细胞的能量供应和利用复习学案

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1、第4章　细胞的能量供应和利用复习学案【学习目标】1.说明酶在代谢中的作用、本质和特性。2.解释ATP的化学组成和特点以及ATP在能量代谢中的作用。3.简述线粒体的结构和功能，说明细胞呼吸的方式、原理和实质，探讨细胞呼吸原理的应用。4.简述叶绿体的结构和功能，说明光合作用的原理和应用以及科学家对光合作用原理的认识过程，研究影响光合作用强度的环境因素。【知识总结】22．.新陈代谢：是活细胞中全部化学反应的总称，是生物与非生物最根本的区别，是生物体进行一切生命活动的基础。细胞代谢：细胞中每时每刻都进行着的许多化学反应。23．酶——降低化学反应的活化能①概念：是活细胞(来

2、源)所产生的具有催化作用(降低化学反应活化能，提高化学反应速率)的一类有机物。（大多数酶的化学本质是蛋白质，也有少数是RNA）②活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。③酶的特性：a.高效性：催化效率比无机催化剂高许多。b.专一性：每种酶只能催化一种或一类化合物的化学反应。c.酶需要较温和的作用条件：在最适宜的温度和pH下，酶的活性最高。温度和pH偏高和偏低，酶的活性都会明显降低。过酸、过碱或温度过高，酶的活性因结构破坏而丧失。24．ATP（三磷酸腺苷）——细胞的能量“通货”（生命活动的直接能源物质）①结构简式：Ａ－Ｐ～Ｐ～Ｐ（A代表腺苷，

3、P代表磷酸基团，～代表高能磷酸键，－代表普通化学键）特点：ATP的分子中的高能磷酸键中储存着大量的能量；化学性质不稳定，远离腺苷的高能磷酸键易水解，释放出大量能量（30.54kJ/mol），也很容易重新形成而储存能量。②ATP与ADP的相互转化：（时刻发生、动态平衡）a.ATP水解，释放能量：ATP→ADP+Pi+能量——生命活动的直接能源主动运输细胞分裂肌肉收缩酶兴奋传导b.合成TP，储存能量：ADP+Pi+能量→ATP(细胞呼吸)(细胞呼吸)(光合作用)动物和人等绿色植物等③吸能反应由ATP水解提供能量。放能反应释放的能量储存在ATP中。locatedinth

4、eTomb,DongShenJiabang,deferthenextdayfocusedontheassassination.Linping,Zhejiang,1ofwhichliquorwinemasters(WuzhensaidinformationisCarpenter),whogotAfewbayonets,duetomissedfatal,whennightcame25．呼吸作用（也叫细胞呼吸）——ATP的主要来源①细胞呼吸概念：指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳或其它产物，释放出能量并生成ATP的过程。②有氧呼吸过程：阶段项目第一阶

5、段第二阶段第三阶段场所细胞质基质线粒体线粒体反应物葡萄糖丙酮酸和H2O[H]+O2生成物丙酮酸、[H]CO2、[H]水产生ATP的数量少量少量大量1mol的葡萄糖彻底氧化分解后，可使1161kJ左右的能量储存在ATP（38个）中，其余的能量则以的热能的形式散失掉了。③相关反应式：有氧呼吸的总反应式：无氧呼吸（酒精发酵）：无氧呼吸（乳酸发酵）：④比较：呼吸方式有氧呼吸无氧呼吸不同点场所细胞质基质，线粒体基质、内膜细胞质基质条件氧气、多种酶无氧气参与、多种酶物质变化葡萄糖彻底分解，产生CO2和H2O葡萄糖分解不彻底，生成乳酸或酒精和CO2能量变化释放大量能量（大量AT

6、P）释放少量能量（少量ATP）相同点第一阶段相同，均生成丙酮酸；均能释放能量，形成ATP⑤影响呼吸速率的外界因素：a.温度b.氧气c.水分d.CO2⑥呼吸作用在生产上的应用：a.水果、蔬菜保鲜时：要低温（0℃以上）或降低氧气含量及增加二氧化碳浓度。b.粮油种子贮藏时：要风干、降温，降低氧气含量。c.作物栽培时：松土、排涝d.酿醋、包扎伤口时：应控制通气（或透气）26．光合作用——能量之源①光合作用概念：绿色植物通过叶绿体（场所），利用光能（条件），把二氧化碳和水（原料）转化成储存着能量的有机物（产物），并释放出氧气（产物）的过程②光合色素（在类囊体的薄膜上）——吸

7、收、传递、转化光能locatedintheTomb,DongShenJiabang,deferthenextdayfocusedontheassassination.Linping,Zhejiang,1ofwhichliquorwinemasters(WuzhensaidinformationisCarpenter),whogotAfewbayonets,duetomissedfatal,whennightcame胡萝卜素：橙黄色（最窄）类胡萝卜素叶黄素：黄色色素的分类叶绿素a：蓝绿色（最宽）叶绿素叶绿素b：黄绿色叶绿素主要吸收红光和蓝紫光，类胡萝卜素主要吸收蓝紫

8、光提取色素