3、于其左侧的位置7. 演出正式开场前的( )左右,观众即应进入场所。A.10分钟 B. 15分钟 C. 5分钟D.20分钟8. 关于舞会礼仪表达不准确的一项是( )。A.较为正式的舞会上,同性之人切勿相邀共舞 B.在舞会上,通常不允许戴帽子,或穿拖鞋、凉鞋 C. 跳舞时,所有人的进行方向都是顺时针 D.鉴于舞会多以交谊为主,所以舞会亦称交谊舞会9. 赛会开幕式不包括( )。A.运动员入场 B.宣布公证人和监察人名单 C. 运动员入场 D. 嘉宾致辞10. ( )仅仅适用于个人吃便餐或是家人一道进餐,举办宴会,
4、尤其是宴请外国友人,是非常不适合的。A.混餐式 B. 公筷式 C. 自助餐 D. 分餐式11. 全部属于八大菜系的一项是( )。 A.鲁、粤、沪、川B.川、浙、苏、徽C.京、鲁、闽、湘 D.浙、苏、沪、川12. 去拜访时,要先敲门,在敲门时,用食指和中指的第二关节,连敲三次,一般最多敲( )遍。 A.两遍 B.三遍C.四遍D.五遍13. 下列( )不是杭州的特色美食。 A.定胜糕B.片儿川C.油酥饼D.葱包烩14. 中餐时,要将( )对着主宾。 A.鸡头B.鸭掌C.鱼脊D.鱼腹15. 在正常情况下,舞会最适合傍