细胞的能量供应和利用学案

《细胞的能量供应和利用学案》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、第5章细胞的能量供应和利用1、美国科学家萨姆纳通过实验证实酶是一类具有催化作用的蛋白质，科学家切赫和奥特曼发现少数RNA也具有生物催化作用。总之，酶是活细胞产生的一类催化作用的有机物，胃蛋白酶、唾液淀粉酶等绝大多数的酶是蛋白质，少数的酶是RNA。不能说所有的蛋白质和RNA都是酶，只是具有催化作用的蛋白质或RNA，才称为酶。酶的特性有高效性、专一性、需要适宜的条件2、进行有关的实验和探究，学会控制自变量，观察和检测因变量的变化，以及设置对照组和重复实验。3、ATP中文名叫三磷酸腺苷，结构式简写A-p～p

2、～p，几乎所有生命活动的能量直接来自ATP的水解，由ADP合成ATP所需能量，动物来自呼吸作用，植物来自光合作用和呼吸作用，ATP可在细胞器线粒体或叶绿体中和在细胞质基质中合成。在细胞内ATP含量很少，转化很快，熟悉89页图。4、构成生物体的活细胞，内部时刻进行着ATP与ADP的相互转化，同时也就伴随有能量的释放_和储存_。故把ATP比喻成细胞内流通着的“通用货币”。5、呼吸作用的本质是氧化分解有机物，释放能量，不一定需要氧气，分为有氧呼吸和无氧呼吸93页图。，6、有氧呼吸的反应式：，第一阶段在细胞质

3、基质进行，原料是糖类等，产物是丙酮酸、氢、ATP，第二阶段在线粒体进行，原料是丙酮酸和水，产物是C02、ATP、氢，第三阶段在线粒体进行，原料是氢和氧，产物是水、ATP，第一、二阶段的共同产物是氢、ATP，三个阶段的共同产物是ATP。1mol葡萄糖有氧呼吸产生能量2870KJ，可用于生命活动的有1161KJ（38molATP），以热能散失1709KJ，无氧呼吸产生的可利用能量是61.08KJ（2molATP），1molATP水解后放出能量30.54KJ。场所发生反应产物第一阶段细胞质基质葡萄糖酶2丙酮

4、酸少量能量量[H]++丙酮酸、[H]、释放少量能量，形成少量ATP第二阶段线粒体基质6CO26H2O酶2丙酮酸少量能量[H]+++CO2、[H]、释放少量能量，形成少量ATP第三阶段H2O酶大量能量[H]++线粒体内膜O2生成H2O、释放大量能量，形成大量ATP7、写出2条无氧呼吸反应式C6H12O62C2H5OH（酒精）+2CO2+能量C6H12O62C3H3O3＋能量无氧呼吸的场所是细胞质基质，分2个阶段，第一个阶段与有氧呼吸的相同，是由葡萄糖分解为丙酮酸，第二阶段的反应是由丙酮酸分解成CO2和酒

5、精或转化成C3H3O3(乳酸)。熟悉95页图。8、影响呼吸速率的外界因素：1、温度：温度通过影响细胞内与呼吸作用有关的酶的活性来影响细胞的呼吸作用。温度过低或过高都会影响细胞正常的呼吸作用。在一定温度范围内，温度越低，细胞呼吸越弱；温度越高，细胞呼吸越强。2、氧气：氧气充足，则无氧呼吸将受抑制；氧气不足，则有氧呼吸将会减弱或受抑制。3、水分：一般来说，细胞水分充足，呼吸作用将增强。但陆生植物根部如长时间受水浸没，根部缺氧，进行无氧呼吸，产生过多酒精，可使根部细胞坏死。4、CO2：环境CO2浓度提高，将

6、抑制细胞呼吸，可用此原理来贮藏水果和蔬菜。9、呼吸作用在生产上的应用：1、作物栽培时，要有适当措施保证根的正常呼吸，如疏松土壤等。2、粮油种子贮藏时，要风干、降温，降低氧气含量，则能抑制呼吸作用，减少有机物消耗。3、水果、蔬菜保鲜时，要低温或降低氧气含量及增加二氧化碳浓度，抑制呼吸作用。10、光合作用的的探究历程①、1648年海尔蒙脱(比利时)，把一棵2.3kg的柳树苗种植在一桶90.8kg的土壤中，然后只用雨水浇灌而不供给任何其他物质，5年后柳树增重到76.7kg，而土壤只减轻了57g。指出：植物的

7、物质积累来自水②、1771年英国科学家普里斯特利发现，将点燃的蜡烛与绿色植物一起放在密闭的玻璃罩内，蜡烛不容易熄灭；将小鼠与绿色植物一起放在玻璃罩内，小鼠不容易窒息而死，证明：植物可以更新空气。③、1785年，由于空气组成的发现，人们明确了绿叶在光下放出的气体是氧气，吸收的是二氧化碳。•1845年，德国科学家梅耶指出，植物进行光合作用时，把光能转换成化学能储存起来。④、1864年,德国科学家把绿叶放在暗处理的绿色叶片一半暴光，另一半遮光。过一段时间后，用碘蒸气处理叶片，发现遮光的那一半叶片没有发生颜色

8、变化，曝光的那一半叶片则呈深蓝色。证明：绿色叶片在光合作用中产生了淀粉。⑤、1880年，德国科学家思吉尔曼用水绵进行光合作用的实验。证明：叶绿体是绿色植物进行光合作用的场所，氧是叶绿体释放出来的。⑥、20世纪30年代美国科学家鲁宾卡门采用同位素标记法研究了光合作用。第一组相植物提供H218O和CO2，释放的是18O2；第二组提供H2O和C18O，释放的是O2。光合作用释放的氧全部来自来水。11、叶绿体色素吸收可见光，主要吸收红橙光和蓝紫光，（叶绿素a和叶