怎么用微波炉蒸蛋 微波炉蒸米饭如何做

《怎么用微波炉蒸蛋 微波炉蒸米饭如何做》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、现代人的生活节奏越来越快，微波炉成了很多上班族主要的饮食电器，单位里中午员工用微波炉热饭，家里很多人习惯性一次性做很多食物下顿用微波炉热着吃，同样的饭菜难免吃腻了，本文小编就来教您如何巧用微波炉，怎么用微波炉蒸蛋，怎么用微波炉蒸米饭，学会这些再也不用靠微波炉吃上顿的饭菜了。微波炉蒸蛋方法一：食材：鸡蛋2个、清水（或鸡汤）、盐适量、虾米、香菇、葱花各适量。1.在把鸡蛋打匀以后，就倒上等量的鸡汤，然后加入适量的盐，保鲜膜再包好碗；2.在鸡蛋放入微波炉后，应该用小火来慢慢蒸蛋，如果是活力太强，则容易煮老，味

2、道就不鲜美了；3.对于蒸蛋的时间一般是十五分钟，但是要根据自己使用的微波炉的具体来制定；对食物外观比较讲究的则可以在蛋快蒸好的时候取出放入虾米、葱花，再封好碗蒸到熟；4.时间到后，不要急于拿出，应该冷却一下，不然小心烫嘴哟。方法二：食材：1个鸡蛋、盐少许、葱花1.拿出一个装蛋羹的容器，然后倒入少许油，使得容器四壁能够油层波波的油花就行，蒸蛋好了之后好吃又好看；吃完后也不会粘碗壁；2.使用打蛋器把鸡蛋打散；3.加入80度水，水与蛋清的比例为1:1.5最好。加凉水会使蛋蒸老，开水会将冲成蛋花。然后搅拌，加

3、少量盐，继续搅拌，使盐均匀溶解。葱花可以选择这个时候放也可以等会儿放。4.搅拌好后就可以放入微波炉了，但一定加盖子或者保鲜膜；5.在加热蒸蛋过程中，应当中途停一两次，揭开盖子或者保鲜膜透透气，不然很容易做成蜂窝蛋；6.做好后，可以在蛋羹上面放葱花、蔬菜和肉，味道好极了！微波炉蒸米饭方法一：食材：大米、清水1.先将大米淘洗干净。2.将米倒入微波炉专用的塑料容器里，带入温度适中的开水，而且浸泡时间不能够超过半小时。因为浸泡后的米煮饭的时候不夹生，而且更容易熟，但是泡浸久了就没有了饭的香气了；3.将浸泡生米

4、的水换成温水（道理同上，凉水也行，只是蒸闷时间稍长些），因大米已经浸泡过，加入的水可比用电饭煲稍微少一点，超过大米一厘米即可（最多不要超过2厘米）。扣好盖子（内盖也盖上，防止沸出），放入微波炉，调到高火，定时6－8分钟（根据米的多少定时间）。4.取出并打开容器，用饭铲将米饭搅拌一下。5.扣好盖子，再用中火（大火也行）定时3－5分钟（米少的话，3分钟即可）。6.从微波炉中取出容器，此时不要打开盖子，一定要用余热再焖一会（5－10分钟），然后再打开盖子。OK，米饭做好了。7.用微波炉蒸米饭关键要注意三点：

5、一是必须提前浸泡生米；二是在第一段时间结束后，一定要搅拌一下；三是米饭蒸好后，不要马上打开盖子，要用余热再焖一会儿。还要注意加水适量。8.用微波炉做出的米饭比用电饭煲蒸的米饭时间短，而且香甜可口。如剩下米饭，下一餐再吃时，用微波炉加热一分钟，就像刚蒸出的米饭一样好吃。这一点电饭煲是不能及的。9.另外值得注意：一是如果淘过的米不浸泡或浸泡时间短的话，微波炉定时就要相对长一点，否则蒸出的大米熟得不够好，有些硬，不好吃。二是有的大米吃水多，有的大米吃水少，每当更换一种大米后，就要针对情况调整加入的水量。方法

6、二：食材：大米、清水1.将需要蒸饭的米掏干净，然后用清水浸泡一小会儿时间；2.将水和米放在陶瓷容器中(注意装米的容器一定不能使金属、塑料的)，水不可以太慢；3.放在微波炉中用高火打十二分钟；4.高火打十二分钟之后在用低火打12分钟左右；5.24分钟之后不能马上打开微波炉，等两三分钟在打开米饭会更加的香；温馨提示：欲知更多家居知识请关注齐家网资讯。更多精彩推荐：微波炉蛋糕及微波炉爆米花做法大全光波炉和微波炉的区别焦点访谈揭秘朋友圈疯传微波炉的“秘密”达人支招：用微波炉热菜的八大方法oxjswzn沈阳办公

7、家具厂www.024lqt.com