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时间:2018-08-06
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1、羊生产学试题及答案(四)填空1.按其组成的纤维类型,羊毛可分为同质毛和异质毛.2.我国独特的裘皮用绵羊是滩羊,我国第一个育成的细毛养品种是新疆细毛羊.3.绵羊的性成熟期一般在5~8月龄,初次配种年龄是1.5岁左右.4.羊常用的繁殖技术有同期发情;超数排卵和胚胎移植;早期妊娠诊断;诱发分娩’5.目前,我国的放牧方式有固定放牧;同栏放牧;季节放牧;.小区放牧.6.剪羊毛的机械可分为机械式,电动式,气动式.7.我国著名的地方奶山羊有关中奶山羊和崂山奶山羊.8.卡拉库尔羔皮亦称波斯羔皮,是羔羊出生后3天内宰剥皮所得的羔皮.单项选择1.下面
2、哪个属于绵羊毛用细毛羊()A.澳洲美利奴羊B。新疆细毛羊C。高加索羊D。德国美利奴羊2.羊肉中蛋白质含量与猪肉相比()A.高B。低C。一样D。不清楚3.绵羊生长的最适温度是()A.-10~-3℃B。-3~23℃C。23~29℃D。29~32℃4.按商业等级,前腿肉属于()A.第一等级B。第二等级C。第三等级D。第四等级5.腰肉是从哪两对肋骨之间横切的()A.第12对与第13对B。第12对与第11对C。第11对与第10对D。第10对与第9对6.羊的妊娠时间为()个月左右A.4B.5C.6D.77.绵羊.山羊精液在冷冻之前的稀释比例为
3、()A.1:1—3B.1:1—4C.1:1—5D.1:1—68.断尾和去势的最佳时间是()A.1—2周B.2—3周C.3—4周D.4—5周9.缺少哪一种维生素易出现佝偻病()A.维生素AB.维生素BC.维生素C维生素D10.细毛羊一年剪()次毛A.1B.2C.3D.411.羊舍温度保持在()为宜A.30%--40%B.40%--50%C.50%--70%D.70%--80%12.绵羊的发情周期为()天A.7—14B.14—21C.21—28D.28—3513.应在屠宰前()小时停止饮水A.1B.2C.3D.414.滩羊分布的最适地
4、区为()A.荒漠草原地带B.暖温型草原地带C.杂类草原地带D.黄土高原地带15.下面哪个不是奶用山羊品种()A.萨能山羊B.关中奶山羊C.吐根堡山羊D.波尔山羊16.羊的真胃是指()A.瘤胃B.网胃C.瓣胃D.皱胃17.羊的()中有大量的微生物A.瘤胃B.网胃C.瓣胃D.皱胃18.羊抓膘的最佳季节是()A.春季B.夏季C.秋季D.冬季19.被毛是指羊体上哪部分的毛()A.头部B.躯干部C.四肢部D.全身20.细羊毛羊理想的皮肤是()A.薄而紧密B.厚而紧密C.薄而松软D.厚而松软多选题1.下面哪些是山羊的生活习性()A.活泼好动B
5、.喜欢登高C.采食性广D.适应性强2.下面哪些是我国肉用山羊品种()A.马头山羊B.黄江山羊C.雷州山羊D.中卫山羊3.羊屠宰的工艺过程包括()A.电击B.刺杀放血C.剥皮D.去头.蹄及剖腹取内脏4.羊奶可以加工制成()A.奶酪B。炼乳C.酸奶D.奶粉5.地方牧区的三个主要品种是()A内蒙古白绒山羊B.河西绒山羊C.新疆山羊D.关中奶山羊6.羊毛纤维可分为哪几个类型()A.刺毛B.有髓毛C无髓毛D.两型毛7.羊毛所具有的天然颜色包括( )A.白色 B.黑色 C.灰色 D银色8.羊的胃分为哪几个室( )A瘤胃 B网
6、胃 C瓣胃 D皱胃9.我国的放牧方式分为( )A季节放牧 B围栏放牧 C季节轮牧 D小区轮牧10.羊的繁殖季节一般是在( )A春季 B夏季 C秋季 D冬季1.周期性脱毛——表现为羊毛的季节性脱换,也称季节性脱毛。2.刺毛——着生羊只面部和四肢下部,有时尾端也有,其特点是粗、短、硬、微弓形。3.同质毛——指一个套毛上的各个毛丛,由一种纤维类型组成的,毛丛内部毛纤维的粗细,长短趋于一致的羊毛。4.羊毛密度——羊毛单位皮肤面积上毛纤维分布的紧密程度。5.油汗——羊体皮肤中的皮脂腺分泌的油脂和汗腺分泌的汗液在
7、皮肤表面的混合物。6.绝对强度——拉断单根纤维或束纤维所需用的力,用克或千克表示。7.眼肌面积——倒数第一与第二肋骨间脊椎上眼肌的面积。8.吸湿性——在自然状态下,羊毛吸收和保持水分的能力。9.回潮率——表示羊毛吸湿性大小的重要指标,指净毛中所含水分占其净毛绝干重量的百分比。10.被毛——羊体上的全部羊毛。11.毛干——羊毛纤维露出皮肤表面的部分。12.血液更新——从外地引入同品种的优质公羊来更新原羊群中所使用的公羊。13.适应性——由许多性状构成的一个复合性状,主要包括耐粗、耐渴、耐热、耐寒、抗病、抗灾度荒等方面的表现。14.泌
8、乳初期——母羊产后20d内为泌乳初期,也称恢复期。15.发情——母羊在性成熟以后,所表现出的一种具有周期性变化的生理现象。答案:单选:1.A2.A3.B4.A5.A6.A7.D8.B9.C10.A11.C12.B13.B14.A15.D16.D17
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