肠胃不好的瘦人如何通过饮食增肥

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时间:2018-08-22

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1、肠胃不好的瘦人通过饮食增肥方法一、常腹泻的瘦人增肥饮食调养  对于常腹泻的瘦人来说,食用营养价值高且易于消化的食品且不会刺激肠胃的食品,是最能补充营养增加体力并且增肥的。  一旦腹泻,增肥是不容易的,此时是不建议吃鱼和肉的,如果吃就要把食品加工成柔软食物后食用。为了不刺激肠胃,腹泻者应避免食用含纤维多的蔬菜以及易在肠内发酵的大豆和栗子。另外,应避免食用过热或者过冷的饮料及水分多的水果。11  适合常腹泻患者吃的增肥食物有:  ●肉、蛋、鱼类:对于腹泻的瘦人增肥,可适当食用鸡肉,或除去少许脂肪的猪肉;可以食用半熟性的蛋,以及煎鸡蛋、布丁之类的;鱼的白肉、

2、瘦肉,也是可以食用的。  ●水果类:对于常腹泻的瘦人,可以把蜜饯果品煮熟后食用,若是完全成熟的水果,除去种子和皮,取少量食用。  此外,如果不是腹泻强烈,可以不必吃粥而选择柔软的米饭,米饭经过细细咀嚼后反而易于人体消化吸收。在面包类中应选烤面包,面条经过煮熟后也是可以食用的;豆类可选择豆腐,或使用调味汁或豆腐汤,蔬菜最好加工柔软再食用。对于有腹泻的瘦人增肥,应调养好腹泻再实行增肥计划。二、消化性溃疡的瘦人如何饮食调养增肥1.这类瘦人增肥,首先食物烹调要得当:以蒸、烧、炒、炖等法为佳,煎、炸、熏等烹制的菜不易消化,在胃内停留时间较长,影响溃疡面的愈合。2

3、.饮食有节,吃饭避免过饱,细嚼慢咽,少说话,不看书看报,不看电视。在溃疡活动期,增肥的食物选择,以进食流质或半流质、易消化、富有营养的食物为好。3.保持思想松弛,精神愉快,有利于食物有吸收和健康增肥。114.对于这类瘦人增肥,适宜选用易消化且含足够热量、蛋白质和维生素丰富的食物。富食维生素(维生素A、B族维生素,维生素C)的食物有新鲜蔬菜和水果等;富含热量的食物有稀饭、细面条、牛奶、软米饭;富含蛋白质的食物有豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐和豆制品。这些食物可以增强机体抵抗力,有助于修复受损的组织,促进溃疡愈合。泛酸的患者应少用牛奶。5.选择对溃疡愈合有利的增肥

4、食物,例如:鸡蛋:鸡蛋1个,打入碗中,用筷子搅匀,用滚烫的开水冲熟后即可食用。现代医学认为,开水冲鸡蛋质地柔软,容易被胃消化吸收,容易被胃消化吸收,可大大减轻胃的负担,有利于溃疡病灶愈合。鸡蛋黄中含有卵磷脂,可在胃黏膜表面形成一层薄的疏水层,对胃黏膜有很强的保护作用和抵抗有害因子入侵的防御作用。为避免患者大便干燥,还需要吃些琼脂、香蕉、蜂蜜等能润肠的食物。116.可适当食用烤馒头:馒头烤后形成的焦黄部分是由大量的糊精构成的。同样,焦黄的面包皮、焦黄的炒面、烤黄的窝头等也含有大量的糊精,特别容易消化。烤馒头中夹杂着不少的黑点,这是淀粉受热过度形成的炭。这

5、些细小的炭粒中充满了空隙,人吃了以后,能在胃肠里吸附大量水分、气体、胃酸、细菌和毒素,最后同粪便一道排出体外。这样一来,胃酸过多的人吃了烤馒头,就会因过多的胃酸被吸附掉而感到舒服;胀肚的人就会因肠中过多的气体被部分吸附掉而感到轻松;消化不良而致腹泻的人,就会因有害细菌和毒素被吸附掉而减轻症状或获得痊愈,影响增肥。 三、便秘瘦人饮食调养增肥  便秘的瘦人增肥,和饮食的关系很大。而且瘦人一旦便秘,维持正常的进食量也会很困难。因此,这类瘦人增肥,在饮食上可以注意下个几个问题:  ●早餐前,喝些凉白开、牛奶、汽水等,促进排便。尤其是冷却的牛奶有促进大便排泄的功

6、能,最好是刚起床就来一杯。而且酸奶含有乳酸菌,能使食品发酵,调整肠内细菌的平衡,促进维生素B1的吸收,手术后产生便秘的瘦人增肥可以适当多喝这类牛奶。牛奶和酸奶酪富含钙质,临睡前喝一些能睡得更香。  ●蔬菜、芋类中富含纤维,能提供维生素和矿物质,是便秘理想的食品。为使消化吸收更有效,应多食纤维素的食品,但这类食物必须经过煮、蒸才能食用。  ●完全熟透的水果与海藻、洋粉(又叫洋菜粉,是种凝固剂,从海藻等植物中萃取而成)并列使用,可以刺激肠,促进大便的排泄,也应多食。用水果加洋粉制成的点心,对防止便秘也有很好的效果。  ●鱼类、肉类虽然对便秘没有直接的关系,

7、但是对增肥的帮助很大,而且为了不破坏营养平衡,也要充分食用。煮豆和豆腐渣中因富含纤维,食用后对便秘也有好处。●11便秘患者应多食用富含维生素B1的食物,如小麦和小麦胚芽做成的食品,因这些食品有解除便秘的效果,有利于瘦人增肥。四、有胃下垂的瘦人如何饮食增肥调养  对于有胃下垂的瘦人一般胃肠蠕动比较缓慢,在饮食上可以从以下几方面进行增肥调养。  1.对于有胃下垂的瘦人,若饮食不当或饮水不足容易发生便秘,而便秘又会加重胃下垂的程度,所以,对于胃下垂的瘦人增肥,应特别注意防止便秘。日常饮食中可适当多调配些水果蔬菜,因为水果蔬菜中含有较多的维生素和纤维素,可促进

8、胃肠蠕动,防止便秘的发生,而且可以在清晨喝杯淡盐水或睡前喝杯蜂蜜芝麻油水,也可缓解和消除便秘。

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