星华及产品(面包粉、蛋糕粉)介绍

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时间:2018-08-06

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1、中国▪日本▪新加坡▪英国合资QingdaoXinghuaCerealOil&FoodstuffCo.,Ltd公司及产品介绍书青岛星华粮油食品有限公司青岛星照国际贸易有限公司一、我们的生产工厂工厂简介:青岛星华粮油食品有限公司,1986年建立,是中国第二家中外合资的面粉企业,现在的股东为新加坡百龄麦集团(亚洲第一大面粉企业),日本住友商事株式会社(日本第三大商社),英国联合食品(英国最大食品企业,旗下有英联玛利等)和当地粮食局四方合资。拥有最先进的经营管理理念和合理的全球化供销网络,磨粉设备为世界最好的进口瑞士布勒设备,化验分析设备为世界最好的德国布拉般德全套设备(可

2、提供面粉相关的所有分析图表)工厂优势:①最好的磨粉设备,全自动工艺控制,保证产品质量稳定;②最好的化验设备,擅长分析产品并改进,严格控制面粉各项指标稳定;③多年垄断性服务于山东省内多家大型日本食品公司,习惯世界上最严格的质量要求以及服务体系;④资本雄厚,信誉优良,四方股东的强力支持。二、我们的原料管理1、进口原料的通顺渠道通过粮食局股东获得配额,利用日本及英国股东的全球网络选购优质的进口小麦,保证麦种的稳定以及进口渠道的通畅。2、严格区分管理,保证品质稳定18000吨容量,20个专门的不锈钢筒仓储备不同的麦种,严格区分管理,保证工艺稳定。3、严格的抽样化验分析进口,

3、或国内采购,均严格抽样化验每个批次小麦的具体指标,保证产品每批次质量相同,定期化验原料的细菌等指标,确保食品安全。三、我们的部分产品根据客户要求开发各种高档,稳定,品质安全的面粉是我们的最大优势,知名客户有麦当劳,肯德基,必胜客,日本日清食品,波路梦饼干,农心拉面,卡乐比,卡夫饼干,克莉丝汀,好利来,巴黎贝甜等等。1、高筋粉系列①高筋A粉(雪梨花土司专用粉)(100%加拿大硬红春麦1号,在用客户北京味多美,大连精点,上海克莉丝汀,温州桂香村,昆明嘉华等)蛋白质:13.6-13.8%灰分:0.45%湿面筋:38%左右吸水率:68%左右(计算奶,蛋液的话,可达70%以上

4、)竞争对手:南顺金像A,大成方包专用铁人19。优势:不掺国产粉,质量稳定,吸水率更高,价格更低产品:土司最佳原料②高筋B粉(100%加拿大硬红春小麦1号,在用客户上海马哥勃罗,克莉丝汀)蛋白质:12.8%灰分:0.55%湿面筋:36%左右吸水率:65%左右竞争对手:南顺金像B,大成铁人99,统一,东海粮油金枫优势:不掺国产粉,质量稳定,吸水率更高产品:各种甜面包,餐包③YZ高筋粉(进口加拿大优质小麦,在用客户上海山崎面包)蛋白质:13.4%灰分:0.40%湿面筋:37%左右吸水率:63%左右④FL高筋粉(加拿大优质小麦,在用客户青岛法兰索亚)蛋白质:12.6%灰分:

5、0.40%湿面筋:35%左右吸水率:63%左右1、低筋粉系列①低筋A粉(100%美国白软麦,在用客户大连精点,及部分日本饼房)蛋白质:8.5%灰分:0.40%湿面筋:21%左右竞争对手:南顺美玫优势:不掺国产粉,质量稳定,价格更低②FL低筋粉(进口澳大利亚小麦+国产小麦,在用客户法兰索亚)蛋白质:8.3%灰分:0.39%湿面筋:20%左右3、法式面包专用粉(70%加拿大硬麦,30%澳大利亚软白麦,在用客户为部分日本饼房)蛋白质:11.5%灰分:0.42%湿面筋:30.5%%左右竞争对手:南顺天秤品牌优势:不掺国产粉,质量稳定4、民用普通面粉①在山东地区稳定销售,年销

6、售数量15000吨左右,为山东省著名商标;②在上海地区通过经销商在各个大型超市稳定销售,月销售60吨左右;③为乐购超市,易初莲花超市,佳世客超市做贴牌销售。四、我们的包装工艺包装机械全国唯一除正常的包装机械以外,进口日本某厂家的全自动封口包装机,包装袋外没有缝线,产品从密封的管道中直接喷入包装袋,整个过程不接触人手,几乎不接触外部空气。包装后不漏面粉,整洁漂亮,完全避免了人工投放或空气中进入异物的可能。目前,此机械在面粉行业中全国唯一。五、我们的竞争优势我们的优势①技术优势:全套世界最先进设备,多年的高档粉管理经验,日本的技术支持;②原料优势:粮食局,日本英国股东的

7、关系,稳定的拿到较便宜的优质原料。保证信誉,永远不会擅自掺加便宜的面粉改变配方;③成本优势(地理,价格,费用):山东的地理位置保证运费等成本,便宜的原料,较低的推广广告成本,较合理的利润率;④知名度:麦当劳,肯德基,必胜客,卡夫饼干,山崎面包,大连精点等著名用户,我们的知名度正在迈向顶级面粉的全国第一。六、我们的著名客户知名客户有日本日清食品、波路梦饼干、农心拉面、卡乐比、卡夫、克莉丝汀、好利来,烘焙行业如下:1、上海山崎面包:日本第一大面包企业,目前中国烘焙行业内最成功的企业之一,单天单店销售记录为11.98万元,目前在上海5店,成都深圳有分公司;2、上海克莉

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