全过程的各个环节。2．学会对物质进行简单的分类。初步认识常见晶体的熔点与沸点。3．通过探究活动，使学生了解图象是一种比较直观的表示物理量变化的方法。情感、态度与价值观把生活现象和自然现象与物质的熔点联系起来。养成学科学、用科学的习惯和探索真理的科学态度。重点与难点重点：水的熔点和沸点的科学探究，晶体熔化过程的规律。难点：熔化和沸腾的规

4、律。教学手段运用分析探究水沸腾实验用烧杯、酒精灯、温度计等；多媒体演示晶体萘和非晶体石蜡熔化过程。通过实验让学生进一步体验科学探究的环节，从实验中总结出科学的结论。教学方法运用分析实验探究法、小组合作学习法。培养学生动手、动脑思考问题能力，合作探究能力。重点教学环节设计导入设计多媒体首先展示：浮想联翩的云朵、银装素裹的雪景、滋润万物的雨水。使学生置身于云彩之下，雪地之上，雨水之中，进入到自己熟悉的环境，回味自然现象的美妙；从“泼水节”重点教学环节设计导入设计的欢乐景象，领略到人与水的亲近、热爱与和谐。进而联想到雾、露、霜等其它自然现象，感受到水的奇妙。在充分利用这一情

5、景设置，将学生由生活情景引向物理问题，激发起学生科学探究的欲望和兴趣。重点教学环节设计新课教学设计1、水之旅：冰——水——水蒸气——水——冰的实验探究使学生能初步认识到水有固、液、气三种状态，而且在一定条件下可以相互转化。大部分学生已经有这样的生活经验，教师要启发学生把生活经验跟水的状态变化结合起来，再由小范围水的扩展到自然界的水循环，启迪学生想象出地球上水的“旅行”图景，让他们产生疑问：水为什么会在自然界循环？水的三态转化需要什么条件？2、科学探究：萘的熔点与水的沸点通过观察冰、雪熔化，水变成气等图片描述的自然现象和学生自己生活中的经历，认识熔化、汽化等物理概念，学

6、生在小学或生活中已经知道温度升高，冰会熔化，加热会使水沸腾（烧开）。但这些经验只是粗略、不完善、不准确的感性认识。教师组织好萘的熔化和水的沸腾这一实验探究活动，不仅能使学生经历科学探究的过程，学习科学研究的方法，而且能让学生通过对实验数据的分析，经历从物理现象和实验中归纳科学规律的过程，自己得出结论。通过同学之间、师生之间的交流与合作，加深对水的熔点与沸点的认识。学会用类似的方法去研究其它物质，了解晶体与非晶体的区别，学会对物质进行简单的分类。理解其它常见晶体的熔点和沸点。师生互动设计教师通过提问、多媒体等手段引导学生从已知知识中产生疑问，带着问题引导学生提出计划进行

7、实验探究，实验过程中进行相关的指导。相关互动下表中进行设计。学生活动设计活动一：使用电水壶、勺子产生人工雨，由教师和一个同学演示完成，过程略。活动二：分组实验探究——水的沸点

8、1、提出问题：冰在什么情况下开始熔化？水在什么情况下沸腾？在熔化和沸腾过程温度如何变化？2、猜想与假设3、制定实验方案：思考下列问题：应采用什么方法加热？怎样既节约能源又节省时间？（1）开始给水加热时，在什么地方形成气泡？并考虑气泡是怎样形成的？水的沸腾前后上升的气泡大小怎样变化？（2）水的沸腾过程中温度如何变化？利用实验桌上的器材，制定出实验步骤。组内交流后，以小组为单位展示