玫瑰99冰咖啡市场营销计划书

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1、JM集团:李萌萌范玉娟梅金凤么素香132021-6-24玫瑰99冰咖啡市场营销计划书随着经济的不断发展，人们生活节奏越来越快，喝咖啡的人也越来越多。冰咖啡是玫瑰99推出的为人们在炎热的夏天带来清凉的冰爽、提神的多功能咖啡。为了提高冰咖啡的知名度，树立品牌形象，让冰咖啡顺利推向市场，进行了详细的营销计划。本产品营销计划书分别从营销现状、目标市场选择等方面对冰咖啡进行了详细的分析，并且从产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略等几个方面对冰咖啡进行了营销计划制定，形成市场营销计划书。第一部分营销现状的分析一、国内市场分析随着中国经济的迅猛发展，近年来中国咖啡种植和消

2、费的发展愈来愈为世界所瞩目。麦斯威尔、雀巢、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂，为中国市场提供各种各样的咖啡产品。随后台湾上岛、日本真锅等著名咖啡品牌也大举入住中国市场，在中国各个城市更是引发了一场咖啡旋风。而近年来这股旋风越发不可收拾，美国西雅图咖啡、加拿大百怡、加拿大第二杯咖啡(secondcup)也陆续进入中国市场……随着世界著名咖啡品牌相继进入中国大陆，抢占中国市场，中国咖啡业将面临更快的发展；同时，也预示着新的机遇的到来。（1）从国内整体市场上看统计预示，拥有500万人口的芬兰，每年的咖啡消费量为100万包。而拥有13亿人口的中国如今咖

3、啡年消费量仅为20万－40万包。132021-6-24从这一比较中可以看出，中国的咖啡消费市场前景非常广阔。而同时中国潜在的咖啡消费者约为2亿至2.5亿人，这已与目前世界第一大咖啡消费国美国的市场不相上下。（2）从增长速度上看目前中国人的咖啡消费仍然不大，但增长势头非常可观，中国咖啡消费年增长率为15%，而世界咖啡消费年增长率仅为2%。同样有数据表明，1998年起中国的人均咖啡消费量正以30%的速度逐年剧增，未來几年中国有望成为全世界最具潜力的咖啡消费大国。（3）从人均消费上看据相关的数据统计，欧美的发达国家平均每个人每年的咖啡消费量为500杯以上，有些甚至超

4、过1000杯，如芬兰、瑞典。近邻的日本人年均消费200杯、韩国人年均消费140杯。而目前平均每个中国人每年的咖啡消费量仅有4杯，即使是北京、上海、广州这样的大城市，平均每人每年的消费量也仅有20杯，相比之下，跨入21世纪后，中国的咖啡消费市场将有着巨大的发展上升空间。正因为中国咖啡市场处于起步阶段，中国咖啡消费增速惊人，这意味着一个巨大的机遇已经降临，意味着有更多的机会，更大的利润回报空间。而这无疑给众多计划开一家充满情调、浪漫、温馨的咖啡馆的人带来新的发展机遇。一、产品介绍（简单介绍几种）132021-6-24巧克力冰咖啡：材料：咖啡、巧克力糖浆适量、碎冰、

5、冰淇淋、茶、牛奶、各种水果1．煮好的咖啡进行冷冻.2．用搅拌器将冰、咖啡、巧克力糖浆一起搅拌摇匀.3．然后顺着吸管导入杯中.4．依个人口味放巧克力啊,冰激淋,茶,牛奶等.5.可适量加入少许水果。彩虹冰咖啡材料:咖啡、蜂蜜、鲜奶油适量、红石榴汁、草莓冰淇淋、碎冰、红樱桃1咖啡煮好，冷却备用2将蜂蜜加入咖啡中，用长勺轻轻搅拌3倒入红石榴汁4将碎冰倒入杯中，再倒入咖啡5挤上一圈鲜奶油，加上草莓冰淇淋6最后在冰淇淋上添加几颗红樱桃薄荷冰咖啡材料：咖啡、果糖、白兰地酒、鲜奶油适量、绿薄荷酒、碎冰、棉花糖、综合水果切丁适量1、咖啡煮好，加入果糖搅拌，再加入少量绿薄荷酒、冷

6、却备用2、将碎冰倒入杯中，再倒入咖啡132021-6-243、各式水果丁围在杯边4、挤上一层鲜奶油冰淇淋冰咖啡制作方法：1.碎冰适量、冰咖啡、巧克力冰淇淋2.杯中先放入8分满的碎冰，再倒入已加糖之冰咖啡至8分满，最后放入巧克力冰淇淋，其上先挤上一点鲜奶油，再放入1颗红樱桃。一、消费者分析个性化的需求是在大众日用消费品日趋高度同质化的今天，经常被人们强调的话题；咖啡也是如此。年龄在16—40岁之间的群体是冰咖啡市场消费的核心主力，他们的消费特征决定着冰咖啡市场的消费趋势。四、竞争对手分析随着中国经济的迅猛发展，近年来中国咖啡种植和消费的发展愈来愈为世界所瞩目。麦

7、斯威尔、雀巢、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂，为中国市场提供各种各样的咖啡产品。1999年，有着“中国麦当劳之父”美誉的中国台湾人王大伟首次把世界最具声誉的咖啡品牌——星巴克引进大陆。他们都132021-6-24以其强大的资金和科学管理手段对中国市场进行全面的系统整合，打造包括产品、品牌、资金、管理、渠道和规则等核心竞争力；以科学的赢利模式提供更加健康的连锁管理服务；以顾客理想满意度为基本目标，全面展开专业化，标准化和模式化的营销提升；以崭新的国际企业形象出现在中国市场的大舞台上。五、宏观环境趋势现在，随着经济的不断发展，在都市钢筋混凝土的丛

8、林里，生活质量越来越高，生活节奏越来越