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时间:2018-07-18
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1、浅谈大学生肥胖原因、减肥误区及正确方式尹泽宁(四川理工学院,自贡,643000)摘要随着社会生活水平的提高,减肥越来越成为人们普遍关注的问题。本文通过文献资料法,探讨大学生产生肥胖的原因,分析常见减肥、饮食误区,讨论正确的减肥方式。主要通过饮食和运动两大方面,将一些行之有效的方法归纳总结,为大学生科学减肥提供正确的指导方法,帮助他们提高健康水平。关键词大学生肥胖减肥饮食运动引言目前肥胖已成为严重威胁人类身体健康的全球性疾病。肥胖几乎遍布各类人群,以及各个年龄阶段,大学生肥胖的发生率已经达到12%左右,近
2、几年还有升高的趋势。根据中国教育部《学生体质健康监测报告》近几年的调查结果显示:中国学生形态发育水平继续提高,握力有所提高,但部分体能指标(速度、爆发力、力量等)下降,肺活量继续呈下降趋势,超重和肥胖学生明显增多,视力不良检出率居高不下。肥胖不仅影响人们的形体美,给生活带来了许多不便,也增加了心理上负担。正处于青春发育期的大学生们由于受社会文化等因素的影响。为了过分追求身材苗条而盲目采用单纯节食及药物的减肥方法。在其减肥期同出现乏力、记忆力不集中、贫血、失眠、焦虑和自卑等症状。导致了一些不良后果的出现。
3、如何指导学生科学地锻炼身体,获得最佳减肥效果,全面提高体质健康水平是一个亟待解决的问题。1.引起肥胖的原因,肥胖的标准及肥胖的危害1.1引起肥胖的原因1.1.1营养过剩热能的摄入量大于消耗量,多余的能量转变成脂肪,是导致肥胖的主要原因。1.1.2运动不足从事体力劳动的机会减少,能量消耗也相应减少。1.1.3遗传因素研究表明,双亲肥胖,子女肥胖的可能性为75%~80%;单亲肥胖,子女肥胖的可能性为50%:双亲标准体重,子女肥胖的可能性为10%。1.1.4能量代谢异常机体能量的消耗主要由4个方面组成:基础代
4、谢,食物的特殊动力作用,机体的产热作用及体力活动。研究表明瘦人和胖人的基础代谢率是相同的,如果运动量相同,耗能量也相同。进食不同的食物,额外消耗的能量也不同。除上述外,机体的产热作用也不同。有的人利用食物能源的效率高,可将大部分多余的能量储存在脂肪细胞中,而有些人则以热能的形式损失掉这部分能量,这种在能量摄入相同的条件下,热能利用效率高者易产生肥胖。1.2评价肥胖的标准及方法中国军事医学科学院军队卫生研究所制定公式如下:北方成年人理想体重(公斤)=【身高(厘米)-150】×0.6+50南方成年人理想体重
5、(公斤)=【身高(厘米)-150】×0.6+48世界卫生组织公布的标准及计算公式:BMl(体质指数)=体重(KG)÷【身高(米)×身高】指数标准(中国标准):18~23正常,大于25超重,大于30肥胖。一般实际体重超过标准体重的20%时应考虑减肥,超过25%则必须减肥,目前,有用测皮脂厚度、测体重,甚至用CT、磁共振等方法来测体脂率。1.3肥胖的危害据卫生部门公布,我国成年人超重和肥胖发生率分别为22.8%和7.1%,超重和肥胖已经影响到2亿7千万人口。当脂肪在皮下或脏器内壁等处大量堆积时,对人体造成一
6、定的不便和危害:(1)高血压,肥胖者高血压患病的普遍性是标准体重者的两倍,是体重过轻者的3倍,且肥胖者和高血压的患病率随年龄的增加而增加;(2)糖尿病,肥胖者患糖尿病的危险性大,且这种危险性随着肥胖的程度和持续时间而增加。80%的Ⅱ型糖尿病由肥胖引起。(3)高脂血症,肥胖症中常见高脂血症,肥胖人群中有31%的人表现为高脂血症。(4)冠心病,肥胖者患冠心病的危险性大于标准体重人群。(5)骨、关节疾病,肥胖者各种关节肌肉患病的危险性增大,特别是关节炎、腰痛。(6)易感染,肥胖者患感染性疾病的发病率增加。(7
7、)恶性肿瘤,肥胖者患某些恶性肿瘤的患病率及死亡率升高。(8)其他,肥胖者还易患肾病、胆囊炎及严重的心理损伤等。2.减肥过程中的误区2.1饮食减肥误区——过度节食为了尽快达到效果,有些人采用了过度节食,专家指出:如果一个青春期女性每天只摄取800cal热量,那么她身体的新陈代谢速率会很快降低,丽新陈代谢速率降低会导致一些非常奇特的现象,如面色发“锈”无光泽,头发干枯如黄草,尤其对那些肉食不吃的素食减肥者,因为营养极度缺乏,代谢紊乱,体内各器官的负担增加,会导致更严重的后果。2.2药物减肥误区专家指出,减肥
8、药物如果剂量过高或长期食用,容易对中枢神经造成伤害,引起高血压、心悸、头疼、失眠等副作用。有专家还认为长期服用还能对其上瘾,所以,纯药物减肥是不可取的。2.3手术减肥误区随着医学的进步,抽脂手术已出台,但它无法对身体各部分多余的脂肪全部抽除,而且常会因为失血的问题并发栓塞,导致生命危险,还易并发发炎、感染、出血过多及运动神经的伤害,手术后也可能会有随线凹凸不顺,疤痕、肤色深浅不一及感觉异样等情形,关键是,承受了这么多的痛苦,这种减肥往往还会
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