中等职业学校烹饪专业教学改革现状调查表

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1、中等职业学校烹饪专业教学改革现状调查表（教师问卷）                                                            一、个人基本情况      1.性 别□①男   □②女         2.年 龄                  3.您到目前为止的最后学历（学位）□①博士□②硕士 □③本科□④大专□⑤中专□⑥高中      4.您取得最后学历的种类是□①普通学校    □②成人高校（电大、夜大、自考、函授）        5.您最后学历的专业（请填写）                                  

2、               6.您的职称□①初级（含见习未定级）  □②中级   □③高级      7.您的技术职称  □①初级  □②中级  □③高级□4技师  □5高级技师      8.您所在的学校为□①中等专业学校 □②职业高中 □③技工学校 □④其他                    9.您目前所教专业（请填写）                               10您讲授的课程为□①德育课   □②文化课      □③专业课      □④实习实训课      二、您对工作的满意度     11．从以下角度出发，您对目前的工作满意度如何（1）个人

3、发展：□①满意 □②较满意 □③一般 □④不满意（2）工作的挑战性□①满意 □②较满意 □③一般 □④不满意（3）工作的兴趣 □①满意 □②较满意 □③一般□④不满意（4）工作的绩效认可□①满意□②较满意 □③一般 □④不满意（5）工作报酬和福利待遇□①满意□②较满意□③一般□④不满意（6）受尊重和公平待遇□①满意□②较满意□③一般 □④不满意（7）师生关系       □①满意□②较满意□③一般 □④不满意（8）继续进修的机会 □①满意□②较满意□③一般 □④不满意（9）图书设备等服务 □①满意□②较满意□③一般 □④不满意（10）教学研究条件 □①满意 □②较满意□③一般 

4、□④不满意（11）实验实训基地条件□①满意□②较满意□③一般□④不满意（12）职称晋升  □①满意  □②较满意 □③一般□④不满意（13）社会地位    □①满意 □②较满意 □③一般 □④不满意（14）工作安全感  □①满意 □②较满意 □③一般 □④不满意     12．您觉得您的收入与本地（市）范围其他行业同条件人员相比是□①较高   □②差不多   □③较低     13．您每周的授课工作量是□①15课时以下    □②16～20课时    □③20课时以上       14.您在工作中感觉最满意的是（请填写）                             

5、                      15.您在工作中感觉最不满意的是（请填写）                                                 三、您对教学工作的认识与参加的教学活动    16．您的学生对所学专业是否有浓厚的兴趣□（1）是      □（2）否如兴趣不大是因为（可多选）□①专业是别人（家长）选的   □②对专业认识不清□③课程内容单一枯燥    □④学生缺少参与实践的机会   □⑤太难，学不会 □⑥所学专业知识与企业脱轨，毕业分配不好□7其他                                        

6、                         17．您专业的学生是否对将从事的职业岗位群有基本的了解□（1）是      □（2）否如不太了解是因为：□①学校未开相关介绍课程   □②从业目标不太确定 □③其他                                18．您认为学生在学习课程时，是否有困难□（1）没有□（2）有，这些困难是（可勾出多项，并圈出主要的一项）□①学生缺乏学习动力□②学生基础太差，教学内容太深，学生难以理解□③教材内容陈旧，对学生没有吸引力□④教材职业特色不明显，内容脱离实际□⑤教学方法陈旧,缺少相应的教学设施和手段□⑥其他困难，如    

7、                                                                19您对下列能力在专业教学以及将来学生毕业后工作中的重要性进行评价。请您从①（非常重要）、②（较重要）、③（一般）、④（不重要）⑤（很不重要）做出选择，在对应的□内打“√”（1）职业道德非常重要□①    □②    □③    □④    □⑤很不重要  （2）解决问题的能力非常重要□①    □②    □③    □④    □⑤很不重要  （3）敬业精神非常