广西茶何以“墙内开花不见香”

广西茶何以“墙内开花不见香”

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时间:2018-08-26

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1、广西茶何以“墙内开花不见香”? 来源:中国商网摘要:在我国,茶叶区域品牌的形成无外乎自然发展、政府推动、市场运作、资本驱动几大规律。据了解,过去,广西茶多为自然发展型。  在前不久刚刚发布的《2016中国茶叶区域公用品牌价值评估》前92名中,广西的六堡茶再次上榜,位居28名,品牌价值15.79亿元,品牌价值连续三年攀升,分别比2014年的12.39亿元和2015年的13.82亿元,增长了3.4亿元和1.97亿元。  这一成绩看似喜人,实则广西茶之暗伤。  《2016中国茶叶区域公用品牌价值评估》是由浙江大学CARD中国农业品牌研究中心、中国茶叶品牌价值

2、评估课题组公布等机构联合发布,该课题组持续观察、研究中国茶叶品牌的发展现状,每一年发布的“中国茶叶区域公用品牌价值评估”结果,已经成为中国茶业发展的风向标。  在该课题组发布的排行榜中,多年来,广西茶仅有六堡茶上榜,属黑茶类,而据了解,广西的绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、花茶等不论种植面积还是年产量或是在茶民中的口碑等均不亚于黑茶,可为什么其他茶类多年均未见榜呢?品牌意识淡薄 推广力度薄弱  “广西茶多年来,不管是参加国内各地举办的哪一类奖项评比中,广西茶从不逊色,可就是墙内开花墙内香啊!”采访中,一位老茶农如是说。  一句“墙内开花墙内香”道出了茶农

3、们的万般无奈。若“墙内香”也算欣慰,然而,这位老茶农却不知广西茶历经几十年的种植生产,发展至今却连墙内都不见香。  在广西南宁的金砖茶城采访时,一对来自安溪主营茶叶和茶具销售的余姓年轻夫妇告诉笔者:“我们在南宁卖茶已经八年了,发现广西人不但不卖本土的茶叶,就连喝的人都少,我们作为外地人都替他们着急,其实他们本土的红茶、绿茶、黑茶都不错的,如果不看品牌包装,单从口感和色泽上去品评茶水,loanapprovalandpostcreditapprovalofficer/atalllevelsinaccordancewithcreditapprovalrule

4、s,licensingandeventualexerciseofcreditdecisionpowerofpersonsorinstitutions.Reviewfindingsandreviewcomments,accordingtotheBank'scredit广西的六堡茶和白毫茶绝不亚于安化黑茶和安溪铁观音,可广西的茶就是卖得不比其他外省的知名品牌好。”  “广西人不卖广西茶的,也不喝广西茶。”在余氏夫妇的茶叶店里,一位本土老顾客认同店老板的说法并补充说道。  为印证余氏夫妇和那位老顾客的说辞,我们来到南宁市的“10+1”商业街进一步了解。  南

5、宁“10+1”茶叶批发市场于2005年8月开业,次年被南宁市人民政府规划为南宁市10条特色商业街之一,是我国目前最长的茶文化一条街(全长2.8公里),主要经营成品茶叶的批发和零售,同时经营茶具与茶叶相关的产品。走访发现,长长一条街集中了近400家大大小小的茶叶店,2000多名茶叶经营者,而以广西本土茶叶为招牌的却缺指可数,不足10家,由广西本土人经营的茶叶店更是寥寥无几。网搜全国茶叶市场,广西招牌的茶叶店铺亦难觅踪影。产量高 品质优 无奈为他人做嫁衣  据一位不愿透露姓名的知情人士介绍,广西是全国茶叶主要产区之一,茶叶种植环境也极为优越,种茶制茶饮茶的

6、历史也相当悠久,多年的发展也拥有了一批独具地方特色的名优茶和生产企业。至2015年,全区茶园面积已有百万余亩,茶叶产量6万余吨,毛茶产值近20亿元。如果把花茶和六堡茶加工算起来,广西再加工茶产量达7万多吨,扣除毛茶进价成本再加上茉莉花的产值,广西茶产业产值总量近40亿元。  广西茶叶产业优势明显,规模较大,但和全国先进产茶省区的发展相比,问题也较为突出,主要体现在效益不优、竞争力欠佳、效益提升速度较缓慢等。  据了解,广西茶叶产业链主要为:种茶-加工-收购-精制包装-批发-零售等六个环节,“种植到加工”主要由当地茶农完成,而“收购-精制包装-批发-零售

7、”等则落入区外商家手中。  相关统计数据显示,广西本土茶农和茶企所得利润占终端价格的25%,75%则流到广西茶叶产地以外的其他环节。由此可见,这样的产业链中的收益,种茶的收益远不如包装或销售等环节的收益,成了当地茶农的又一大硬伤。loanapprovalandpostcreditapprovalofficer/atalllevelsinaccordancewithcreditapprovalrules,licensingandeventualexerciseofcreditdecisionpowerofpersonsorinstitutions.Rev

8、iewfindingsandreviewcomments,accordingtotheBank

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