猪场的经营管理方法.doc

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1、猪场的经营管理方法猪场养猪的主要目的是盈利，其产品应是低成本，高质量，适合市场需要。为此，要提高猪场养猪的经济效益，既要制订正确的经营决策，使产品具备市场竞争能力，销路通畅，又要采用先进的科学技术，提高产量，同时还要抓好生产中的经营管理工作。一、财务管理一个猪场，有了准确的财务计划，才能统筹和使用资金，保证生产计划的实现。同时只有实行财务计划管理，才能做到节源开流，提高经济效益。1.确保资金能够到位，保证猪场的正常运行。2.建立一套完整的数据采集体系，如物资出、入库单据、物资内部转移单据、销售单、各项生产数据记录表、费用报销凭证等等。销售收入必须及时上交财务室，上

2、报的数据要保证准确性，所有的单据只有经过主管人签字后才能生效。二、配料管理所有的原料入库时，配料员和技术员要对质量和数量严格把关，配料员、技术员、主管人在入库单上签字；配料员要严格按照技术员所制定的各种猪型所需的配方进行加工，不得私自改变配方。每次加工都要认真做好记录。原料袋要整齐堆放，以便重复利用。三、产区管理（一）卫生防疫管理1.严格按照卫生防疫要求做好生猪的防疫病治工作，定时定点进行消毒，做到防患于未然，保障生猪安全。2.猪舍内禁止非必要人员、车辆进入参观，工作人员也必须执行更衣、换鞋、洗手等步骤进入猪场内。3.经常打扫产区和猪舍，保证清洁卫生。经常通风，确

3、保猪舍所需的正常温度。（二）生产管理1.饲养员每天要掌握猪的生产性能、异动、疾病防治等各项数据，认真进行记录并上报管理员。2.饲养员要按照猪的饲料类型按时按量喂养，严禁混用，应做到配育率达到90%，成活率达到85%，保证猪的各项生产指标都能按期完成。四、销售管理销售时，技术员应核算出售猪的生产成本并结合当地的市场价格确定出售价。五、后勤管理后勤人员做到食堂卫生整洁，保证能按时开饭。六、职工管理1.月初召开例会，安排本月工作，月底总结。2.各区按照分区搞好卫生清洁工作。3.各区月底交回当月报表。4.在场人员不得擅自离岗，如有事需请假。