甘肃省兰州2016-2017学年高二化学上册期中考试题2

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1、兰州一中2016-2017-I期中考试高二文科化学试题(化学与生活)说明:1.考试时间50分钟,赋分50分2.答案写在答题卡上,试题自留,只交答题卡一、选择题(共26分,每小题2分,只一个选项符合题意)1.下列关于油脂的叙述中,不正确的是A.油脂没有固定的熔点和沸点,油脂是混合物B.天然油脂大多是由混甘油酯分子构成的混合物C.油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯,是酯的一种D.油脂的水解叫皂化反应2.在酸性条件下,可以水解生成相对分子质量相同的两种有机物的糖类物质是A.蔗糖B.麦芽糖C.乙酸乙酯D.甲酸乙酯3.下列实验事实能用同一原理解释的是A.SO2、Cl2都能

2、使品红溶液褪色B.NH4Cl晶体、固体碘受热时都能气化C.乙烯通入酸性高锰酸钾溶液和溴水都能使其褪色D.葡萄糖、乙醛分别与新制Cu(OH)2共热时都能产生红色沉淀4.青苹果汁遇碘水显蓝色,熟苹果汁能还原银氨溶液,这说明A.苹果转熟时淀粉水解为单糖B.熟苹果中只含有单糖而不含淀粉C.青苹果中只含有淀粉而不含单糖D.苹果转熟时单糖聚合成淀粉5.下列情况没有发生蛋白质变性的是A.用福尔马林浸动物标本B.用蘸有质量分数为75%的酒精棉花球擦皮肤C.用紫外线光灯照射病房D.淀粉和淀粉酶混合后微热6.下列说法中正确的是A.我国居民的膳食结构是相同的B.符合口味的食品最有营养

3、,符合个人的膳食结构C.淀粉、油脂、蛋白质为人体提供热能,所以只要这三种摄入量足够就可以了D.摄入食物中的营养素种类齐全、数量充足、比例适当且与人体需要保持平衡是最合理的膳食结构7.已知IO3-+5I-+6H+===3I2+3H2O,为证明加碘食盐中含有KIO3,可供选用的物质有:①水②蓝色石蕊试纸③KI—淀粉试纸④淀粉⑤盐酸⑥白酒,实验时必须适用的物质是A.①③B.③⑤C.②④⑥D.①②④⑤8.下列有关食品添加剂的说法中正确的是A.在限量范围内使用不会对人体造成危害B.只有不法商贩才使用食品添加剂C.不使用食品添加剂的纯天然食品最安全D.食品添加剂就是为食品好

4、卖出9.对于胃溃疡较重的病人,不适合使用的抑酸剂是A.Mg(OH)2B.Al(OH)3C.NaHCO3D.MgCO310.下列物质中不属于合金的是A.硬铝B.黄铜C.钢铁D.水银11.下列语普通玻璃的组成成分相同的物质是A.钢化玻璃B.水玻璃C.石英玻璃D.有机玻璃12.在制取水泥、玻璃的生产中,共同使用的主要原料是A.Na2CO3B.石灰石C.石英D.焦炭13.下列对于废弃塑料制品的处理方法中,最为恰当的是A.将废弃物切成碎片,混在垃圾中填埋于土壤中B.将废弃物焚烧C.将废弃物加工成防水涂料或汽油,以节约资源D.将废弃物倾倒在海洋中二、填空题(共24分)14.

5、(4分)把一定量的淀粉和少量淀粉酶配成溶胶灌于半透膜袋中并置于盛有热的蒸馏水的烧杯中(如图所示)。一段时间后进行如下实验,回答相关问题。(1)淀粉在上述实验中发生反应的化学反应方程式:________________,(2)取烧杯中的溶液少许滴入新制Cu(OH)2悬浊液中加热煮沸,观察到的现象是__________。(3)取半透膜袋中的液体少许于试管中,加入,观察到现象,则说明淀粉在这段时间内未水解完全。15.(6分)(1)常见的氨基酸结构简式:甘氨酸的为:_______________,丙氨酸为:_______________。(2)氨基酸的分子中既含有___

6、__,又含有_____,既能和____反应又能和____反应生成盐。16.(4分)抗酸药作用是___________________,缓解胃部不适,其主要成分时能中和盐酸的化学物质,如氢氧化镁、氢氧化铝、碳酸氢钠,写出它们三者分别和盐酸的反应方程式:(1);(2);(3)。17.(5分)吸氧腐蚀的实质是铁在_________的存在下被______氧化,这一腐蚀过程因吸收了______而被称为吸氧腐蚀。发生吸氧腐蚀的正极反应是_____________,负极反应是_________。18.(5分)普通玻璃是以______、______和______(填化学式)为原

7、料,熔化在一起得到的物质,写出高温条件下生成玻璃的两个主要反应:(1);(2)。兰州一中2016-2017-I期中考试文科化学试题(答题卡)一、选择题题号1234567答案CADADDB题号8910111213总分答案ACDABC二、填空题14.(1)(C6H10O5)n+nH2O=酶=nC6H12O6(2)有砖红色沉淀生成(3)碘水(酒)(4)变蓝紫色15.(1)H2NCH2COOHH2NCH(CH3)COOH(2)氨基羧基酸碱16.中和胃酸Mg(OH)2+2HCl==MgCl2+2H2OAl(OH)3+3HCl==AlCl3+3H2ONaHCO3+HCl==

8、NaCl+H2O+CO2

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