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时间:2018-08-27
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1、附件2福建省中等职业学校特色课程申报书课程名称茶叶营销所属专业名称茶叶生产与加工课程负责人唐瑜燕申报学校安溪华侨职业中专学校填写日期2013年10月8日福建省教育厅制loanapprovalandpostcreditapprovalofficer/atalllevelsinaccordancewithcreditapprovalrules,licensingandeventualexerciseofcreditdecisionpowerofpersonsorinstitutions.Reviewfindingsandreviewcommen
2、ts,accordingtotheBank'scredit-4-1.学校基本情况学校名称安溪华侨职业中专学校是否示范校,国家级、省级重点校国家级示范校全日制在校学生(人)申报课程的专业茶叶生产与加工本专业班级数7本专业在校生数289校园占地面积(亩)209.91校园总建筑面积(平方米)72644.54教职工总数(人)230专任教师数(人)128兼职教师数(人)46具有行业、企业任务的教师数(人)全校专业数17近三年平均就业率(%)98本课程所属专业大类(重点)专业情况序号专业名称设置时间年招生数(近三年平均数)在校生数近三年累计毕业生数1茶
3、叶生产与加工2005289通讯地址福建省安溪县城关后垵开发区邮编362400学校网址http://www.axhqzx.com法人代表信息姓名林曲尧职务校长办公室电话059523232548传真059523232548联系人信息姓名温文溪职务教研组长手机13559043388E-mailwenxi889@sina.com-13-2.课程负责人情况基本信息姓名唐瑜燕性别女出生年月19811121最终学历大专所在部门茶艺、幼教专业部电话13850735566职务职业资格证书高级茶艺师高级评茶员E-mail759516565@qq.com教学与技
4、术专长古筝、茶艺、香道、营销)2000-2004虎丘中心幼儿园(幼教)20004-2008安溪茶校(古筝)2008-2010虎丘政府(文化策划)2010-至今安溪华侨职校(茶艺、营销)教学情况近五年来承担的主要课程:幼教、古筝、茶艺、香道、营销主持的教学研究课题:生活茶艺。作为第一署名人在国内外公开发行的刊物上发表的教学研究论文:2007年《佳茗似佳人---茶人修养》在中国文联出版,2010再版。技术服务2011年荣获泉州市技术能手称号,2011泉州市茶艺大赛一等奖,《谢师茶礼》市赛三等奖《林中煮茶》市赛三等奖《黄淡的故事》市赛三等奖-13
5、-3.主讲教师情况基本信息姓名性别年龄学历所学专业职称职业资格项目中承担的工作唐瑜燕女33大专幼教、茶艺幼教一级茶艺师主讲教师教学研究情况近五年来讲授的主要课程:古筝生活茶艺茶叶营销主持的教研课题、编写的教材和公开发表的教研论文与著作:2007年《佳茗似佳人---茶人修养》在中国文联出版,2010再版指导及参与各项比赛获奖情况《谢师茶礼》获全国校园文明风采一等奖《太极茶艺》获全国校园文明风采二等奖《谢师茶礼》市赛二等奖《林中煮茶》市赛三等奖《黄淡的故事》市赛三等奖注:每张表填写一名教师,有多名主讲教师的分开填写。-13-4.教学队伍情况人员
6、构成(含兼职教师)序号姓名性别出生年月专业技术职务职业资格证书专业领域在课程教学中承担的任务兼职教师在行业企业中所任职务1温文溪男78年9月茶叶工程师高级评茶师、高级茶叶加工技师茶叶加工、审评茶叶加工、审评2唐瑜燕女81年11月讲师高级茶艺师古筝、茶艺、营销生活茶艺3许晓静女85年11月高级茶艺师茶艺表演茶艺表演4廖伟青女86年10月古筝十级古筝、茶艺表演古筝、茶艺表演5曾燕红女85年9月评茶员、茶叶加工工茶学茶叶审评、生活茶艺6蔡姗姗女89年8月评茶员茶学茶叶加工、审评7林毅坚男72年10月讲师音乐茶歌茶舞创作-13-教学队伍整体结构教师
7、“双师”型比例达95%,兼职教师比例达20%,学历均为本科以上,研究生学历一人,年龄结构以中青年为主,高级职称3人,其他均为中级职称。高级技师2人教学改革1、编写茶叶营销校本教材,培养茶叶营销人才。2、探讨与茶叶营销与和茶企业的互动,进一步提升茶叶销售技巧。3、结合安溪铁观音茶叶特点,开发铁观音营销课程。4、让学生进企业,通过实行实践理论相结合的方式让学生掌握一定的实践经验。师资培养(1)注重师德建设。制定《安溪华侨职业中专学校德育队伍培训方案》,通过听讲座、材料学习、庆祝建党九十周年群众歌咏比赛等形式的师德建设活动,加强师德建设。(2)实
8、施结对帮扶计划。我校实施了“安溪华侨职业中专学校老带新教师结对帮扶计划”,从教育教学理论、教学技能等方面开展传、帮、带,取得良好效果。(3)通过题课题研究、教学课、交流课和教科研
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