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时间:2018-07-31
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1、引导语:草莓是一种十分受青睐的水果,因为它有美丽的外表和美味的口感,但是你一定不知道它还有更惹人爱的地方,下面就教你草莓趣味吃法,教你用简单的食材就能做出无比美味的食品。牛奶草莓西米露 原料:小西米100克、草莓200克、牛奶500克、清水适量、蜂蜜1勺 做法:1、小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟; 2、焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时; 3、冷藏好的西米应该饱满膨大,吸足了牛奶的奶香味儿; 4、把草莓切块和牛奶小西米一起拌匀,加入蜂蜜,就得到美味可口的牛奶草莓西米露了草莓布丁 原料:鲜草莓100克,草莓果酱100克,
2、淡奶油(超市有售)1升,糖水,明胶60克草莓果汁30克。 做法: 1.把明胶放入温水中化开,另加入草莓果汁。 2.往草莓上面加果胶,刚好覆盖草莓即可。 3.将奶油打起,把剩下来的果胶加入奶油中,放在选好的容器里,放入冰箱冰冻成型,让后倒入盘子里,成为奶油果冻。 4.把做好的草莓冻轻覆在奶油冻上面。 5.根据自己的喜好淋上少许果酱即可。糖水草莓 原料:新鲜草莓、冰糖。 做法: 1、新鲜草莓先冲洗两遍,再用淡盐水浸泡10分钟,再冲洗干净。 2、将洗净的草莓沥净水份,去掉蒂部,放入小锅内。 3、根据自己的口味和草莓的酸甜度,放入几块冰糖
3、。 4、中火煮沸后转小火煮至草莓软身(约10分钟左右)即可关火(刚开始煮的时候要勤翻动,防止底部粘锅)。 5、放凉后即可食用。草莓塔 原料:草莓150g、曲奇饼200g、酸乳酪400g、糖粉20g、牛奶100g、罗勒叶几片; 做法: 1、曲奇饼擀碎,和牛奶拌一下,铺进派模; 2、烤箱预热180度,放中层上下火烤15分钟,塔皮变色变脆就可以了; 3、脱模放凉后,在塔皮里铺满酸乳酪,再摆上草莓、罗勒叶就可以了。 4、筛上糖粉,甜得更清爽痛快一些黑芝麻草莓大福 原料:糯米粉、红豆沙、小粒草莓 做法: 1、烧开热水,放适量白沙糖煮成糖水,
4、放凉备用。 2、取适量糯米粉,与糖水混合搓成粉团(不能太干哦,要粘一点的粉团)。 3、取适量糯米粉揉厚皮,把陷料包进去,封号口,再小心搓成圆团 4、烧开一锅水,把团子逐几个放进去煮熟(像煮汤圆一样,浮起就代表熟了),注意不要全倒进去煮哦,边煮边轻轻用勺子拨一下,以防粘底了 5、煮熟后捞出来马上放在黑芝麻粉里均匀地滚上一下,再用手轻轻一揉,放在凉爽处吹凉 6、放凉后稍结实一些时,找一把锋利一些的刀,刀面上沾些油然后将其慢慢从中切开大果粒草莓酱 原料:草莓300克、冰糖40克、柠檬半个 做法: 1、草莓用碟新泡一下,然后洗干净了,用盐泡半小
5、时; 2、对切两半后,连同冰糖放入不锈钢的锅里,把柠檬汁挤出来倒入锅里; 3、电磁炉开到160度,不停地搅拌至超级浓稠,后期可以调到130度; 4、放至80度左右,放进洗净消毒晾干后的瓶中,密封保存。草莓果冻 原料:草莓400克胡萝卜150克白砂糖100克 做法: 1、草莓、胡萝卜洗净切碎 2、用糖水浸泡10分钟捞出 3、放入开水中煮成汁,放入白糖拌匀,晾凉后倒入小碗内中 4、放入适量胡萝卜丁,放入冰箱中冷冻即成 编后语:怎么样呢?以上几种草莓的DIY做法是不是很简单呢,让你轻轻松松就能做出美食,有没有心动了?自己动手尝试下吧!很适
6、合在这个夏天吃喔!
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