专题43 生物技术在其他方面的应用-3年高考2年模拟1年原创备战2017高考精品系列之生物（原卷版）word版无答案[高考必备]

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1、考纲内容考纲解读生物技术在其他方面的应用（Ⅰ）了解生物技术在其他方面的应用命题预测纵观近三年高考题，本专题主要考查生物技术在其他方面的应用，预测2017年高考仍将主要以非选择题形式考查以上知识点。知识网络知识讲解一、生物技术在其他方面的应用1．植物的组织培养（1）植物的组织培养（2）菊花的组织培养过程①影响植物组织培养的主要因素a.选材：一般选择未开花植株的茎上部新生的侧枝。b.培养基：常用MS培养基，其主要成分有大量元素、微量元素、有机物，常需要添加植物激素。②实验操作过程制备MS固体培养基→外植体消毒→接种→培养与移栽（3）月季的花药培养①被子植物的花粉发育过程小孢子

2、母细胞→小孢子四分体时期→单核期→双核期→花粉粒②产生花粉植株的两条途径③影响花药培养的因素a.主要因素：材料的选择和培养基的组成。b.月季花药培养一般选择单核期。2．植物有效成分的提取（1）提取玫瑰精油实验①方法：水蒸气蒸馏法。②实验流程：鲜玫瑰花加清水，水蒸气蒸馏→油水混合物→加入NaC1分离油层→加入无水Na2SO4除水→过滤玫瑰油（2）提取橘皮精油的实验①方法：一般采用压榨法。②实验流程：石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→橘皮油（3）胡萝卜素的提取①胡萝卜素性质：不溶于水，微溶于乙醇，易溶于石油醚等有机溶剂。②提取方法及流程a.方法：萃取法，石油醚最适

3、宜作萃取剂。b.实验流程：胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→过滤→浓缩→胡萝卜素。c.鉴定方法：纸层析法。3．DNA的粗提取与鉴定（1）实验原理DNA与蛋白质在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同；DNA不溶于酒精溶液，但是细胞中的某些蛋白质则溶于酒精，利用这一原理可将DNA与蛋白质进一步分离；DNA与二苯胺沸水浴加热，呈蓝色。（2）操作流程（以鸡血为例）材料的选取→破碎细胞：鸡血细胞→加蒸馏水→用玻璃棒搅拌→用纱布过滤→收集滤液→去除杂质→DNA的析出→DNA的鉴定。考点透析考点1　生物技术在其他方面的应用【典型例题】对于胡萝卜素的提取过程，叙述错误的是（　　）A．萃取过程中应该

4、避免明火加热，采用水浴加热B．为了防止加热时，有机溶剂的挥发，还需要在加热瓶口安装冷凝回流装置C．萃取液的浓缩可直接使用蒸馏装置D．在浓缩前，不需要过滤，因为萃取液中没有不溶物【名师点睛】胡萝卜素粗品鉴定过程中的5个易错点（1）层析时没有选择干净的滤纸，导致实验现象不明显。为了防止操作时对滤纸的污染，应尽量避免用手直接接触滤纸，可以戴手套进行操作。（2）点样时点样圆点太大（直径大于2mm），会导致最终在滤纸上形成一条线，无法辨认被提取的色素。点样圆点的直径应为2mm。（3）将点好样的滤纸卷成圆筒状，卷纸时不能将滤纸两边相互接触，以避免由于毛细管现象导致溶剂沿滤纸两边的移动

5、加快，溶剂前沿不齐，影响结果。（4）层析液没及样品原点，色素溶解于层析液中，造成实验失败。层析液不可没及样品原点，以免色素溶解于层析液中，使鉴定失败。（5）没有设置标准样品作对照。层析液中是否提取到胡萝卜素，可通过与标准样品中的β－胡萝卜素作对比予以确认。【变式训练】图为某二倍体植株花药中未成熟花粉在适宜培养基上形成完整植株的过程．下列有关叙述正确的是（　　）A．过程①表示脱分化，过程②表示再分化B．过程①②需要避光，过程③需要照光C．过程①说明花粉细胞具有全能性D．过程③获得的完整植株自交后代不会发生性状分离1．（2014年江苏卷，16）下列关于“DNA的粗提取与鉴定”

6、实验叙述，错误的是（　　）A．酵母和菜花均可作为提取DNA的材料B．DNA既溶于2mol/LNaCl溶液也溶于蒸馏水C．向鸡血细胞液中加蒸馏水搅拌，可见玻棒上有白色絮状物D．DNA溶液加入二苯胺试剂沸水浴加热，冷却后变蓝2．（2015年广东卷，3）关于DNA的实验，叙述正确的是（　　）A．用兔的成熟红细胞可提取DNAB．PCR的每个循环一般依次经过变性-延伸-复性三步C．DNA溶液与二苯胺试剂混合，沸水浴后生成蓝色产物D．用甲基绿对人的口腔上皮细胞染色，细胞核呈绿色，细胞质呈红色3．（2015年江苏卷，25）图1、2分别为“DNA的粗提取与鉴定”的实验中部分操作步骤示意图

7、，下列叙述正确的是（　　）A．图1、2中加入蒸馏水稀释的目的相同B．图1中完成过滤之后保留滤液C．图2中完成过滤之后弃去滤液D．在图1鸡血细胞液中加入少许嫩肉粉有助于去除杂质4．（2014年江苏卷，29）为了获得植物次生代谢产物，先用植物外植体获得愈伤组织，然后在液体培养基中悬浮培养。请回答下列问题：（1）外植体经诱导后形成愈伤组织的过程称为＿＿＿＿＿＿。（2）在愈伤组织悬浮培养时，细胞干重、蔗糖浓度和pH的变化如右图所示。细胞干重在12d后下降的原因有＿＿＿＿＿＿＿＿；培养液中蔗糖的作用是＿＿＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿＿＿。