工商管理日本市场大米品牌差异化策略带来的启示

《工商管理日本市场大米品牌差异化策略带来的启示》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、日本市场大米品牌差异化策略带来的启示日本市场大米品牌差异化策略带来的启示是小柯论文网通过网络搜集，并由本站工作人员整理后发布的，日本市场大米品牌差异化策略带来的启示是篇质量较高的学术论文，供本站访问者学习和学术交流参考之用，不可用于其他商业目的，日本市场大米品牌差异化策略带来的启示的论文版权归原作者所有，因网络整理，有些文章作者不详，敬请谅解，如需转摘，请注明出处小柯论文网，如果此论文无法满足您的论文要求，您可以申请本站帮您代写论文，以下是正文。　　[摘要]本文从分析日本国内市场的大米营销策略出发，分析日本米商是如何从产品差异化

2、的角度来开展大米营销活动的，以期为国内粮食业积极开展大米及类似产品的营销，提高与进口农产品的市场竞争能力带来有益的启示。　　[关键词]大米品牌差异化　　　　我国是世界上最大的大米生产国和消费国，近年来伴随着我国居民收入的提高，国内对优质米的需求出现较快增长，进口大米陆续侵占国内市场，国产大米面临竞争的挑战。本文就日本大米的营销策略进行分析，试图为国内大米产业提供一些借鉴和帮助。　　一、大米类商品的市场定位　　国内外有学者在分析品牌策略时，认为对于像大米、面粉、食盐这类日常生活的大量必需品，以及煤炭、钢材等大宗生产资料，在市场开发

3、时不是一定要建立品牌，或者认为由于建立品牌会增加成本而可以舍弃品牌的建设。美国的知名学者菲力普·科特勒在其《营销管理》新千年版中就产品差别化进行分析时，在指出实体产品在它们的差别化上变化多端的同时，也承认：“在一个端点上，我们发现一些产品很难差别化，如鸡、钢材、阿司匹林。”通常，一些学者认为大米也属于这类产品。　　在同类商品没有高度差异化背景下，以一般的公众看来，大米和面粉、食盐等的商品品牌差异不是很大，像我国目前很多大米营销仍只是注重产地的宣传，以地域代品牌，对产品自身品牌的树立不够重视，因此产品差异不明显，价格差距也不大。而

4、日本的米商在依靠农业科技进步提高大米的质量和产量的同时，也非常重视产品的特性宣传，树立了许多知名品牌，如北方的“樱花”、中部的“春阳”、“幻之米”、南部“佐贺的梦”，包括向我国出口的“越光”和“一见钟情”。　　大米作为人类食粮的主要消费品，市场竞争激烈。作为大米的经销商，在一个领域内确立自己的目标市场，进行有效的定位开展竞争就十分重要。　　菲力普·科特勒认为：目标市场定位又称产品的市场定位，指管理者对企业的产品和形象进行设计，使其在目标顾客心目中占有一个独特位置的行动。目标市场定位的实质在于对已经确定的目标市场，从产品特征出发进

5、行更深层次的剖析，进而确定企业营销，最终要落实到的具体产品的生产和推销。企业的任务就是创造产品的特色，使之在消费者心目中占据突出的地位，留下鲜明的印象。　　二、日本大米营销的差异化策略　　大米作为一种必须的日常的消费品，需要经过蒸煮加工后才能食用，使得一般消费者在购买时只能通过外观进行简单的色泽和颗粒大小的鉴别，不能够立即判断其口感和内在品质，所以树立品牌，依靠品牌的形象使消费者进行品质的联想就显得十分重要。大米质量、口感的好坏，与日照、气温、水分、土壤、栽培技术等因素密切相关，所以这些要素就成为了宣传大米的主要焦点，也是各地、

6、各品种大米之间差异化的着眼点。　　在发达国家，大米不仅是一种单纯提供热量、维持生存的粮食，和菜肴一样，注重味道、口感并摄取其营养，成为消费者选择购买决策的重要参考因素。消费者由于年龄、生活习惯、自身健康状况,以及收入情况而形成了不同的需求，因此针对这些消费群体进行的产品定位，就主要从美味和健康两方面进行差异化设计。日本的大米商品差异化主要从以下4个方面着手进行：　　1.性能质量，即产品的主要特点。日本大米营销往往以其单位重量中所含有的高营养成分来表示其与众不同的特点。2006年，日本的花样滑冰选手荒川静香在冬季奥运会上获得女子花

7、样滑冰金牌之后，她所在的县立即以“金”为主题推出“金芽米”对该县的大米进行宣传，并发布由荒川静香表演的“金芽米”的广告，在日本国内引起了轰动。宣传的主要焦点集中于该米富于多种营养成分，如每100克“金芽米”的营养成分为：维生素B1为0.13毫克，相当于2.5勺豆粉的含量；B6为80毫克，相当于半个中等大小的西红柿的含量；铁分0.19毫克，相当于一棵小菜花的含量；食物纤维0.9克，相当于1根小香蕉的含量；镁为19.1毫克，相当于日本人经常食用的沙丁鱼干四分之三条的含量等。该县在获得市场后随即研发了“特撰金芽米”专供日本奥运代表团运

8、动员食用。　　在宣传大米中营养元素含量的同时，“金芽米”还向公众指出这些元素对人类健康的作用，如维生素B1可以将人体内的糖分转化为能量；镁有利于心脏和循环系统的健康等，使消费者更清楚食用这种大米给身体带来的益处。　　2.特色。大多数产品都提供各种不同的特色,特色