超市开店筹备计划书

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旺佳超市银海店开店筹备计划书一、业态定位:打造农副产品龙头企业，建设娄底放心菜民生工程，解决菜篮子卖菜难买菜贵二、市场调查:选址要求位于居民聚集区，大型小区附近，人口流动密集干道和农贸市场三、战略定位:树立泰丰放心菜品牌，打造品质和服务一流连锁店，扩大影响，发展品牌加盟四、商品计划:农户+基地+公司模式，规模化统一采购配送，减少中间成本五、营销计划：开展公司形象宣传，做促销计划，发展连锁加盟六、建设计划:店面平面设计，设备和店面内外装修计划七、人员计划：连锁店营业人员的招聘，培训，薪酬等工作八、开门营业:正式开业前一周试营业，一周后正式营业九、业绩分析：营业额和损益分析实施过程：一、店面装潢1、室内地砖、墙面、立柱、顶棚施工 。2、制冷系统安装调试    3、消防系统安装调试    4、广播系统安装调试     5、监控防盗系统安装调试    5、卖场照明系统安装调试          6、送排风系统施工 二、设备安装   9、POS机/电子称网线系统施工    10、电话/有线电视/网线施工    11、收银区上方广告位安装施工    12、店内广告位(含立柱灯箱)施工    13、冷冻冷藏设备选购安装    14、超市货架/仓库货架、购物篮选购安装    15、POS机/扫描枪/条码打印机选购    16、收银台/存包柜选购安装       17、称重地秤/电子称 选购   18、杂粮/米桶制作    19、促销台/生鲜称重台选购制作                 20、POP支架/价格托选购   21、打价枪/标价签打印机选购    22、生鲜耗材/购物袋/扎口机选购         23、电脑/POS耗材/保安器材选购 24、发电机（待定）25、商品目录及价格输入收银电脑  26、挂吊旗/价格牌钢绳安装    27、超市内立柱特殊陈列装饰    28、标价签/POP特价牌设计印刷       29、挑选开业促销商品和DM商品    30、供应商信息/商品信息录入电脑    31、制定采购预算    32、下首批订单(食品生鲜)    33、DM商品拍照/DM派发    34、大进货/商品上架    35、商品陈列/调整    36、价格再次调查确认    37、超市商品过机/扫码    38、专柜商品上货/定价    1    根据公司市场定位确定组织架构    2    确定人员编制    3    制订各部门职位说明书    4    制订招聘计划/人员到岗顺序    5    制定上岗培训计划并实施    6    优先招聘管理者/收银员/防损员    7    制定门店工作流程    8    确定门店员工手册   9    制定门店薪酬奖金制度    10        11    办理员工体检手续/健康证    12    办理食品卫生许可证    13    办理盐业经营许可证    14    办理消防安全许可证    15       16       17        18    办理营业执照   19    办理户外广告经营许可证    20       21       22       23     24    制作工服/工牌并发放    25       26    制定公司作息/值班制度    27       28      29    召开全员动员大会    30    邀请政府官员参加开业庆典 ---------------1    制订开业各种预算             14    制订报损流程    15    制订结算流程    16    制订商品/资产盘点流程    17    制订价格调整流程    18    制订供应商退换货流程    19    制订生鲜产品核算流程    20    制订内部调拨流程           24    建立收银备用金制度       26    建立礼券/购物券管理制度            8    收银员培训     9    前台POS系统培训                 16    录入新商品信息    17    检查信息录入的准确性    18    各种报表格式确定    19    培训卖场员工使用电子设备    20    收银系统模拟运行       27    录入DM商品及特价商品信息    28    配合企划设计会员卡使用程序    29    配合财务设计购物券使用程序    30    超市开业巡查POS运行情况-----------------------------------------------   3    制订开业促销方案及预算    4    制订全场氛围营造方案    5    制订卖场陈列规范             15    公司VIP卡招募方案    16    开业庆典方案    17    标价签/特价牌/分区指示牌设计    18    开业DM设计/制作/派发    19    开业礼品、请柬设计/选购    20    场外条幅设计/悬挂    21    特价促销区设计         23    开业吊旗设计/印刷/悬挂       3    制订订货流程    4    制订收货制度及流程    5    制订退货流程    6    制订换货流程    7    制订防损工作流程    8    制订卖场服务标准    9    制订播音流程    10    制订顾客退换货流程    11    制订顾客退换货标准    12    制订顾客投诉处理程序     13    制订收银流程及服务标准      15    制订卖场设备管理办法           18    制订卖场区域清洁卫生制度    19    制订生鲜区操作规范        25    防损员到位并培训    26    试营业/检查卖场状况是否正常         28    门店的问题：    营业员不够、促销员不够、29        30---------------1    制订开业庆典方案2    检查商品陈列3    检查员工仪容仪表4    检查卖场及场外清洁卫生5    检查商品价格6    检查商品质量7     检查POS系统运行8    检查各种设备运行9    检查卖场开业氛围10    检查消防安全11    制订开业安全紧急预案12    制订开业特邀佳宾名单13    模拟开业14    正式开业