《有机化学》索菲笔记摘录

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1、《有机化学》索菲笔记摘录6＊结构对称稳定的物质不含毒性甲烷(3)化学性质1.氧化反应点燃甲烷在空气中爆炸的极限5%~15.4%验证燃烧产物：干冷的烧杯2.取代反应只有CH3Cl是气态3.受热分解(4)用途1.气体燃料2.炭黑—橡胶3.制氯仿、氟利昂4.制甲醇＊Cl2在饱和食盐水中溶解度小，不会发生倒吸烷烃(5)物理性质的递变性1.C原子数目1~4气态5~16液态16+固态★6种气体甲烷乙烷丙烷正丁烷异丁烷新戊烷★熔沸点越高C越多支链越少（越对称，分子间作用力越小）(6)化学性质1.氧化2.取代3.高温下裂解反应(7)命名1.习惯命名法正：表示直链的烷烃异：表示末端具有(CH3)2C

2、H－结构的烷烃新：表示末端具有(CH3)3C－结构的含5、6个碳原子的烷烃2.系统命名法＊烃基：呈电中性的原子团，含有未成键的单电子＊命名步骤：i)选主链ii)支链编号最小iii)支链由简到繁，相同基团合并，写在前面，以主链为母体命名为某烷iv)阿拉伯识字和汉字以“—”隔开＊如何找同分异构体：i)主链由长到短ii)支链由繁到简★不要忘记乙基iii)支链位置由两边到中间iv)多个支链排布“同—邻—间”＊结构式：用短线来表示一堆共用电子对的图示乙烯二、制法(1)实验制法加热无水乙醇和浓硫酸1.收集方法排水法2.注意点i)浓硫酸a)作用：催化剂，脱水剂b)反应物体积比：3：1（浓硫酸过量

3、可提高乙醇利用率）c)如何混合：浓硫酸缓缓加入乙醇中ii)沸石a)原因：放入多孔性物质，受热时防止爆沸b)＊若用Al2O3、P2O5作催化剂，则不需要加沸石c)＊液体与液体高温加热，都要加沸石iii)温度计a)为什么迅速升温：防止副反应b)水银球位置：页面下iv)净化浓NaOH和浓H2SO4三、性质(1)物理(2)化学61.氧化a.使酸性高锰酸钾溶液褪色b.点燃2.加成＊1,2-二溴乙烷液态油状＊加成反应使碳趋于饱和3.加聚＊高分子物多为混合物烯烃二、同分异构(1)碳链异构(2)官能团异构（即类别不同）(3)顺反异构三、命名2.编号：从最靠近双键一端开始编号四、物理性质1.C2

4、~C4为气态，有焦油味六、二烯烃1.两个双键在碳链中的不同位置聚合双烯共轭双键隔离双键★★2.聚合物的单体：每两个碳原子切，遇双键不切4.丁二烯1-4加成（温度高），1-2加成（温度低）5.橡胶聚异戊二烯乙炔炔烃＊魔棒点燃冰块i)冰块上的电石与冰表面的水生成乙炔ii)玻璃榜上浓硫酸与高锰酸钾反应生成Mn2O7，脱水放热iii)乙炔燃烧有浓烈黑烟，火焰明亮（含C量高）＊苯更明亮更浓烈，因为液体接触面积大(1)结构含有三键结构的四个原子位于一直线上(3)化学性质1.氧化＊氧炔焰用于切割焊接金属（选择原因：1.生成H2O少，蒸发散热少；2.乙炔热量残留更多2.加成HCNH2O＊乙炔的三键

5、比乙烯的双键稳定i)与HCN加成生成丙烯腈ii)与水加成生成乙醛(4)实验室制法1.原料：水，电石2.原理3.装置：固+气→气广口瓶分液漏斗4.特点i)反应剧烈，放出大量热ii)生成糊状氢氧化钙＊不能用启普发生器（有糊状物，反应剧烈可能爆炸）＊用饱和NaCl溶液，降低水的含量＊简易装置：试管加棉花（防止将糊状物喷出）＊除杂C2H2(H2S,PH3)1.CuSO4溶液2.NaOH若不考虑PH3＊工业制电石炔烃(2)命名3.名称中写出三键的位置脂肪烃复习二、烃的命名命名：含官能团主碳链最长离官能团近端时编号和最小支链最多官能团应标出落脚词（e.g.醇醛酚…）四、烃的表达式(1)分

6、子式(2)结构式(3)结构简式(4)键线式五、化学性质(3)烷烃取代生成氟氯烃(4)加成反应1.单烯烃不对称加成H加在含H多的C上62.共轭双烯Br2较多时完全加成＊C3H7有两种异构体，不能写成分子式。乙基可以。七、同分异构2.主体异构顺反异构（双键）对映异构（1个C原子连接4个不同集团）苯芳香烃全称“芳香族碳氢化合物”一、物理性质易挥发有毒二、苯的分子结构(3)探究1.用取代产物验证苯的二取代产物只有一种2.实验事实不能使KMnO4和Br2褪色3.能量低稳定4.键长键角所有碳碳键键长能量相同三、化学性质(1)卤代反应与液溴用FeBr3催化＊溴苯无色油状液体实验1.冷凝管与长导管

7、：导气冷凝回流2.加入药品顺序：铁粉—苯和液溴3.现象微沸液体滴下白雾5.溴多苯少NaOH除Br2分液、蒸馏（分离苯和溴苯）6.怎样确定有新产物加足量NaOH底部有油状液体7.碱石灰除HBr（不溶于水强酸）★8.怎样验证时取代反应加硝酸银有淡黄色沉淀(2)硝化反应60℃一取代100-110℃二取代实验1.浓硫酸催化剂脱水剂2.加热方法水浴加热（控制温度）3.温度计的位置水中4.长导管作用导气、冷凝回流（苯易挥发，控制装置气压）＊硝基苯苦杏仁味有毒无色油状(3)加成—工